白い木蓮の花の下で
〜逝くときは白い木蓮の花の下で〜
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引越し先 白い木蓮の花の下で
| 2012年07月15日(日) | チーズケーキとビニールプール。 |
夫は大のチーズケーキ好き。最初はベイクドチーズケーキを焼く予定だったのだけど、今日は朝から暑くてオーブンを使う気になれなかったので、急遽レアチーズケーキに変更。プレーンではちょっと物足りないかな……とチョコマーブルで。娘は子ども用エプロンを付けて大張り切りで手伝ってくれるかと思いきや……娘が積極的に頑張ったのは味見だった。まぁ、味見が楽しいのは分からなくもない。出来上がったケーキはマーブル模様が綺麗に出なくて残念だったけれど、味的には素晴らしい出来だった。レシピには無かったのだけど、塩をちょっぴり入れたのが良い感じに効いていた。
お誕生日おめでとう。夫。これからも元気で頑張ってください。
午後からは夫サービスタイム……と言うか、先週、先々週と続けて休日出勤だったので休んでもらうことにした。私と娘はビニールプールで水遊び。娘はトビヒでプールに入れないので「今日はお友達は呼ばないよ」と約束して一人プール。私は炎天下、外で幼児を見守るだけの簡単なお仕事に従事した。暑いのなんのって。まぁ、それでも娘が喜ん子でくれたので良かった。
プールから上がった後はおやつを食べて、早めにお風呂。娘のトビヒは随分良くなっていて、もう拡散の心配はなさそうだけど綺麗に治るのはまだまだ先になりそう。お風呂上りに薬を塗ってガーゼをして包帯を巻いて……という作業はしばらく続きそう。そして今はお風呂上りの休憩タイム。私もしばし休憩。
そんなこんなで連休２日の今日は地味ながらも充実していた。家にいて家族でゆっくり過ごす休日もけっこう好きだ。夫と娘に感謝。……と、そろそろ夕食の準備をしなくてはいけないので今日の日記はこれにてオシマイ。
娘と作ったチョコマーブルのチーズケーキ。マーブル模様は綺麗に出なかったのは残念だったけれど、ところどころ固まったチョコが良いアクセントになっていました。ほんのり塩気も効いていて夏のケーキって感じでした。
