噂のスーパーゴールデンポークはとっても柔らかくて美味しい。
豚肉の臭みはぜんぜんないです。
とんかつは、結構分厚い切り身なのだけど、ほどよい火の通りで
外はサクサクなのに中は柔らかジューシー！
家庭ではなかなかこんな風に揚げるのは難しいです。
さすがプロは凄く上手に揚げていましたよ。

ＳＧＰのロース肉は、売店で購入すると１２０ｇの切り身でも４２０円ほど。
新世界のコースは、とんかつ、サラダ、ライスorパン、
カップスープ、コーヒー、アイスクリームで１９８０円です。
とんかつの単品は、１２００円です。ライスorパンの単品が２５０円です。
メニューもいろいろあるのでなかなか楽しめます。

レストランには、洋食のメニューと焼肉のメニューがあります。

究極の豚肉に興味がある方は食べに行ってみましょう。


この「サイボクハム」の本店は、レストランや売店の他に、
野菜直売所、お茶直売所、パークゴルフ場、アスレチックコーナーなどもあります。
豚ちゃんもいたりして、お子様ずれでもとても楽しいです。

場内の直売所では地元の農家さんの新鮮なお野菜などが安く手に入ります。
野菜は土がついたまま売っていたりもするので、より新鮮さが伝わりますね。

食肉売り場ではいろんなお肉や、加工品が売っています。
試食コーナーもたくさんあるので、ぐるりと回るとお腹がいっぱいになりますよ。(笑)

また場内ではお肉や、ハンバーグ、串豚などを焼きながら売っていて、
ベンチに座ってあれこれ食べるのもとても楽しいです。

こちらのシュークリームはシュー皮がとてもかわっている。
このパンドカンパーニュのような堅焼き風の皮が香ばしくてとても美味しい。
シュー皮自体の味がとてもいいんです。
クリームは生クリームとブレンドしたカスタードクリームがたっぷり入っている。
皮とクリームのバランスがとてもいい。
ふわふわのシュークリームも美味しいけれど、
このシュークリームはもっと美味しいです！(笑)

ＨＰからの商品説明はこんな感じです。
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北海道産の生クリームをたっぷり加えたこだわりの自家製カスタードクリームを、
ざっくりと焼き上げたハードタイプのシュー皮で包んでいます。
さらにマダガスカル産ブルボンバニラビーンズをブレンドして、
香り高いコクのあるクリームに 仕上げました。
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素材にもこだわった美味しいシュークリームです。
最近は、コンビニやスーパーで見かけることがあるようです。
みかけたら是非お試しください。

オフィシャルＨＰには工場直送の通信販売サイトもあります。
うれしいことに全国どこでも送料無料！
それならお取り寄せも楽しいかもしれません。
送料がかからないと通信販売も気軽に利用できそうですね♪

製造元「サンラヴィアン」のＨＰはこちらへ。

羽田空港限定販売の「ラブリー」をベースに、
北海道でしか生まれない姉妹品が誕生した。

〜ここからはパンフレットよりの抜粋〜

南北の半島が響き合う。清純な大自然の風味。

北海道を探し歩いて、ついに発見！
根室半島の青草をたっぷり食べた濃いミルク。それを生かしたフレッシュクリーム。
正解でした！南九州の大隈半島で太陽と暖雨の恵をいっぱいに浴びて育った唐芋と
根室のフレッシュ生クリームが見事にマッチ。

ここに新しいレアケーキが誕生した。

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生クリームがお芋をとてもクリーミーに仕上げています。
スイートポテトとは思えない滑らかな食感です。
このシリーズはいくつか食べていますが、
これはまた他のシリーズとは異なるお味。
ほっくりしたサツマイモの風味を生かしたスイートポテトも好きだけど、
こんなクリーミーなスイートポテトもとても美味しい。

レアケーキという名前だけあってこのシリーズはその滑らかな食感が特徴です。
その中でも「ホワイトラブリー」はその滑らかな食感が、
生クリームの風味と合わさりさらにクリーミーな仕上がりになっています。

まだまだ発売になったばかりのお菓子です。
いち早く流行を先取りしたいあなたは、
早速「新千歳空港」のブルースカイにダッシュです！(笑)

あっ・・・それは私のことでしたね。(笑)


参考に他の唐芋レアケーキも載せておきます。

お寿司には「土瓶蒸し」もついていて、まずは土瓶蒸しが運ばれてきた。
お吸い物付ってのはよくあるけれど、
「土瓶蒸し」ってのはなんだか贅沢な感じでかなりうれしいかも？
もちろんこちらもとても美味しいです。
中にはエビとあさり（？）が入っていた。

こちらのお料理はどれもボリュームがたっぷり！
もちろん新鮮なネタでどれもとても美味しい。
隣りの人たちが頼んでいたお刺し身盛り合わせも凄い量でしたねぇ〜
何人かで行っていろいろ食べるのが楽しいかもしれません。
オススメのお店です。

●庄坊番屋●
住所 : 北海道小樽市花園2-6-10
電話 : 0134-29-0119
営業時間 : 11:30〜22:00
定休日 : 水曜
交通手段 : JR函館本線小樽駅から徒歩15分

スポンジとクリームが美味しいと評判の「ちとせや」のケーキ。
このロールケーキも絶品です！
はちみつを入れてしっとりと焼き上げたスポンジ。
これが甘さがほどよくとても美味しい。
そしてそしてこの生クリームがとても美味しい。
何ていったらいいんだろう？こんな生クリームって食べたことがないかも？
そんなスポンジとクリームを一緒に食べる・・・至福の時って感じです。（笑）
ちょっと大げさに思うけど、こんな美味しいロールケーキには初めて出会った感想です。

「ちとせや」の東武＠池袋の北海道展への出店は、１月１５日までです。
機会がある方は手に入れてみてはいかがでしょう？

今回北海道展に出品している４点は、どれもとても美味しいです。
かなりレベルが高いお菓子ばかり・・・
こんなお店を出店させて東武池袋は「あっぱれ！」って感じですね。（笑）

もちろん、北海道江別店、北海道野幌店に行くチャンスがある方は
是非とも行ってみてください♪


【お店情報】

「江別店」
北海道江別市５条３丁目１０番地
TEL:０１１−３８２−２２７２
ＡＭ１０時〜ＰＭ６時
火曜定休

「野幌店」
北海道江別市あさひが丘７番地１６
TEL:０１１−３８１−５２２２
ＡＭ１０時〜ＰＭ９時
火曜定休

十勝のカマンベールチーズを使用したレアタイプのチーズケーキ。
作りもまるでカマンベール風になっています。
箱をあけると金色の紙に包まれていて、
包みをあけるとふわふわのチーズケーキが出てきます。
ケーキの上下が薄いスポンジ、
中身はふわふわしたムースのような食感のチーズケーキです。
チーズの味はそれほど濃厚ではない。むしろさっぱりとした上品なお味。
ちょっと酸味のような甘味のような香りとお味がするので
何かと思って材料をみてみると
「キルシュ」となっていた。これはさくらんぼのブランデーですね。
ちょっと珍しい味のチーズケーキかもしれない。
とっても美味しかったです。