ミドルエイジのビジネスマン
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2004年04月25日(日) アサツキで昼間からビール

畑に数年前から植えっぱなしにしてあるアサツキが増えたので、根っこの球根(とても小さいのだが)に味噌をつけて肴に、昼間からビールと洒落込んだ。春というより、もう初夏の日差しが花一杯の小さな庭に溢れ、幸せ気分を倍加する。実は、先日一緒にディズニーランドに行った義母がその後フキノトウの味噌和えを送ってくださったので、早春の味と初夏の味を一緒に味わうことができた。ほろ苦さを楽しむ大人の味だなあ。

今年の畑には、ソラマメ、絹さや、イチゴ、トマト、ジャガイモなど、定番の他に茗荷、ウド(収穫は来年か)などが植わっている。手軽にできるものではパセリ、レタスもあるが、新機軸は種から育てる計画のスイカだ。ようやく双葉が出てきたが、果たして季節の進み具合に間に合っているのだろうか。

お隣の区画は、スコップで深さ50センチくらいの溝を掘るところから始めて大量の堆肥を投入する本格派だが、こちらはほぼ粗放農業である。無農薬の野菜が少し採れれば満足なのだから、まあ、こんなものでいいか。


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