【お知らせ】今日10月18日は冷凍食品の日10日前の日記でもお知らせしたように、10月18日は冷凍食品の日。冷凍(10)食品はマイナス18度以下で保存すれば、保存料を使わなくても長持ち可能というのがその由来。ちなみに10月の第3日曜日は「孫の日」「新聞少年の日」「新聞配達の日」で、今年は10月18日。
今井雅子が日本冷凍食品協会を担当していたコピーライター時代に脚本を書いた啓蒙ビデオ「冷凍の国のふしぎ」は
こちらで見られます。絵は
島袋千栄さん。
また、「いまいまさこ」の名で作詞した「冷凍マイナス18号ソング」はyoutubeで見られます。