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■ 梅雨の晴れ間？
こう暑いとうっかりしてしまうのだけど、まだ、梅雨は明けていないらしい。風さえあれば、比較的、我が家は暑さをしのげるのだが、さすがに今日はうだってしまった。でも夜になって、風向きが変わった。東側や北側から吹いてくる風は、割と涼しいのだ。
近くで内装工事をしているので、和室にその工事の音がけっこう響く。うるさいから、和室には居つかなくなるかと思っていたのに、どういうわけか、みんな入れ替わり立ち代りやってきて、窓から工事を見ている。そのまま、眠ってしまったりもする。だれ、とは言わないけれど……。
◆冷蔵庫の自動製氷は大活躍だ。給水タンクには衛生上、水道水以外は使わないように、とあったので、飲料用には別に作っているのだけど、急に思い立って冷たいスープを作ろうなんていうときに、惜しげもなく氷を使って器ごと冷やせるのが嬉しい。
* 朝−ソーセージとキュウリのサンド、ベビーリーフの鮪のサンド、とうもろこし、トマト、ビシソワーズ
* 夜−鶏手羽先とじゃがいもといんげんのバジル風味、トマトとマッシュルームとレバーのサラダ、ホシ（鮪の心臓）の刺身、豆腐と絹さやの吸い物、キュウリとナスの糠漬け
2001年07月04日(水)
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