にゃんことごはん
ごはん



 最近の指定食卓一覧:キッチンワゴンの上、お気に入りの箱、サイドボードの上、ダイニングチェアの下

最初は、ニャンだった。なぜかキッチンのワゴンがお気に入りで、その上で寛いでいることが多くなった。多分、急に蒸し暑くなったことと関係しているのだろう。で、そこでご飯をねだる。まぁ、いいかとワゴンの上にニャンのお皿をのっけてやったのが、どうも始まりだったようだ。

次はショー。猫缶の入っていた浅めの箱が気に入って、よく箱詰めになっていた。で、ワゴンの上でご飯を食べるニャンを見て「ボクも!」と思ったのかどうか。箱のなかに座って、おねだり鳴きと私の足をチョイチョイ攻撃。はいはい、とお皿を箱のなかの隙間に置くと、いそいそと食べ始めた。

それを見ていたからなのかどうなのか。今度は練々がご飯時になると、サイドボードの上に乗って待つようになった。

そしてジュリナ。もともと、みんなと一緒が嫌な彼女はダイニングチェアの下に蹲って、「ここで食べるの」とばかりに鳴く。仕方ない。少々、邪魔になるのだがジュリナのお皿だけ、そちらに置く。

もとの場所は、あみっちとポッポとキラリンの専用食卓になった。しばらく、この状態が続きそうだ。やれやれ。お猫さまには、逆らえない。

◆リュウのお弁当が始まって約3カ月。毎日、朝ご飯とお弁当作りでエネルギーの大半を使っているような気がする。なんでだ?

6.17(木)雑穀米 ※部活
* 朝−バターライス(ほうれん草)、
* 弁当−サンドイッチ;全粒粉パン=鶏ハンバーグとレタス(タルタルソース)、白パン=茹で豚とほうれん草入り卵とキュウリ(マヨマスタード)、鮪のスジの唐揚げ、プチトマト、大根の酢漬け
* 夜−鮪のスジの唐揚げ(お弁当に入れたのが好評で、大量につくって冷凍するはずが一日で食べ尽くされた)、サラダ(レタス、じゃがいも、キュウリ、にんじん)、
* 他−牛乳600ml、フルーツ白玉、おかき、納豆

6.18(金)雑穀米 ※朝練、部活、クラブチーム練
* 朝−お握り2個(シラスとゴマ、梅干しと大葉)、メロのホホ肉のバター焼き、ほうれん草の胡麻和え、アサリの味噌汁
* 弁当−サンドイッチ;全粒粉パン=鮪のハンバーグとレタス(タルタルソース)、白パン=煮豚とニラ入り卵焼き(マスタード)、鶏モモ肉の香り揚げ(青海苔)、帆立とブロッコリーのマヨチーズ焼き、プチトマト、グリーンアスパラ
* 夕−冷やし中華(煮豚、キュウリ、ベビーリーフ、錦糸玉子、桜海老、いんげん)
* 夜−ラム肉味噌炒め(にんじん、たまねぎ、ピーマン)、レタスとキュウリとワカメのサラダ、メカブ納豆
* 他−バナナ3本、牛乳1000ml、おかき

6.19(土)雑穀米 ※部活
* 朝兼昼−チャーハン(煮豚、玉葱、小海老、小松菜、きくらげ、卵)、ワカメとほうれん草の中華風スープ
* 夜−カレー(豚肉団子、じゃがいも、にんじん、たまねぎ)、蒸し鶏とキュウリとレタスのヨーグルトサラダ(ディル)
* 他−ヨーグルトゼリー3個、牛乳1000ml、おかき

6.20(日)玄米 ※クラブチームのボールボーイ
* 朝−トースト(バター&ジャム)、シュウマイ(商店街の朝市で買った)、キュウリと大根の酢漬け
* 昼−カレー(昨日の)、サラダ(リーフレタス、ブロッコリー、ハム、クルトン、プチトマト;クリームチーズ)
* 夜−カレー(昨日の)、餃子(豚挽き肉、ニラ、キャベツ、乾しシイタケ)、ほうれん草とシラスの胡麻和え
* 他−牛乳−600ml、ヨーグルトゼリー、フルーツ白玉、アンデスメロン1/2、さくらんぼ200g

6.21(月)玄米
* 朝−小松菜とシラスと梅干のまぜご飯、卵とワカメのスープ
* 弁当−サンドイッチ:全粒粉パン=鮪のハンバーグとレタス(タルタルソース)、白パン=煮豚とチーズとキュウリ(マヨマスタード)、鶏手羽中の塩焼き、ほうれん草入り卵焼き、パスタサラダ(ハム、レタス、インゲン)、グリーンアスパラ、プチトマト、
* 夜−肉団子の酢豚風(合挽+葱+にんじん+いんげん、玉葱、ピーマン赤&緑、マイタケ)、かつおのハラモwithキュウリとにんじんの酢漬け、ワカメと麩の澄まし汁
* 他−牛乳1200ml、アンデスメロン1/2、水羊羹5個、えびせん

6.22(火)雑穀米 ※部活 クラブチーム練
* 朝−お握り(シラスとゴマ&たらこ)、きゅうりの酢漬け、ほうれん草の胡麻和え、プチトマト、冷たいコンソメスープ
* 弁当−サンドイッチ:全粒粉パン=ハムとチーズときゅうり(マヨマスタード)、ハンバーグとレタス(タルタルソース)、桜海老入り卵焼き、海老とブロッコリーのマヨチーズ焼き、鶏唐揚げ、プチトマト
* 夕−冷やし中華(いんげん、キュウリ、錦糸玉子、蒸し鶏、ゴマ)
* 夜−蒸し豚withもやしと春雨の梅酢和え、レタスと大根のサラダ(揚げ、ゴマ、ツナ)、もずく酢、ワカメの澄まし汁
* 他−牛乳400ml

6.23(水)炊き込みご飯 ※朝練、部活、クラブチーム練
* 朝−ヒジキと梅干しの炊き込みご飯(玉葱、大葉)、ソーセージとほうれん草のバター焼き、きゅうりの冷たいコンソメ
* 弁当−サンドイッチ:全粒粉パン=ハムとチーズときゅうり(マヨマスタード)、スモークサーモンとクリームチーズとレタス(タルタルソース)、肉団子(合挽、玉葱、パセリ)、ニンジンとゴボウ入りさつま揚げ、グリーンアスパラの豚肉巻き、プチトマト、酢漬けのキュウリ
* 夕−五目素麺(ほうれん草、ワカメ、錦糸玉子、蒸し鳥、海老、ゴマ)
* 夜−炊き込みご飯+バター、牛肉のサラダ(レタス、ルッコラ、玉葱、ピーマン赤&緑)、もずくの澄まし汁
* 他−牛乳600ml、えびせん

6.24(木)雑穀米
* 朝−炊き込みご飯(昨日の残り)、サバの塩焼き、きゅうりの糠漬け、みょうがの味噌汁
* 弁当−ハムとチーズときゅうり(マヨマスタード)、スモークサーモンとクリームチーズとレタス(タルタルソース)、ほうれん草入り卵焼き、鮪の唐揚げ、蒸し豚のマスタード焼き、ニンジンとゴボウ入りさつま揚げ、プチトマト
* 夜−きめじ鮪の刺身withニンジンと大根のサラダ(レタス、シメジ)、豆腐のカニ餡かけ(大葉)、あさりバター(青海苔)、麩と朧昆布の澄まし汁
* 他−牛乳400ml、プリンスメロン1個

6.25(金)雑穀米 ※朝練 クラブチーム練
* 朝−バタートースト、ほうれん草と桜海老の卵焼き、プチトマト、クラムチャウダー(じゃがいも、玉葱、にんじん、ピーマン)
* 弁当−梅とシラスとミョウガの混ぜご飯(ゴマ)、サバのチーズ焼き、肉団子、グリーンアスパラのスモークサーモン巻き、ラディッシュの酢漬け、プチトマト
* 夜−小鯵の唐揚げwithピーマンともやし炒め、春雨サラダ(黄ピメント、いんげん、海老、玉葱、キクラゲ、マイタケ)、ジャーマンポテト(茹で豚、玉葱、チーズ)、コンソメスープ(パセリ)
* 他−牛乳600ml、マンゴープリン3個、ポテトチップス

6.26(土)雑穀米 ※部活(練習試合)
* 朝−バターライス(鶏そぼろ、いんげん、ナガネギ)、春雨サラダ(ハム、キュウリ、乾し海老)、卵とワカメのスープ
* 弁当−お握り(シラスと梅干し、桜海老とゴマ、たらこ)
* 夜−トマトと豚肉の冷たいカッペリーニ(チーズ、玉葱)、鶏モモ肉の酒蒸し(ピーマン、もやし、ゴマ)、サラダ(レタス、揚げ、ツナ、いんげん)
* 他−牛乳600ml、黄桃の寒天3個、パンペルデュ3個

6.27(日)玄米 ※クラブチーム練
* 朝−ほうれん草とナガネギのオムレツ、小鯵の唐揚げ、キュウリの糠漬け、アサリの味噌汁
* 昼−あんかけヤキソバ(いか、海老、豚肉、ピーマン、もやし、にんじん)、卵ととりササミのスープ
* 夜−鮪のカマの塩焼き、ジャーマンポテト(ハム、たまねぎ、チーズ)、小松菜と桜海老のサラダ、冷奴(ミョウガ、ショウガ、ナガネギ、ゴマ)、麩の澄まし汁
* 他−牛乳1000ml、白玉、パンペルデュ3個

6.28(月)玄米 ※部活
* 朝−シラスとミズナと梅干しの混ぜご飯(ゴマ)、アサリの味噌汁
* 弁当−サンドイッチ:全粒粉パン=鶏唐揚げとキュウリ(タルタルソース)、バターロール=ソーセージとレタス(マヨマスタードとトマトソース)、海老とほうれん草のマヨチーズ焼き、カニ入り卵焼き(玉葱)、小松菜の豚肉巻き、プチトマト
* 夜−イサキの刺身、ポテトサラダ(キュウリ、茹で豚)、セロリとラム肉炒め、キャベツの糠漬け(ゴマ)、もずくの澄まし汁
* 他−牛乳400ml、黄桃のゼリー

2004年06月28日(月)



 緊急事態に休戦協定を結ぶ♀と、相変らずの♂

先日、窓の手すりの塗装のためにペンキ屋さんが来た。
東側の洋間と和室で作業をするので、猫たちはあらかじめ居間に隔離。トイレももちろん隔離。

職人さんがやってきて作業を始めると、気配を感じて居間の模様ガラス越しに興味津々に眺めるニャン、ショー、練々。ビビリまくってゴキブリのように物陰に潜むあみっち、ジュリナ、キラリン。キラリンなど、アイロン台と壁の隙間に張り付いている。
ポッポだけはいつもと変わらず(お気に入りの和室から追い出されたのが不満そうだったが、すぐに忘れて)ソファで休眠(なぜか、ベロがちょびっと出ている)。
ニャンと練々はそのうち落ち着いて昼寝を始めるが、ショーだけがじーっとドアの前に座っている。しつこい。

窓の位置と手すりのサビ具合の確認が済むと、私も居間へ。
が、ちょこちょこ呼ばれる。そのたびにショーが居間から脱走しようと試みる。何度目かに、とうとう逃走。窓も非常口のドアも開け放っているので焦る。
ショーは廊下を走り抜け和室を一周するとまた廊下を逆走。
職人さんのひとりは若い(まだ10代かと思うぐらいの女の子みたいな)お兄ちゃんだったが、居間のドア前で待機していてショーが走ってくるのにあわせてドアをさっと開けてくれた。偉いぞ、お兄ちゃん! シュタッと飛び込むショー。
それで満足したのかカリを食べて水を飲んで、あとはソファでゴロゴロしていた。

やれやれと思ったら、管理人さん曰く「居間に面したベランダの支柱も、はげたところだけ応急措置をする」。ということで、職人さんがふたり居間に入ってくる。
ニャンもショーも練々もわらわらと寄って行く。匂いを嗅ぐ。かまって光線がビシバシ。職人さんたち好かれた模様。寡黙なのと素っ気ないのが、いいのか? それともペンキの匂い? うーん、謎。
対して、お嬢ちゃん組。窓際のカーテンの陰にいたジュリナが逃げる。あみっちとキラリンは床に張り付くように平べったくなって走る(通称、ゴキブリ走り)。サイドボードの下に同時に潜り込む。こういうときは、喧嘩はしないらしい(休戦協定中)。
そしてポッポは、やはりソファで寝ていた(ベロだし中)。

2時間ほどで作業は終わった。居間のドアをいつものとおり開け放ち、トイレももとの場所へもどす。
ニャン、ショー、練々は早速、巡回へ。ジュリナは日当たりのいい窓際へ、あみっちとキラリンは定位置になっている和室と私の仕事部屋のタンスの上へ。でも、落ち着かないのか、しばらくうろうろしていた。

そしてそして……ポッポはベロをちょびっと出したまま、結局、夕方までソファで寝こけていた。

◆中学生になったリュウの生活リズムに、いまだ慣れなくて情けない。やっぱり、弁当作りが響いているのかも。
 本人は部活とクラブチーム練のやりくりにもすっかり慣れた模様で、試験前1週間の勤勉な姿が嘘のように、試験が終わった途端、新刊ミステリを買ってきてダレ〜と読んだりしている。だから! 居間でダレダレされると、ほんっと邪魔くさいんですが。

6.9(水)雑穀米 ※リュウ中間試験2日目
* 朝−鮭のハラスとほうれん草の卵焼きwithトマトソース、ジャガイモとゴボウと小松菜の味噌汁
* 昼−ソースヤキソバ(スーチカ、いか、えび、もやし、玉葱、ピーマン赤&緑)、レタスとルッコラと牛すね肉の細切りサラダ、ワカメとマイタケの中華風スープ
* 夜−鶏モモ肉のガーリックソテーwithクレソンとキュウリ、鰹のトマトチーズ焼き、ミズナと大根のサラダ(ミョウガ、切りイカ、ゴマ、揚げ)
* 他−牛乳800ml、プリン2個、チョコレート菓子、柿の種、アロエヨーグルト3個、フルーツゼリー2個

6.10(木)雑穀米 ※リュウ中間試験最終日、部活
* 朝−バターライス(メロのホホ肉、ピメント赤&黄、いんげん)、トマト、麩とワカメの澄まし汁
* 弁当−サンドイッチ:白パン=鮭とほうれん草の卵焼き&レタス(タルタルソース)、全粒粉パン=合挽ハンバーグとレタス(トマトソース、マヨマスタード)、鶏モモ肉の塩焼、ジャガイモとスーチカのチーズ焼き、プチトマト
* 夜−混ぜご飯(カマスの一夜干し、梅干、大葉、ミョウガ、青ノリ)、鶏手羽の塩焼きwithミズナともやしのサラダ、ボイル帆立の照り焼き、鶏レバーとつるむらさきのマヨマスタード焼き、メカブの澄まし汁
* 他−牛乳 800ml、フルーツゼリー2個、コーンスナック

11(金)〜13(日)食事メモ取り忘れ

6.14(月)玄米 ※部活、昼は買い弁
* 朝−バターライス(鮭ハラス、玉葱、ピーマン赤&緑)、春雨と小松菜と卵の中華風スープ(ネギ、キクラゲ)
* 夜−ラム肉と野菜炒め(キャベツ、にんじん、セロリ)、じゃがいもとスーチカのチーズ焼き、蒸し豚とキュウリのパスタサラダ(ブロッコリースプラウト、レタス)、切り昆布煮物(大根皮、桜海老)、冷たいコンソメ
* 他−小玉スイカ1/2個、牛乳1000ml、水羊羹

6.15(火)雑穀米 ※部活、クラブチーム練
* 朝−バター&ジャムトースト、ツナとトマトのマヨネーズ焼き、ビシソワーズ風冷たいスープ(牛乳、じゃがいも、玉葱他)
* 弁当−サンドイッチ:全粒粉パン=蒸し豚とチーズとキュウリ(マヨマスタード)、白パン=卵とほうれん草(トマトソース&タルタルソース)、鶏唐揚げ、帆立貝とブロッコリーのチーズ焼き、キュウリの酢漬け
* 夕−冷やし中華(キュウリ、レタス、かまぼこ、蒸し鶏、むきえび、錦糸玉子、ゴマ)
* 夜−ラム肉ともやし炒め(赤ピーマン、ニラ)、スーチカとネギの焼き飯、切り昆布煮物(大根、にんじん、揚げ)、鶏つみれスープ(にんじん、いんげん)
* 他−小玉スイカ1/2、牛乳400ml、白玉、おかき

6.16(水)玄米 ※朝練
* 朝−バターライス(メロのホホ肉、小松菜、にんじん)、メカブのスープ
* 弁当−サンドイッチ:全粒粉パン=鶏ハンバーグとレタス(タルタルソース)、白パン=茹で豚とチーズとキュウリ(マヨマスタード)、卵焼き、ラム肉味噌焼き、ブロッコリー、キュウリと大根の酢漬け
* 夜−鶏モモ肉のニンニク醤油焼きwithほうれん草とマイタケのバター焼き、ネギマ(揚げ)、サラダ(トマト、レタス、クレソン)、麩の澄まし汁
* 他−牛乳600ml、ヨーグルト200ml(ブルーベリージャム)、フルーツ白玉、おかき

2004年06月16日(水)



 猫たちのご主人さま度があがっている気がする今日このごろ

蒸し暑かったと思えば、急に気温が下がったりもする5月下旬から6月上旬。
猫たちも、タンスやピアノの上の風通しのいい場所で寛いだり、ソファで寄り添ったり、と忙しい。

そんな季節の変わり目と関係あるのかないのか。最近、なんだかみんな我がままだ。普段から最強甘えモードのジゴロなショーとヒモな練々、女王あみっちはともかく……。

ニャンはニャ、ニャと短く鳴いては「かまえ! ポンポンしろ!」といつまでもいつまでも催促する。おまけに、ショーなみに私のあとをついて回る。ジュリナもしつこくしつこく「ニャー、ニャー」鳴いてポンポンをせがむ。キラリンも今までは一日二度の抱っこで満足していたのに、このところ三度も四度も……それも抱き上げるまで諦めずに鳴いてせがんで、足元にまつわりつき、頭突きする。

赤ちゃんポッポは、今まで寝ている布団の上に乗ることはあっても中に潜り込んでくることはなかったのに、最近、練々に対抗してでもいるかのように夏がけのなかに頭を突っ込んでくる。フガフガという鼻息だけはなんとかしてほしい、と夢現で頭を撫でると顔を舐めてくれる。

みんな、ショーや練々やあみっちを見て「ああやれば、いいのか」と学習したとでもいうような甘えぶり、我がままぶりだ。わらわらと猫たちに囲まれ、鳴かれ、擦り寄られるさまは、ほんとうならハーレムなんだろうが……暴君に仕える下僕感が拭えないのはなぜ?

◆リュウは中間試験。「なんか問題集買って」と言うので久しぶりに本屋で問題集やら参考書やらを眺めた。懐かしかった。鼻歌交じりに問題を解いているので「どう?」と聞くと「うん、面白いよ」。いや……そういう意味じゃなくて。でも、それなり楽しんで試験勉強をしているみたいなので、まあ、いいか、と。

5.20(木)雑穀米 ※朝練、部活
* 朝−鮭とほうれん草の混ぜご飯(ゴマ)、ワカメの澄まし汁
* 弁当−アスパラの牛肉巻き、プチトマト、サンドイッチ;粗引きパンとネギ入り卵とレタス(マヨマスタード&トマトソース)、白パンとメロのバター焼きとキュウリとチーズ(タルタルソース&マスタード)
* 夜−鶏モモ肉の塩焼きwithサラダ(サニーレタス、新玉葱、ラディッシュ、グリーンアスパラ、マヨトマトソース)、洋風キンピラゴボウ(豚ひき肉、エリンギ、ピーマン赤&緑)、牛すね肉のスープ(じゃがいも、玉葱、にんじん)
* 他−牛乳500ml、クラッカーとクリームチーズとジャム、ヨーグルト500ml

5.21(金)雑穀米 ※朝練、部活、クラブチーム練
* 朝−トースト(ブルーベリージャム)、牛すね肉のスープ、バナナ
* 弁当−明太子とパセリのバターライス、トマトとサニーレタス、アスパラの牛肉巻き、豚肉とチンゲンサイ炒め、鶏ハムチーズ焼き
* 夕−サーモンとほうれん草の冷たいパスタ(牛乳、クリームチーズ)、バナナ
* 夜−薄切り牛肉の焼肉風withもやしとピーマン炒め、メカブ納豆、ワカメとキュウリの酢の物、卵と小松菜の中華風スープ(玉葱)
* 他−牛乳600ml、ヨーグルト600mlとカシスのジャム

5.22(土)黒米入り雑穀米 ※リュウの膝の検査(MRI)のために病院
* 朝−カマスの一夜干し、ほうれん草のおひたし、揚げとワカメの味噌汁
* 昼−(病院の帰りにモスで)豚肉のライスバーガー、アップルパイ、サラダ、メロンソーダ、(中華街で)フカヒレマン
* 夜−鮭のハラス、グリーンアスパラの鶏ひき肉巻き(ナガネギ)withトマト、チーズと大葉のワンタン揚げ、キュウリとシラスの梅肉和え、麩の澄まし汁
* 他−水羊羹、フルーチェ、バナナ

5.23(日)黒米入り雑穀米
* 朝−トースト(バター、チーズ)、ほうれん草と玉葱入りオムレツ、ワンタンスープ(豚挽き肉、キクラゲ、ナガネギ、ワカメ)
* 昼−冷やし中華(キュウリ、鶏ハム、桜海老、錦糸玉子)、スーチカとキャベツのサラダ、コーンスープ(玉葱)
* 夜−鶏手羽先の香草焼きwithズッキーニとピーマンのチーズ焼き、ポテトサラダ(キュウリ、玉葱、にんじん)、筍とワカメの澄まし汁
* 他−お好み焼き(キャベツ、桜海老)、牛乳1000ml

5.24(月)玄米 ※検査通院のためリュウ早退
* 朝−たらこのお握り、シラスとゴマのお握り、トマト、卵と小松菜の中華風スープ
* 昼(病院の帰り)−やきそば
* 夜−かつおのハラモ、豚肉と小松菜炒め(ナガネギ、ショウガ)、モヤシとルッコラのサラダ(桜海老)、麩とワカメの澄まし汁
* 他−焼きお握り(病院の自販機で)、いちご1P、フルーチェ、牛乳400ml

5.25(火)玄米 ※今日から2泊3日でリュウ野外学習
* 朝−かつおのハラモ(昨日の残り)、キュウリとワカメの酢の物(シラス)、ジャガイモと揚げの味噌汁
* 弁当−サンドイッチ:白パン=メロの唐揚げとキュウリ(タルタルソース)、全粒粉パン=鶏ハムとチーズとキュウリ(マヨマスタード)、スーチカと卵焼きとルッコラ(トマトソース&マヨマスタード)

5.27(木)雑穀米
* 夜−骨付き鶏モモ肉のローストwithほうれん草のバターソテー、スーチカとブロッコリー炒め、ゴボウのサラダ(キュウリ、ゴマ)、麩とワカメの澄まし汁
* 他−水羊羹、アロエヨーグルト3P、牛乳400ml

5.28(金)雑穀米 ※リュウ半ドン、クラブチーム練
* 朝−シュウマイ、小松菜とゴボウとネギの味噌汁
* 昼−鶏唐揚げwith筍とブロッコリー炒め、キュウリとワカメの梅酢和え(シラス)、卵スープ(玉葱)
* 夕−あんかけやきそば(海老、豚肉、もやし、ニラ、ピーマン、しめじ)、コンソメスープ
* 夜−かつおのタタキwithスライスオニオン(鰹節)、トマトと大葉とキュウリのサラダ、ほうれん草の豚肉巻き、ワカメの澄まし汁
* 他−水羊羹、牛乳500ml

5.29(土)玄米
* 朝−スーチカと小松菜の炒め物、じゃがいもの味噌汁(ナガネギ)
* 昼−あんかけやきそば(海老、鶏肉、キャベツ、ピーマン、しめじ)、もやしとキクラゲの中華風スープ
* 夜−ラムチョップのマスタードソテーwithほうれん草のバター炒め、小鯛とキュウリの酢の物、トマトのチーズ焼き、もずく酢、筍の澄まし汁
* 他−水羊羹、牛乳600ml、ポテトチップス

5.30〜6.5 メモ取り忘れ(30日クラブチーム練とボールボーイ、6.2開港記念日で休み、部活練習試合)

6.6(日)雑穀米
* 朝−鮭とほうれん草のまぜご飯(ゴマ)、グリーンアスパラと赤ピメントの豚肉巻き、プチトマト、ニラと卵の中華風スープ
* 昼−トマトと牛肉の冷製カッペリーニ(にんにく、生バジル)、海老ともやしとシメジのサラダ(ピーマン、にんじん)、いんげんとほうれん草のスープ
* 夜−やりいかのワタ入りガーリークソテー(セロリ、にんにく)withグリーンアスパラ、鳥手羽中のピリカラ揚げwithレタスとキュウリ、
* 他−牛乳1000ml、ヨーグルト500ml(ミックスベリージャム)、納豆、フルーツゼリー3個

6.7(月)玄米
* 朝−バターライス(にんじん、ツナ、パセリ)、小松菜と揚げの煮浸し、大根といんげんの味噌汁
* 弁当−サンドイッチ:白パンとスーチカとチーズとキュウリ(タルタルソース&マスタード)、黒パンと卵(ニラ)と牛肉とルッコラ(トマトソースとマヨマスタード)、鶏唐揚げ、グリーンアスパラの豚肉巻き、プチトマト、クレソン
* 夜−麻婆豆腐(豚挽き肉、玉葱、きくらげ、乾しシイタケ)、メロのカマとピーマン(赤&緑)のバター焼き、クラゲの酢の物(キュウリ)、筍とほうれん草の中華スープ
* 他−牛乳600ml、アロエヨーグルト3p、ポテトチップス、小魚アーモンド

6.8(火)雑穀米 ※今日からリュウ中間試験
* 朝−かますの一夜干し、ほうれん草の胡麻和え、もずくと卵のスープ
* 昼−メロのカマのチーズ焼きwithサラダ(キュウリ、ブロッコリースプラウト)、ブロッコリーとスーチカの炒め物、クリームスープ(牛乳、チーズ、玉葱、パセリ)
* 夜−鰹のカルパッチョwithもやし、鶏レバーのマリネ(ピメント黄&赤、いんげん、しめじ)withレタス、小松菜と鶏ハツの炒め物(ナガネギ)、コンソメスープ
* 他−牛乳1000ml、チョコレート菓子、フルーツゼリー2個、あられ、納豆

2004年06月08日(火)
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