ぺこちゃんの食いしん坊日記
Pekochan♪



 牛庵@銀座のランチ限定ハンバーグ

銀座にある「牛庵」に行ってきた。
ここは神戸牛を食べさせるお店で、夜はそこそこ高いお値段です。
で、その美味しい神戸牛の切り落としを使ったハンバーグが
ランチメニュー限定で食べれるらしい。
しかもとっても美味しいらしい。とのことで行きたいと思っていたお店です。

1日に40食?50食?の数量限定らしく、
早くいかないと売り切れてしまうらしい。
こうゆう物って一度は食べてみたいと思いますよね???(笑)

ってことでハンバーグ目指していざ出陣・・・って大げさ?
開店時間の11時半にはお店前でスタンバイ。(笑)

12時前まではお客さんもちらほらやってくるという感じですが、
12時過ぎると近くにお勤めの方々がどっとやってきて、
かなり流行っておりました。
噂通り人気があるようです。

  

和風ハンバーグ 980円

焼きたて熱々の状態でテーブルに運ばれます。
鉄板に自分でソースをじゅわ〜〜っとかけて召し上がれ!

この鉄板にじゃわ〜ってハンバーグやステーキではポイントが高いですね。
熱々ってやっぱり何よりのご馳走だもの。

噂のハンバーグは、お肉の味がしっかりと感じるハンバーグで、
とても美味しかったです。
ハンバーグって素材のお肉で味がかなり変わりますよね。

ちょっとポソッとした感があるので、評価は分かれるかもしれないですね。
これは繋ぎとかをあまり使ってないってことなのかなぁ?
お肉の味を味わう作り方?
しっとりジューシーなハンバーグとはまた違った美味しさでした。

このお店、ご飯がとっても美味しかったです。
ツヤツヤのお米でしたねぇ〜
こうゆうメニューはご飯が進むメニューな訳だし、
ご飯も美味しいお店ってポイントが高いねぇ〜

ランチメニューは、他にも1000円以内でいろんなメニューがあります。
食べてみたいメニューがいろいろあった。
中でも一番気になったのが、
「牛ロースの唐揚げ ねぎ醤油だれ」ステーキ用のお肉をから揚げにしたんだって〜

ランチにはとっても重宝なお店です。
こんなお店が会社の近くにあったら嬉しいなぁ〜
きっと頻繁に通ってしまうことでしょう。(笑)

ハンバーグ狙いなら、12時前に行かないとだめだけど、
食べ終わった後も少しゆっくりしたいなら、
13時頃に行った方がいいかも?
12時〜13時まではとっても混んでいるので、
食べたらすぐに席を立つ感じになりますから。


お店についての詳細はこちらを参考にどうぞ♪



2004年11月20日(土)
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