a hermitage

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2005年04月06日(水) ポテサラ


我が家の
献立、

近頃
「ポテトサラダ」が
よく
登場する。

チビタに
ポテサラ作りを
仕込んでるとこなのです。


以前は
やらせてても
まどろっこしくて
イライラと
取り上げちゃってたけど

ちょっと
辛抱して
口を出すだけで
すべてやらせてみたら

あらあら
やればできるじゃないの♪

お芋の皮剥きもできるし
(ピーラーだけど)、
きゅうりの半月切りだって
1本切り終わる頃には
「ネコの手」が
できるようになってるし。

何度かやってるうちに
「トントントントントン・・」
まではいかないけど
「トン・・・・トン・・・・トン・・・・」

「トン・トン・トン・」
くらいに
早くなってきたし。


具を
あれこれ
変えたり、
お芋を
ジャガイモ・
サツマイモ・
カボチャにしてみたりすれば
いろんなバージョンがあるんだぞぉ

あれこれ
作らせてます。


これを
マスターしておけば
将来
結婚してから、
奥様が
お料理してる横で
「今日は何?
 フライかぁ〜♪
 じゃ
 ボク ポテサラ作るね♡」

「今日は焼き魚?
 じゃ
 ボク ポテサラ作るね♡」

なんだか
ほのぼのするではないか!
ポテサラなら
どんな料理にも合うし!


言ったら
チビタも
すっかり
その気になって
張り切っております。

「いつか
 一人暮らしで自炊しなきゃいけなくなったときも
 ポテサラができれば
 安くて簡単で栄養が摂れるね!」

うんうん、
ちゃんと
栄養まで考えて生活してくれるなら
一人暮らしさせても
おかーちゃん
安心だわ。



彼女様にも
「ボク
 ポテサラ作れるんだよ〜」

教えたら

「んなもん
 芋ゆでて混ぜるだけぢゃんっ!」


言われたらしい。

おかしなお菓子作ってるキミに
言われたくないっっっ!


先日
遊びに来てた彼女様、
今度は
ババロアを
作っていらっしゃった。

できばえは・・・

複雑な味わい・・・
まずいわけではないけれど
笑い転げてしまった私。。。

けど
「女の子のいる家って
 楽しそうだなぁ」
って
思いました、
食べながら。


この
ババロアのお返しに
今日も
ポテサラ作りました。

明日
学校の帰りに渡す予定。

反応や いかに。。。

(サツマイモで作ったんだけど
 安いお芋買ったからか
 お芋の甘みが薄い。。。
 イマイチのできばえかな)


伊織 |BBS