★豆腐が好きなσ（・_・）は、一頃毎日毎日豆腐を食べていて、
味に飽きないようにいろいろ考えて作ってみたのです♪

◎用意する物　　　　　
○豆腐→絹ごしがよい　　　　　　　　　　
○豚挽肉→お好み量を　　　　　　　　　　
○キムチの素→瓶入りのもの　　　　　　　
○カイワレ大根→あればね（笑）　　　　　
○ごま油、醤油

◎つくりかた　　　　　
○フライパンにごま油を引き、豚の挽肉をいためる。　　　　　　
○醤油少々を香りづけ程度に加える（隠し味だね♪）　　　　　　
○キムチの素を加えて炒める（量はお好みで）　　　　　　　　　
○食べよい大きさに切った豆腐を皿に盛り、その上に炒めた具を乗せる
（あつあつのうちがよい）　　　　　
○飾りにカイワレ大根を乗せる

◎おまけ　　　　　　　
○おつまみにも良いけど夏の暑くて食欲が無いときなどにも
　ピリ辛なので食べられる♪ 　　　　　　　　　　　
○もっと熱くて火の前に立つ気もしないときには、
　白髪ネギをいっぱい作って、キムチの素で和えて、
　豆腐の上に載せて食べてもGood♪　　　　　　　　
○豆腐の冷たさと具の暖かさが妙にマッチするよ（笑）