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■ ボブ・サップも愛したアウトバック
ボブ・サップも来るというステーキハウス、アウトバックステーキハウスでディナー。
上記の豪快な写真はブルーミンオニオンフライという、たまねぎを丸ごと上げたフライドオニオンです。放射状に切れ目をいれて、フライドチキンの衣のような味付けの粉をつけて揚げたたまねぎは、中のほうが甘く、周りがカリカリでいかにもアメリカ人やオーストラリア人が好きそうな味でした。ただ、すごいボリュームなので、4人くらいで1つ頼むのが賢いかもしれません。
あと、このお店で感動するのは、付属ででてくるハニーブレッドのおいしさです! 表面の素朴な風合いと、ふわふわの中身の嬉しいギャップが口の中で幸せのハーモニーを奏でます。このほかほかの「シアワセ」は声をかけるといくつでもおかわりを持ってきてくれます。
店名:アウトバックステーキハウス
2004年02月11日(水)
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