a hermitage
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我が家の 献立、
近頃 「ポテトサラダ」が よく 登場する。
チビタに ポテサラ作りを 仕込んでるとこなのです。
以前は やらせてても まどろっこしくて イライラと 取り上げちゃってたけど
ちょっと 辛抱して 口を出すだけで すべてやらせてみたら
あらあら やればできるじゃないの♪
お芋の皮剥きもできるし (ピーラーだけど)、 きゅうりの半月切りだって 1本切り終わる頃には 「ネコの手」が できるようになってるし。
何度かやってるうちに 「トントントントントン・・」 まではいかないけど 「トン・・・・トン・・・・トン・・・・」 が 「トン・トン・トン・」 くらいに 早くなってきたし。
具を あれこれ 変えたり、 お芋を ジャガイモ・ サツマイモ・ カボチャにしてみたりすれば いろんなバージョンがあるんだぞぉ と あれこれ 作らせてます。
これを マスターしておけば 将来 結婚してから、 奥様が お料理してる横で 「今日は何? フライかぁ〜♪ じゃ ボク ポテサラ作るね♡」
「今日は焼き魚? じゃ ボク ポテサラ作るね♡」
なんだか ほのぼのするではないか! ポテサラなら どんな料理にも合うし!
と 言ったら チビタも すっかり その気になって 張り切っております。
「いつか 一人暮らしで自炊しなきゃいけなくなったときも ポテサラができれば 安くて簡単で栄養が摂れるね!」
うんうん、 ちゃんと 栄養まで考えて生活してくれるなら 一人暮らしさせても おかーちゃん 安心だわ。
彼女様にも 「ボク ポテサラ作れるんだよ〜」 と 教えたら
「んなもん 芋ゆでて混ぜるだけぢゃんっ!」
と 言われたらしい。
おかしなお菓子作ってるキミに 言われたくないっっっ!
先日 遊びに来てた彼女様、 今度は ババロアを 作っていらっしゃった。
できばえは・・・
複雑な味わい・・・ まずいわけではないけれど 笑い転げてしまった私。。。
けど 「女の子のいる家って 楽しそうだなぁ」 って 思いました、 食べながら。
この ババロアのお返しに 今日も ポテサラ作りました。
明日 学校の帰りに渡す予定。
反応や いかに。。。
(サツマイモで作ったんだけど 安いお芋買ったからか お芋の甘みが薄い。。。 イマイチのできばえかな)
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