せっかく神戸に来たので「神戸牛」がどうしても食べたい。
高くて美味しいのはあたり前なので、リーズナブルで神戸牛が楽しめるお店を探してみた。
今回は焼肉に的を絞ってリサーチ開始。
少し前にテレビで紹介された「牛太郎」というお店にもとても興味があったのだけど、
モノレールに乗らないと行けない。
今回は三宮にある「焼肉　ヤスベエ」というお店を選択した。

このお店は、神戸牛を中心とした肉の卸･販売店が経営する焼肉店だそうで、
上質のおいしいお肉がリーズナブルに食べれることが売りらしい。
そうそう！こんなお店を探していたのです。(笑)

昨日の日記で紹介した「戸田久」の盛岡冷麺。
「盛岡ビビン麺」ってのもあります。

「盛岡冷麺」。盛岡で出会って以来すっかりはまっております。
盛岡冷麺は韓国冷麺と違い「そば粉」は使わずにデンプンと小麦粉だけで麺を作るのが特徴のようです。
半透明で白っぽい麺のお店が多い。
この麺がとても美味しい。かなり好きです。
スープの味やトッピングはお店によっていろいろ。


家でも手軽に「盛岡冷麺」をと、お土産にも買ってきた。
あちらのスーパーでも必ず置いてあったのが、この「戸田久」というメーカーのものです。
駅ビルのお土産物屋さんでも売っていたけど、定価が４００円。
スーパーでは安いお店だと２９８円くらいで売っている。
一度特売の日にあたって２４８円で売られていたこともあった。

今日はちょっと用事があって武蔵境に出かけた。
武蔵境のイトーヨーカドーに「ビアードパパ」が出店している。
武蔵境に来た時は、とーぜんここものぞきます。(笑)
なぜならイベントシューをよくやっているから・・・

きょうもやっぱりのぞいてみて大正解！
なんとシューアイスが始まっていた。
なんでもシューアイスをやってるお店はここだけ？らしい。

シューアイスはいつものシュー皮の中にソフトクリームがはいってる。
２種類の味があって、バニラビーンズがたっぷり入った「カスタード」と
ヨーグルト風味でさっぱりとしたお味の「マスカルポーネチーズ」。

去年もこのお店で売られていたのだけど、
季節物のために冬の間はお休みでした。
それがまた５月１５日から始まったらしい。

去年も１回だけ食べたことがあったけど、とっても美味しかったのです。
今日は、カスタード味を食べてみた。


　　　
　　　　
　　　シューアイス　「カスタード」　１個１８０円


注文をうけてから、その場でソフトクリームをつめてくれます。
もちろんお持ち帰りはできません。(笑)
これがですねぇ、と〜〜っても美味しいのです。
カリカリのシュー皮にとても滑らかな舌ざわりの美味しいソフトクリームがたっぷり入っている。
ソフトクリームには、バニラビーンズがたっぷり入っていて、風味がとても豊か。
コクがちゃんとあるけど、しつこくなくてとっても私好み。

カリカリさくさくの皮とのバランスがとても好き。
普通のシュークリームも美味しくて好きだけれど、
シューアイスはもっと好き。

近くに来る機会がある方はぜひぜひお試しください♪

【お店情報】
ビアードパパ作りたて工房　武蔵境店
東京都武蔵野市境南町２−３−６
イトーヨーカドー西館１Ｆ
10:00〜22:00



最近他のシュークリームの取材に励んでいたのだけど、
私がちょっとみない間にイベントシューの種類が増えていた。(笑)
ロイヤルミルクティやキャラメルシューなんてのが登場してるじゃない〜
そっちも早く食べてみなくちゃね。
まっ、これもまたスタンプラリーみたいだから？(笑)

「FLO PRESTIGE（フロ プレステージュ」は、
人気のタルトやキッシュ、洋惣菜を中心に各地の有名百貨店にも出展しています。
お店を見かけた人も、タルトを食べたことがある人もきっと多いことでしょう。

「ＦＬＯ」のタルトって結構好き。
季節のフルーツを使ったタルトが多い。定番のチーズタルトも私は大好き。
シフォンケーキもなかなか美味しいです。

新宿にある小田急ハルクＢ２Ｆにある店舗はイートインコーナーも併設しています。
小田急ハルクＢ２Ｆには数件のお店は入っていますが、
イートインコーナーを併設してるお店が多い。
たぶん新しいデパ地下の形を提案しているのだと思うけど、このスタイルってお気に入り。

ケーキ屋、ピザ屋さん、たこ焼き屋さん、お寿司屋さん、カレー屋さんなど。
どの店も基本的にはテイクアウトが主なので、
イートインコーナーはカウンターだけの５席から１０席ほどの小さなスペース。
お手頃価格でそのお店の味がその場で楽しめます。

その他に共通スペースにテーブルが４席×３卓あります。
それぞれのお店で買ったものをここでも食べることが可能です。
ここの共有スペースがもう少し広いとさらに嬉しいところ。

ＦＬＯのイートインではケース内のケーキが食べれます。
飲み物はコーヒー、紅茶が３００円。
他にも数種類の飲み物が用意されています。
ここのタルトセット５００円（タルト＆飲み物）と、
キッシュセット５００円（タルト＆飲み物＆ミニサラダ）がお得でお薦め。

タルトは日によって選べる種類は違うけど、
通常単価３２０円〜４５０円するものが飲み物とセットで５００円はかなりお得。




　　　　　　　　タルトセット５００円

　　これはチェリーのタルト（４５０円）と紅茶です


セットで同じ５００円なら、単価の高いチェリーのタルトを選んでしまった私・・・(笑)
甘酸っぱいダークチェリーがたっぷり入っていて、とても美味しい。
紅茶もホットはポットで出されるのがお得感もさらに倍増。(笑)
紅茶のお味も美味しいです。



キッシュセットは、キッシュ１種類と飲み物、ミニサラダ付。
キッシュも単価が３２０円〜３５０円くらいなのでお得ですね。



キッシュセット５００円
キャベツとチーズのポロネーゼキッシュとアイスティー、ポテトサラダ付　
　　　　

キッシュを注文するとちゃんと温めて出してくれるので、
アツアツの美味しいお味が楽しめます。
ここはキッシュもとても美味しい。
ボリュームも結構あるので、軽く食事を済ませたい時にびったり。
こうゆうイートインスペースだと１人でも手軽に入れるのがうれしいところかも？






これはブルーベリーとチーズのタルト。
クリームチーズとブルベーリーってよく合いますね。
とても美味しかったです。


さすがに土日は時間によってはかなり混んでいますが、
平日は夜でもそれほど混んでいないようです。
手軽にちょっとだけタルトやキッシュを食べたい時におすすめです。


--------おまけ--------

ＦＬＯのお店は店舗によってタルトの売り方にちょっと違いがあるようです。
カットタルトの単価はたぶん同じだと思うけど、
タルトの詰め合わせセットがある店とない店があって、
さらにそのセットの作り方が店舗によって異なるみたい。

先日、東京駅八重洲地下のところで見かけたＦＬＯには、
違う種類のタルトを組み合わせてホール売り（丸ごと１個分）と
半ホール売りにしていたのだけど、これがなかなかの魅力商品。(笑)

半ホール売りは、６種類のタルトが１つずつ入って確か８８０円。
ホール売りは、何種類入っていたか忘れてしまったけれど、
いろいろな種類が楽しめるところがとても嬉しいですね。

通常売りのカットタルトは、１ホールを８等分した大きさだからどれも少し大きめサイズ。
この詰め合わせセットは、１ホールを１２等分した少し小さめのサイズ。
サイズは小さくいろいろな味が楽しめるのって私はかなり好きだなぁ〜(笑)

日記でも何度か紹介しているお気に入り、フェスティバロ社の「唐芋レアケーキ」。
各空港限定品、大丸独占販売品をいれて全部で６種類のお味があります。
これを全種類食べ比べるのが食いしん坊ぺこちゃんの小さな夢？でした。(笑)
晴れてその夢が実現したことをここに報告したいと思います。

　↑　報告するほどたいそうな夢ではないのだけどね・・・(笑)


「唐芋レアケーキ」は、スイートポテトの一種だけど、
滑らかさな食感とクリーミーさが大きな特徴です。
他ではなかなか出会えない食感に初めて食べた時にはとても感動しました。

使っているお芋の種類がちがったり、２層にするなどの工夫がされ、
それぞれ違ったお味でどれもとても美味しい。

「からだ想いの黒ごまと豆乳のシュー」なるものをファミリーマートで見つけた。
「からだ想い？」その言葉に妙にひかれる食いしん坊。(笑)
おまけにピンクのストライブ柄の袋に入ってなんだかかわいらしい。


　　　　


一番右の写真をみてください。
パッケージには、こんな図解までが親切に書かれている。
こんな風に日記を書くにもわかりやすく助かります。(笑)

黒ごま入りのシューパフの中に２層のクリームが入っています。
上が豆乳クリーム、下が黒ごま入り豆乳クリーム。

甘さはかなり控えです。
豆乳のせいだと思うけど、甘味がかなりあっさりとしています。
シュー皮もごまが入ることで香ばしさが増し、とても美味しく仕上がっています。
とても気に入りました。

豆乳と黒ごまって体にいいですよね。
だからきっと「からだ想い」なのでしょう。

豆乳が原料ならカロリーも少し控えめだろうし、
ダイエットはしつつ、でもたまにはおやつも食べたい時にはいいのかも？
あっ、これは私の勝手な解釈なので、
詳しいカロリー数値は定かではありませんが・・・・・

ありがたく「からだ想いのシュー」を頂くことにします。(笑)

北海道展でロイズの「ポテトチップチョコレート」を買った。
ポテトチップとチョコレート。想像できそうで想像できそうにないお味・・・・
恐いものみたさ？のような妙な興味がわいて買ってみた。(笑)

今日から代々木公園で行われてる「タイフードフェスティバル2003」。
会社の近くなので会社のお友達とランチに行ってみた。

会場内には、タイレストラン、雑貨店、食材店など約１００店舗が出店している。
種類もとても多くて何を買おうか迷ってしまう。
平日とはいえ、ランチ目当てのＯＬやサラリーマンなどが集まっていて、なかなかの盛況ぶりだ。
土日にはかなりの混雑になることでしょう。

お店によって値段はまちまちだけど、
カレー、麺類、ご飯類は４００〜５００円くらい。
春巻き、串焼き、などのおかず類は、１つ１００円くらいのものが多い。
数あるお店の中から好きなものをいろいろ買って、
会場内に設置されたベンチやテーブルで食べることにする。

待望の「ババガンプシュリンプ」がいよいよ東京にも出店した。
このお店はトム・ハンクス主演の「フォレスト・ガンプ」を
テーマにしたシーフードレストランです。

映画ではトム・ハンクスが扮する主人公フォレスト・ガンプが友人ババの遺志を継ぎ、
エビ漁業を始め、大成功をおさめるところで終わります。
もし、その後フォレストがレストランをオープンさせたとしたらこうなったのでは？
という想定がコンセプトになっています。

劇中のシーンをインテリア・モチーフに取り入れたカジュアルな雰囲気のお店で、
エビ料理を中心に様々なアメリカ南部料理が食べれます。
隣接するショップでは、シュリンプのキャラクター、“シュリンプ・ルーイ”を
あしらったTシャツ、帽子、ぬいぐるみなどのオリジナル・グッズも販売している。


「ババガンプシュリンプ」は１９９６年アメリカのカリフォルニア州モントレーに
第１号店がオープンしました。
現在はアメリカ本土、ハワイに１０余店展開しています。

日本では２００１年、大阪にユニバーサルスタジオジャパン（ＵＳＪ）がオープンした時に、
ＵＳＪのお隣り「ユニバーサルシティウォーク」に国内第一号店がオープンしました。

私はＵＳＪに行った時に、初めてこの「ババガンプシュリンプ」で食べて依頼、
すっかりファンになってしまったのです。

東京にも早くできないかなぁ〜と願うこと２年。
待望の東京店が先日オープンしました。

「ババガンプシュリンプ」東京店は、
５月１日水道橋にオープンした「ラクーア」の中にあります。
自慢のエビ料理を中心に、シーフード、肉料理などが楽します。
エビ料理はどれもとっても美味しくておすすめ。
どの料理にもユニークな名前がついていて、それもまた面白い。
お料理はどれもボリューム満点のアメリカンサイズ。
数人で行って、取り分けていろいろ味わうのが楽しいかもしれません。


　

これはお店のロゴマーク。エビのマスコットがなんだか面白い。
カワイイかはちょっと微妙。(笑)
右の写真はマスコットのぬいぐるみです。





フォレストのシュリンプネットキャッチ　１７８０円？

ビール蒸しにしたエビに、ソースがからめてあります。
ソースはガーリックスパイス味とビリ辛のケイジャンスパイス味の２種類あってミックスもできる。
プリプリのエビがとても美味しい。このソースの味もとても美味しい。
スパイスが効いていて、ケイジャンは結構辛い。





ママブルーの南部風フライドシュリンプ　１７５０円

新鮮なエビに衣をつけてカリッと揚げてある。
このカリッと感がとても美味しい。
揚げ物なのにガンガン食べれちゃうのが不思議なくらい美味しい。
フライドポテトもたっぷり添えられていてボリュームも満点。





シュリンプインディッピングブロス　１７８０円

これは一押しメニュー。
スープに、ご飯やパンをしたして食べる。
このスープにはエビのむき身もたっぷり入っているのだけど、
スープ自体がブイヤベース風で、エビや野菜の旨味とエキスがたっぷりと溶け出して、
とても風味が豊かで何ともいえない美味しさ。
スープだけで飲んでも、もちろん美味しいのだけど、
ご飯をしたしてリゾット風に食べるとめちゃくちゃ美味しい！
パンをしたしてももちろん美味しいのだけど、ご飯にはかなわない。






名前は忘れてしまったデザート　７８０円？

バニラとチョコレートのアイスクリームです。
みてください！この大きさ、この高さ！凄いボリューム！
これが運ばれてきた時には、それはもう驚きましたよ。(笑)
３人で食べたのだけど・・・・かなりでかいです。(笑)





なんとかレモネード（左）　５８０円

これは苺の果肉がはいったレモネード。とても美味しい。
このお店では飲み物もこんなビックサイズ。
グラスに書いてある絵はお店のロゴだけど、この絵はとてもかわいい。


デザートはでっかくて甘くてちょっとびっくりしたけれど、(笑)
エビ料理はどれもとても美味しい。
新鮮なエビが使われているようで、エビそのものの味も美味しい。
調理方法、味付けにいろいろな工夫がされているのでバラエティに飛んだ料理が楽しめます。

お料理のネーミング、盛り付け方なども楽しいので
ちょっとしたテーマパーク気分？が味わえるかも？
店員さんのフレンドリーなサービスもとても楽しいです。


まだメディアには取り上げられていないようなので、
平日早めの時間なら待たずに入れました。
（７時くらいにはほとんど満席）
でも行列ができるのも時間の問題のような・・・・・
ランチもディナーも予約はできないので、
並ばずに食べるのなら今がチャンスかも？(笑)
もしくは、休日のオープン時間狙いがおすすめです。


参考までに今回は３人でお料理３品と、デザート１品。
飲み物を１杯づつ飲んで、１人３０００円くらい。
お腹がいっぱい過ぎて動けないくらいのボリュームでした。(笑)


●ババガンプシュリンプ　東京店●
東京都文京区春日1-1-1　LaQua　1F
TEL/03-3868-7041

LaQua（ラクーア）のＨＰはこちらへ♪


ラクーア１階にある噴水では、「ウォーターシンフォニーライブ」も行われます。
「水」と「光」と「音」の共演、
音楽に合わせて色とりどりにライトアップされた噴水のショーが楽しめます。
これがとても素敵。

　　　


このショーを行う噴水はババガンプシュリンプのお店のまん前にあるんです。
窓側の席からはこんな眺めも楽しめます。

お気に入りの「唐芋レアケーキ」。
各地の空港限定品、大丸独占販売品を合わせると、６種類あります。

羽田空港＆鹿児島空港販売　「フェスティバロラブリー」
福岡空港販売　「カプレス」
伊丹、関西空港販売　「カモテ」
那覇空港販売　「シュリ」
札幌空港販売　「ホワイトラブリー」
大丸百貨店販売　「リンド」

せっせとコレクションを増やし？(笑)
残すところ「カプレス」のみが未食になっていた。

今回「唐芋レケーキオンパレード」という期間限定のイベントで、
大丸で各地限定のレアケーキが売り出された。
６種類セットのものも予約販売していた。

なかなか福岡までいくチャンスがないので、お目当ての「カプレス」を買いに出かけた。
これで全種類制覇となりました。(笑)
ある意味スタンプラリーみたいなものですかね。(笑)

５月1日から池袋の東武百貨店で「初夏の大北海道展」が始まりました。
このイベントは年に４〜５回行われますが、
都内で開催される北海道展の中でも、品揃えの豊富さではトップクラスです。
毎回大盛況のイベントです。

今回もお気に入りのお店が何件か出店してるので早速行ってみた。
朝から会場は大賑わい。買いたいものがたくさんある・・・・
でも一度にたくさんは買えないので、というか食べきれないので、
今回はお気に入りの「ちとせや」さんと「ますや」さんで購入。


ちとせやさんは北海道江別市にあるお菓子やさんです。
１月に行われた北海道展に初出店した時に、私は始めてこのお店のお菓子を食べてみた。
一口食べてすっかり私をとりこにした「ロールケーキ」。
その時に数種類のお菓子を買ったけど、どれもとても美味しかった。
（詳しい感想は２００３年１月の日記に書いてます）

お菓子の中に入っていたしおりの文章を紹介します。

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大地のおいしさを伝えたい。それが私たちの思いです。

ちとせやは・・・・
北海道バター、無添加生クリーム、
田村さんが作った牛乳、
太田さんが育てた鶏の卵、
ゲラントの天然塩、
バローナのショコラなど
厳選した素材で安全においしく、そして本物のお菓子に出会えるお店です。

午後の散歩の折り、ちょっと足をのばして見てください。

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コンセプトも妙に私好み。
ホントは江別までお菓子を買いに行きたいのだけど・・・(笑)
なかなかそんな機会はないので、今回も北海道展では是非とも買いたいお菓子でした。
といいつつ、きっとそのうちお店の方にも行くとは思いますがぁ・・・・(笑)


今回の北海道展にはお店の人も来ていた。
お菓子の説明をいろいろお伺いした時に少しお話をすることができた。
凄く小さなお店で人数も少ないので、今回の出店はとても大変なんだそう・・・・
職人さんは、毎日遅くまでお菓子を作り、毎日空輸してるらしい。
限定数が決まっているとはいえ、お店での販売以外に、
それぞれ２００点とかのお菓子を出店することってやっぱり大変ですよね・・・・

前回の北海道展の時にこちらのお店のお菓子に出会ってすっかりファンになったことと、
今回も大変なのに東京までお菓子を届けてくれてありがとう。
と伝えたところ「職人さんがきっと喜びます」と凄く感動された。
なんだか素敵な出会いを感じた瞬間でした。

絶対、江別まで行きますからねぇ〜待っててくださいね〜〜〜(笑)


前回食べて凄く気に入ったロールケーキ。
でも他にも食べてみたいお菓子がたくさんあったので、
今回は買わない予定だった。
でも・・・・
こんがりと焼きあがった美味しそうなロールを見てしまうと
前回食べた時のあの感動が蘇る・・・
結局我慢できずに今回も買ってしまった。(笑)