これまで何度か紹介している鎌倉の和菓子店【美鈴】には毎月の上生菓子の他に月替わりのお菓子があります。
9月は『流鏑馬(やぶさめ)』という名のお菓子。
鎌倉の実店舗ではなくいつもの逗子駅前スーパースズキヤで買いました。
9月のお菓子が流鏑馬なのは、鎌倉鶴岡八幡宮で9月に行われる流鏑馬神事に由来するものとのことです。
包みを開き箱のふたを開けると、流鏑馬の矢羽が描かれた包装をまとい竹串をさした菓子が並んでいます。
お菓子の正体は求肥(ぎゅうひ)。
各3本入っている求肥は「卵の白身と小豆餡を混ぜたもの」と「黄身と白餡を混ぜたもの」の2種類とのことです(ネット検索情報から)。
とても柔かくてしっかり食べ応えのあるほんのり甘い求肥は少し涼しくなってきたこの時期のお茶請けにぴったりです。
見た目も素敵なのでお土産にも適していると思います。
一箱1,486円(税抜き)。
消費期限は製造日を含めて3日です。
10月は栗羊羹だそう。
また買おう。
【美鈴】
鎌倉市小町3-3-13
0467-25-0364
営業時間は9時−18時 火休み
基本は要予約
スーパースズキヤ逗子駅前店への入荷は月金のみ(一番奥のレジ横の和菓子コーナーにあります)。
月替わりのお菓子と6個入り上生菓子を販売しています。
※これまでの購入については日記の目次ページで「美鈴」で検索出来ます。
−−−過去の今日のこと−−−
2014年09月19日(金) 9月期の仕事終了
2010年09月19日(日) 新しいパソコン
2009年09月19日(土) 夕焼け
2008年09月19日(金) 応募し損ねた
2007年09月19日(水) ビールテイスト飲料
2006年09月19日(火) 負けましたよ・・・ ロッテ×オリックス ☆
2005年09月19日(月) 最後の直接対決 ロッテ×ソフトバンク ☆
2004年09月19日(日) ご近所散策 【久地円筒分水】
2003年09月19日(金) 【よむたいむ】にて『Dr.コトー診療所』読破
2002年09月19日(木) あっちでもこっちでも北海道フェア
2001年09月19日(水) 先日の【スリーエフ】での出来事
2015年09月19日(土)