おでん。 - 2004年02月07日(土) 日曜日に買ったごぼう巻きやら、 もち巾着などが、消費期限寸前(いや、一部は切れていた)だったので、 今日はおでんを作ってみた。 食べてみると、一年に作るか作らないかにも関わらず、 意外と美味しくできていた。 このおでん、実は一緒に買い物に行った旦那のリクエストによるものであり、 私は、着手するにあたって彼から意外な注文をつけられていた。 「今度は作りすぎるなよ〜」って。 もちろん、、そんな彼に、 「大丈夫!任してよぉ〜!前みたいに、作ってたら具が 一つの土鍋で収まり切らなくなって、別の鍋に余ったやつを移したら できた量が鍋2つ分で、その日から連続四日間おでんだった、、なんてこと、 私ももうご免だからさぁ〜!」 と、結婚して9年、ベテラン主婦の私がそう 反論したのは言うまでもない。 けれど、ふと目をやった先に見えるガスレンジの上には、 同じ中身の鍋が2つ。 私たち夫婦の 「 すばらしきおでん物語―完食への道 」の幕が、 今、静かに開こうとしている・・。 おしまい。 ...
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