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■ 西麻布土竜で石焼野菜炒め
 土竜（もぐら）というお店でランチ。
ここは創作料理のお店で、ビル１棟が全部同じ系列のお店のようです。
メニューは、お昼はカレーバイキングやランチセットがあり、わたしは石焼野菜炒めランチを注文しました。
写真のビビンパのように見えるのが、石焼の肉野菜炒めです。生のお肉や野菜が入っていて、器の中でかきまぜて、野菜炒めを作って行くというスタイルでした。
お肉が豚だったので、それだけは軽く火を通しておくといいかも、、、と思いました。味はなかなかおいしかったです。
その他のセット内容は、スープ、冷麺、ごはん、飲み物。冷麺がつくというのがおもしろいと思いました。
店名：土竜（もぐら）
住所：港区西麻布4-4-12
電話：03-5466-6625
2004年02月10日(火)
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