朝食にまたもや納豆が出た。セミクリーンの部屋で納豆を食べるのは抵抗あるんだよね。入室案内にも食べちゃいけないものの一つに書いてある。
そんな毎日の食事もおいしくいただいてはいる。だけど、わがまま言うようだけど、ご飯がイマイチ美味しくない。炊き方が悪いのか、食味の良くないお米を使っているのか、何が悪いんだろう？
だから、選択食の時は、ご飯じゃなくて、パンとか麺類を選ぶようにしている。
でも、ほとんどがご飯。入院100日オーバーになって、本日よりようやく対策を取ることにした。
その対策とは、ふりかけ。丸美屋のわさびふりかけを売店で買ってきたのだ！
売店にはいろいろな食品があってスープとかカップ麺とかカレーとかあるんだけど、どんなおかずであっても対応するとなると、やっぱ、ふりかけだよね。
わさびそのものは、大好きだ。刺し身のときは、いつも大量にわさびをつけて食べていた。わさびふりかけも好き。
これで、ご飯の風味をちょっとごまかしながら食べることができそうだ。
もっと前から使えば良かったかな？
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１０月１１日（木） 新潟県長岡市 長岡造形大学
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