５月、アフタヌーンティーに行った時、
次はいつにしようかと決めたお出掛けでした。
イノマタさんの家にあたしの車を置かせてもらってから、
駅にコバヤシさんを迎えに行き、アクアイグニスへ。
コバヤシさんはここに来るのは初めてなので、
カフェ、マルシェ、パン屋、ケーキ屋など一通り回ってから、
ランチはイノマタさんお勧めの和食処、笠庵へ。
席だけ予約してあったのですんなり入れました。
あたしは知らないのですが、
よくテレビなどに出られている笠原将弘さんのお店らしい。
イノマタさんは来るの、３回目なんですって。
３人でおまかせご膳（３，５００円）にしました。

　おまかせ八寸
　　野田鴨ロース低温焼き　枝豆の実山椒漬け
　　玉蜀黍(とうもろこし)豆腐　焦がしバター醤油
　　仙台産生湯葉　雲丹　生青海苔ジュレ
　　七ツ森サーモンのお造り　新生姜牛蒡醤油
　　山女魚の南蛮漬け　胡瓜おろし
　　南瓜の燻製豆腐
　主菜（肉料理）
　　宮城県産森林鶏のカシューナッツ胡麻だれと古川茄子
　蒸し物
　　真鯛とプチぷよの茶碗蒸し　新玉葱飴
　食事
　　白ごはん（宮城県大崎市産ささ結）　仙台赤味噌汁　香の物
　甘味
　　桃のシャーベット
　追加
　　とり将プリン

どれもとてもとてーーーも美味しかったです。
ちょっとずついろんなのが食べられるのも良かったし、
それぞれ工夫と技術と素材が秘められていて、繊細なお味でした。
あえてあげるなら、玉蜀黍豆腐と茶碗蒸しが絶品でした。
あー、でも鴨のロースも山女魚も生湯葉も美味しかった。
食後、イノマタさんがお勧めといって、
とり将プリンをご馳走してくださいました。
これはプリンというより、クリームブリュレですね。
カラメルの下はカスタードクリームがたっぷり。
どれも美味で幸せでした。
今度、母にご馳走したいなぁ。

食後、展望台に登ったあと、すぐ近くのイノマタさんの会社へ。
前回は鍵を持ってこなかったので入れませんでしたが、
今日はあえて持ってきてくれたみたいで、
事務所の中を見せて頂き、コーヒーをご馳走になりました。
最後に近くのカワマチテラスに寄ってから帰りました。

今日も一日楽しかったです。
二人に感謝。

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