まだ梅雨にも突入していないと言うのに、なんだかグッタリな感じ。「なんかご飯食べる気しないねぇ」と夏バテ風味。そう……毎年のように「私は夏が好きだ」と騒いでいるわりに、決して夏に強い訳でもないのが情けない。しっかり食べて暑さに備えねば。
この程度の暑さなら、なんてことはないのだけれど、夏本番になったら食事作りは拷問だなぁ…と思う。「なんか食欲ない〜」って時はメニューを考えるのも億劫だし、第一、火を使って調理すること自体が暑いし。飲食関係の仕事に従事している人を尊敬してしまう。そこはやっぱりプロ意識で乗り切って行くのだろうか? 私は「食事作るのが大好きなんです」と公言して憚らない人間だが、あくまで家庭料理の枠内での話だなぁ…と思う。
今日から夫は夜勤週間。夜勤が来るたびに夫と過ごした時間が増えていることを再確認する。夫が夜勤の時は生活がすれ違いになってしまうので、晩に翌日の夕食を作るペースになるのだけれど、食べ物が痛みやすい時期をどう乗り切っていくかは大きな課題。加熱調理した料理を冷蔵庫に入れておけば、たいてい大丈夫だと思うのだけど。
いまいち身体がシャンとしないせいか、書こうと思っていることがちっとも組み立てられないでいる。こういう日はジタバタせずに諦めて寝るかな……って事で、今日の日記はこれにてオシマイ。