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■ 心わき踊る朝食を
アメリカンスタイルの朝食をとるたびに思い出す人がいる。もう国に帰ってしまった韓国人なのだけれども、彼はアメリカンな朝食を愛していて（というか、あまり母国では馴染みが無いのでとても新鮮に思えているようだった）学校に行く前に寮の内線でよくダイナーに誘われたものだった。私はいつもサイニーサイドアップのベーコン二つ乗せだったのだけど。
そして今偶にブルックリンにあるダイナーによくいく。というのも、ブルックリンからのマンハッタンの眺めが好きだし、季節の変わり目ごとに写真を撮っているからだ。きっと、アメリカ人が育んできた大切な文化なのでしょう。日曜日はブランチを、老舗のダイナーで家族とともにとる。そこにはやはり年老いたオーナーがいて、待たせてしまった客をすまなそうな顔で一瞬見つめ、抱き寄せるように席に案内する。そしてその客との数語の会話が実は双方にとって週末の楽しみの一つだったりするわけだ。私も、なぜか腕を組まれて席に運ばれた。そして、注文するのはいつもと違って、パンケーキにイチゴ・クリームのせ。メープルシロップをたっぷりかけて、それを目の前にすると心ウキウキにならざるをえない。それはこれから始まる休日への期待なのか、それともイチゴのせいなのか・・・。
そういった嬉しい朝食をとるのも、NYというよりも、アメリカの休日の一こまで、私は愛してやまない。
手前が、ウィークデーの注文；Two sunny side up eggs with bacon
そして、奥が私のウィークエンドの注文。
2005年02月06日(日)
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