富良野にあるお気に入りのケーキ屋さん「フラノデリス」。ここの「ふらの牛乳プリン」と「デリシュー(シュークリーム)」が特に好き。人気の「ドゥープルフロマージュ」も美味しいのだけど、私にはちょっと濃厚すぎるかなぁ〜「ふらの牛乳プリン」は大人気ですね。近頃、北海道展や百貨店の催事で引っ張りだこ。どこも限定数の販売なので、早い時間に行かないとゲットできないよねぇ〜最近は「ふらの牛乳プリン」と「バトンフロマージュ」を新千歳空港や旭川空港でも売ってます。「ふらの牛乳プリン」はここでも大人気なので、夕方ではまず買えませんが・・・。「バトンフロマージュ」はスティック状のチーズケーキです。こちらは夕方でもまだ商品を見かけました。「フラノデリス」の店舗が富良野駅近くから、富良野北の峰に移転した。ってことで早速行ってきました〜 フラノデリス (2004年6月オープンの新店舗)新しいお店は、天井が高く店内も広々としていてとても素敵なお店です。カフェも併設しています。入口を入ると正面にはとっても大きなケーキのケース。美味しそうなケーキがずらりと並んでいる。以前のお店よりケーキの種類がかなり増えたように思います。店内右手には、焼き菓子などのコーナーがある。ここもスペースを広く取ってあるので、たくさんのお菓子が並んでいます。そして店内右手がカフェスペースです。フラノデリスのカフェスペース木のテーブルに真っ赤なイスがとても素敵。シンプルなのだけど、ちょっとかわいくておしゃれなスペースです。大きな窓に囲まれてとても開放的なスペースです。お店自体が少し高台にあるので、窓からの景色もなかなか素敵。4人掛けのテーブル席が5セット置かれてました。お菓子を選んで、飲み物を注文し、先に会計を済ませる。テーブルで待っていると、ケーキと飲み物を運んでくれます。 ミルクシフォン(263円)とアイスティー(315円)を頼んでみました。ホントはもっとたくさんのケーキを食べてみたかったのだけど・・・・今回は一人だったし、お腹もあんまり空いていなかったので、軽めのシフォン1つということで。まあ、普通はケーキ1つですよね・・・(爆)ふんわりふわふわでとっても軽いシフォンです。あっさり目のミルクたっぷりのクリームが美味しいです。この日のアイスティはちょっと薄かったかな?紅茶好きの私としては、もうちょっと味がしっかり出てると嬉しいです。私が行ったのは、平日の午後2時くらい。カフェの方はそうでもなかったけど、お店の方にはひっきりなしにお客さんがきてました。ケーキの販売に店員さんが追いついていないくらいでしたね。すごい人気ですね。これからのシーズン中はかなり混むことでしょう。「フラノデリス」のHPはこちらです♪