美瑛でとっても素敵でかわいいお店を見つけた。
「あるうのぱいん」という小さなお店です。
私の大好きなパン屋さんです。

しかも「国産小麦使用」で「天然酵母」を使い「手こね」なんだって〜
いいですねぇ〜この響き・・・(笑)
とっても美味しそうな予感がしますよ。




道路際にあるこんな看板が目印です。
とってもかわいい素敵な看板ですね。

美瑛の北西の丘展望台のすぐ近くです。
何もないところにポツンと立っているので、
わかりやすいといえばわかりやすいけど、
小さなお店だし、看板もとってもシンプルなので見落としちゃうかも？(笑)




あるうのぱいん

山小屋風の小さな建物がお店です。
とってもシンプルな作りなのだけど、なんだかとっても素敵なんです。

なんでも北海道旅行がご縁で知り合ったご主人と2人でやられているそうで、
２人で美瑛に移り住んで、ご主人が独学でログハウスを建てたそう。
なんだか素敵ですね。

お店のお隣りにご自宅と思われる建物があります。
そちらの建物の一部が客席になっていて、窓から見える景色もとても素敵。




パンはこんな感じで売っています。
なんか雰囲気もいいでしょ？
どのパンもとても美味しそうです。
奥様と少しお話もさせて頂きましたけど、とても感じがよかったです。


　　

店内ではこんなかわいい雑貨類も売っています。
全て手作りの商品で、近郊に住む方が作っているようです。
この手の雑貨は高いお店も多いのだけど、
ここにあるものは、どれもとってもリーズナブル。




お店前のテラス席

お庭にはこんな素敵なテラス席もあります。
この日はお天気もまずまずで日なたではちょっと暑いくらい。
でも、こんなパラソルの下では、
なんとも気持ちのいい風があたり、とっても素敵な時間を過ごせそうです。

そんな素敵な空間でお店自慢のパンで作ったサンドイッチを頂きます。


　　

トマトとモッツァレアチーズのサンドイッチとアイスティー

パンがとっても美味しいです。
小麦の味がしっかりとする美味しいパンです。
外側はちょっと歯ごたえがあって、中はしっとりふわふわ。
噛めば噛むほどに味が出てくるパンでした。
決して固くはないですよ〜

トマトとモッツァレアもとても美味しい。
パンとも相性もとてもいいです。

手前に見える赤いものはイチゴなのだけど、
なんでも自家栽培なんだそう。
見た目が悪くてすいません・・・・なんて言われてしまったけど、
なんのなんの、見た目なんて気にしませんよ〜
だってとっても美味しいのですもの。


のんびりと居心地のいい空間で素敵な景色を眺めながら美味しいパンを頂く。
贅沢な時間ですね。
とても素敵な時間を過ごしました。

何かで読んだのだけど、
パンの器にはいったチーズフォンデュもとっても美味しいそうです。
この日は軽めにしたかったので、サンドイッチにしたけど、
今度は是非それに挑戦してみよう！

【お店情報】
『あるうのぱいん』
住所：美瑛町大村村山
電話：０１６６−９２−３２２９
営業：午前11時00〜パン売り切れまで
　６月半ば〜１０月いっぱいまでの営業
休日：水休＆不定休