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■ 植木屋さん
関東地方も入梅だそうだが、今日は日中は晴れて、夕方は雷雨だった。
晴れた日中、植木屋さんが庭木の剪定をしているのを、ニャンとショーがじーっと見ていた。玄関側をやっているときは、ベランダから。裏のほうをやっているときは、和室や私の部屋の窓から。窓際に座って見ているうちに、眠ってしまったのはご愛嬌。
伐採したところから、青々とした木や葉の匂いがして、気持ちがよかった。もしかしたら、ニャンやショーも、見ているというよりも、その匂いを嗅いでいたのかもしれないなと思った。
◆仕事が切羽詰ってきて、睡眠時間がメチャクチャになってきた。こういう時に、手抜きで作るメニューが意外と受けたりするのは、なぜだろうか？
* 朝−炊き込み御飯の焼きおにぎりと、大葉と梅酢のおにぎり、鮭の塩焼き、
小松菜とじゃこ入り卵焼き、ワカメスープ、韮炒め、トマト
* 夜−豚肉生姜焼き、タマネギとにんじん炒め、小松菜の煮びたし、
鶏ササミタタキのサラダ（ベビーリーフ）、筍と切り昆布の煮物、
味噌汁（大根、絹さや）、漬け物（きゅうり）
* 今日のごはん 玄米＋黒米
2001年06月07日(木)
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