ダイエット中の私が最近気に入っている食材の紹介。
紀文から出ている『糖質0g麺』。
一ヵ月程前にスーパーで見かけて買ってみたら美味しかったので、リピート購入しています。

おからとこんにゃくで作った糖質0グラム、カロリーは1包装（180グラム）あたり30kcal。
食物繊維は10.6グラム。

麺を水洗いするだけで食べることが出来るのでそのままそうめんのように食べるのが一番カロリーも少なくて一番手軽だと思います。
私は最近の夜ご飯としている粕汁に入れて（パックの半分位の量を）かさ増し＆食物繊維摂取目的で食べています。

麺とは言ってもコシがあるわけではないので、そのまま食べて違和感があったらこの汁orスープ投入方法がおすすめ。
ただ煮込むと柔かくなりすぎると思うので、出来上がったものに添える感じで。

今日は初めて具を入れて麺を炒めてみました。

パプリカ2種と豚肉と0g麺を炒めて塩こしょう、しょうゆで軽く味つけ。
仕上げに青ねぎをトッピング。
焼きビーフンみたいな感じになりました。
カロリーは高くなるけれど、もやし・キャベツ・玉ねぎ・にんじんなどを入れれば野菜もたっぷり取れるし変化も楽しめるからいいかも。

利用しているスーパーの中では今のところ鎌倉の東急ストアでしか扱っていないので、行くと買いだめしています。
冷蔵庫には今5個の0g麺が待機中。
逗子のスズキヤでも扱ってくれるといいんだけれどなぁ。

−−−過去の今日のこと−−−
2011年06月04日(土)　ピグライフ始めました
2010年06月04日(金)　野菜づくり−夏野菜追加
2008年06月04日(水)　戸塚 黒カレー 【丘公園】
2007年06月04日(月)　劇団四季からのＤＭ
2006年06月04日(日)　野菜づくり−ラディッシュ初収穫／ガーデンシューズ
2004年06月04日(金)　若草山ハイキング
2003年06月04日(水)　野球のチケットＧＥＴ♪
2002年06月04日(火)　家族で【チャイナガーデン】ランチ