昨日は一足先にクリスマスパーティーを開催した。
クリスマス的には今日が本番なのは分かっているけれど、平日だと夫がいないので繰り上げる事に。朝から娘とケーキを焼いた。ケーキは定番のチーズケーキ。いつものチーズケーキにクリスマスっぽくトッピング。トッピングは娘に全部任せた。数年後はケーキ作りも1から任せたいと思う。
スーパーに買い出しに行って午後からは料理の仕込み。娘はおばあちゃんにプレゼントするクリスマスカードを書いたり、工作をしたり。テレビのCMを観て憧れていた「オンザ・リッツ」を作ったり。
クリスマスだの誕生日だのといった特別な日のメニューは栄養バランスとか、カロリーの事はあまり考えない特別仕様。今年のクリスマスメニューは鶏の唐揚げ、ポテトのミートソース重ね焼き、グリーンサラダ、お刺身盛り合わせ、アボガドのオカカチーズ和え、リッツで作ったオードブル、バゲットと言うラインナップ。
クリスマスパーティは実家の母を招いて、好きなものを食べたり、飲んだり。賑やかで楽しい時間を過ごした。娘はサンタガールの衣装を着て、始終ハイテンションだった。食後にクリスマスケーキを食べて我が家のクリスマスパーティは終了。今夜、サンタクロース名義の仕事が残っているけれど、なんとなく気持ち的には「終わった……」って感じ。
夜、娘が「大人にはサンタさん来ないから私からプレゼント」とお手紙をくれた。可愛いことしてくれるなぁ。我が子ながら、なんて良い子なんだろう……と、ここで自慢しておく。
次はお正月に向けての準備。さっき、生協で注文した鏡餅としめ飾りが届いた。そして明日からは冬休み。これから年明けまではバタバタしているうちに過ぎていくのだと思う。体調崩さないように頑張ろう……って事で今日の日記はこれにてオシマイ。
クリスマスケーキは娘、作。今年もスタッフ頑張りました。アラザン鬼盛りなので、土台のチーズケーキと生クリームは甘さ控えめ。