白い木蓮の花の下で
〜逝くときは白い木蓮の花の下で〜
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引越し先 白い木蓮の花の下で
| 2009年03月13日(金) | ホワイトデー |
先月、近所の小学生Ｍちゃんから手作りクッキーを貰ったのだけど、後で聞いたところによるとバレンタインデーの「友チョコ」だったとのこと。バレンタインデーに贈り物を戴いたとなれば、ホワイトデーに御返しをせねばなりますまい。本来ならばホワイトデーは明日なのだけど、週末は家族でおでかけしたりすることもあるだろうし……と言うことで、１日繰り上げて、今日渡すことにした。
お菓子を焼くのは１月ぶり。先月、クッキーを焼いたのが最後だと思う。最近は娘に手が掛かるので、お菓子作りにまで手が回らないのが現状。今日は都合の良いことに１日中雨。どちらにしても外へ遊びにい行けないのだし……とて、心おきなくチョコレートケーキを焼くことが出来た。
御返しに何を作ろうかと随分迷ったのだけど、失敗する可能性の低い作り慣れた豆腐のチョコレートケーキにした。友人のお母さんから戴いた栗の渋皮煮を刻んで入れたので、いつものよりも少し豪華版。Ｍちゃん達家族のお口に合うと良いのだけれど。
今日は夫もホワイトデーのお返しを持って出勤。何を御返ししようかと迷ったけれど、無難な消え物に落ち着いた。Ｍちゃんにも、夫の職場の人にも無事に御返しするこてが出来て、なんだか大きな仕事を終えたような気がした。
この週末はイマイチ天気が良くないらしい。雨が降ると娘を外で遊ばせてやれないのでウンザリだけど、この雨が春の暖かさを連れて来てくれると思えば我慢のし甲斐もあると言うもの。来週は今週よりも暖かいことを期待して、今日の日記はこれにてオシマイ。
久し振りに焼いたケーキ。写真だとイマイチ美味しくなさそう。自分ち用に焼いたのを味見してみたけれど栗の渋皮煮が丁度良いアクセントになっていて美味しかった。
