白い木蓮の花の下で
〜逝くときは白い木蓮の花の下で〜
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引越し先 白い木蓮の花の下で
| 2011年11月19日(土) | 初おでん。 |
夫の実家へ行くのは定例行事。娘が産まれてからは月１ペース。お墓参りだったり、ピクニックだったり、買い物だったりする事もあるのだけれど、今日は朝からけっこうな雨降りだったので、お昼に外食をして夫の実家で遊ぶだけにとどまった。
遊びに出掛ける日は、夕方に帰宅してから１から夕食を作るのは億劫なので、手抜きご飯が定番になっている。今日は昨夜から仕込んでおいた「おでん」など。出掛ける前に昨夜から土鍋に仕込んでおいたおでんに火を入れて、土鍋を新聞紙、バスタオル、毛布の順で包んで夫の実家へ。帰宅した頃には良い感じに味の染みたおでんの出来あがり。
そんな訳で夕食は「おでん」。ちなみに今期初。今日の日のために、気合の入った日本酒まで用意した。
初おでんは素晴らしく美味しかった。カセットコンロに土鍋を置いて、熱々のおでんをアテにしながらチビチビ日本酒を飲むのは最高だった。娘も彼女なりにおでんを堪能。娘はおでんのお出汁を白ご飯にかけて食べるのが気に入ったらしい。昨年も食べているのだけれど、記憶になかったのか「おでんって美味しいねぇ」と満喫していた。
午後７時。日本酒の威力もあってか、娘を寝かせつけると同時に夫は撃沈。
夫は昨日は午前様だったので無理も無い。ちなみに……昨日は１人で模様替えをして寝室を移動したのだけれど、夫にはひと言も告げず、寝室に行くまで黙っていた。午前２時過ぎ……夫がいつものように寝室の引き戸を開けて「あっ！」と言った時の驚きようと言ったら！ 深夜２時に夫婦で大笑いしてしまった。今日は筋肉痛であちこち痛かったりするのだけれど、娘と夫があれだけ驚いてくれたのだから、頑張った甲斐があるというのものだ。
それにしても。おでん、美味しかったなぁ。私の中で、おでんでは大根とちくわぶと魚河岸揚げがベスト３。今年も「おでん」の季節がやって来たなぁ……って事で、今日の日記はこれにてオシマイ。
