どうしてもスコーンが作りたくなり、ネットでレシピを探していると、「薄力粉」とか「ベーキングパウダー」とか、用意しなくてはならないものがたくさんありそうです。
　もっと簡単なの！ということで、「スコーン　レシピ　簡単」で検索してやっといいものを見つけました。

材料　ホットケーキミックス、バター、ヨーグルト　
以上

素晴らしい！

　薄力粉よりもホットケーキミックスの方がきっとどこにでもあると思い、帰り道にある食品も売ってるドラッグストアへ。
　しかし、ホットケーキミックスはあったけれど、バターがない；
　冷蔵庫のバターの残量が確かでないので、やはり買って帰るしかない。（相当作りたかったらしい）
　再び違うスーパーへ。
　……バターがない；　入荷少量のお詫びの張り紙が悲しいです。
　そんな私の眼に、「ケーキ用マーガリン」の箱が飛び込んできました。これでいいや。（相当作りたかったらしい）

　ビニールにホットケーキミックスをいれ、マーガリンを細かくして入れ、まぜまぜ。
　ぽろぽろになったらヨーグルトを入れ、まぜまぜ。
　冷蔵庫で寝かす（その間に夕飯を食べる）
　オーブンを予熱してる間に、生地を2cmにのばして、型抜きして、あとは20分焼くだけ。

なんて簡単！

　でも、すでに作業開始から1時間過ぎてる…なぜ？
　それは要領が悪いから；

　ちょっとへこみつつ、残り1分で中を覗くと３割増に膨らんで、上がこんがりと色づいてます。あれ、もしかして焼きすぎ？
　食べてみると、外はカリっとしてるのに、中がいまいち生焼け…。
　3分足して再びオーブンへ。

　ここでハタと気づきます。もしかして余熱で焼き上げるのでは？

　出来上がりは、ちょっと全体的に固くなったけれど、手順と材料の割には、まあまあ、まあまあの美味しさでした。