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■ ケーキが。。(××)ゴメン
今日は長女の19歳のお誕生日。
連日出かけていて夜に帰ってくると言う。 ケーキを作ろうとしたけれど いちごはないし、生クリームもない。 チーズケーキにしよう、とはたと思いついたのは もう卵と砂糖を泡立ててあがる頃だった。
果たしてこの手順でうまくいくだろうか、と 不安になりながらも オーブンに入れ結果を待つ。
おお!! けっこう美味しそうじゃないの。
周りを竹串でなぞって逆さにして冷やそうとしたら バサッ! 落ちてしまった。 何とも薄っぺらいケーキ。。 底に残りがくっついてるし。 珍しく失敗作を作ってしまった。
娘よ、ごめん。 後日必ずまたおいしいケーキ作るからね♪ 許してたもれ。
2006年03月06日(月)
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