割烹 神田
中トロ と 中トロの鉄火巻
甘えび と あなご
サバ寿司 と さより
サラダ巻とタマゴ
イクラ
魚にうるさい父上さまが一緒だと贅沢な頼み方をするし、
絶対、美味しいものが食べられるから、ご相伴にあやかる私達には嬉しい限り。(笑)
どれもこれもとっても美味しかったです。
中トロなんてめちゃくちゃ美味しいの〜
とろ〜っとお口の中でとろけます。
これは写真を見ても、美味しそうな匂いが漂っているでしょ？(笑)
甘えびもでっかくてびっくり！甘くてとっても美味しかったです。
焼きたてのあなごがまた美味しい！
外は香ばしく、中はふっくらと柔らかく
いや〜今まで食べたあなごの中で一番美味しいかも〜
サバも肉厚で、お酢のシメ具合も最高でとっても美味しかった〜
茶碗蒸と伊勢海老のお味噌汁
途中で茶碗蒸を頂いて、最後の〆は伊勢海老のお味噌汁でした〜
でっかい海老が1人半身づつ。
プリプリの身がとても美味しかったです。
伊勢海老のだしがたっぷりとでた、汁は文句なしの美味しさ！
大満足です。ご馳走様でした！
やっぱり実家に行くと、いいことがあるなぁ〜(笑)
＊おまけ＊
実家に泊まって、翌朝の出来事。
朝ご飯を食べていると、父上さまが「かつお」を１本持って帰ってきた。(笑)
そして、さばきたてのかつおのお刺し身が私たちの前に登場！
いやぁ〜これがまためちゃくちゃ美味しい！
さっき水揚げされたばかりの「かつお」がまずい訳がない！(笑)
脂がよく乗っています。
しかもこのかつおちゃん、「もちかつお」と言って
お餅みたいにもちもちとした食感の上物らしい。
朝から贅沢なご飯になった。
魚市場に勤めていた父は、魚を持って帰ってくることはよくあることなのです。
子供の頃にも、朝から「かつおのお刺し身」なんてよくあったけど、
子供って「かつお」なんて嬉しくないし〜
ハンバーグやオムライスの方がずっと嬉しかった私です。(笑)
今思えば、それってかなり贅沢なことですよねぇ〜(笑)
2003年09月21日(日)
