今週は1日たりとも、まともにお弁当を作れなかった。外食したり、コンビニへ行ったりしていないものの、レトルトを利用したりチャーハン等の1品メニューに頼ったりと、いたって貧しい昼食生活。明日あたりはコンビニで済ませてしまいそうな予感大。こんな1週間も珍しい。
お弁当作りの極意は前日の下拵えと言っても過言ではない。
夕食の後片付けをする時に、お浸しにする野菜を茹でたりなんかして、翌日の朝の作業を減らしておく……なんてのは基本中の基本。冷凍庫には、自家製冷凍オカズをストックしておいて、できるだけ手間を省いておかなければ、とてもぢゃないけどやってられない。そして今夜も何の下拵えもしていないし。なんとなく後片付けだけで手一杯な感じで。三連休のダラダラ感から抜け出せないのが敗因なんだろうか。
ま。愚痴話はおいといて。
ハーゲンダッツの秋冬限定アイス「カスタードプディング」を食べた。本物のプリンとは違う感じだが、私好みの味でこの秋冬はハマりそう。なんだかんだ言って秋だなぁ。あぁいうタイプの、ちょっとしつこい甘さのデザートって、夏に食べたいとは思わないから。味覚から秋はやってくる……てな感じ。
明日は早めに起きて、1からお弁当を作るかな……と出来そうにないことを、ぼんやりと考えつつ今日の日記はこれにてオシマイ。