銘酒処『串駒』の蔵元を囲む会に３か月連続参加。先月と同じくご近所仲間のＴ氏とその大学時代の友人Ｔ２君とＨ君にＨ君の彼女のＷ嬢が加わる。皆さん勤め人なのにあの手この手で七時開宴に駆けつける。折り紙研究会出身のＴ２君、今宵の作品はかたつむり。わたしの小学校時代からのあだ名はマイマイ。

同じテーブルに居合わせた証券マン氏と部下嬢、常連の鉄道マンＹ君を交えた８人で、なぜか鉄道ネタで盛り上がる。駅名がラップになったMOTOR MANというＣＤがあるとか、東京の交通博物館がなくなり、大宮に大きいのができるとか。車内販売の売り子をしていたＷ嬢は「新人いびりは『白桃』（重いのに売れない）」と激白。「桃売って来い！」と送り出されるらしい。有楽町のうたごえ喫茶『ローレライ』が行きつけという証券マン氏が『フニクリフニクラ』を披露すると、Ｔ氏は「これ、イタリアの登山鉄道のＣＭソングなんですよー」と身もだえして大喜び。

今夜もお酒、食事ともに大満足。けっこう昔から飲んでいる南部美人（株式会社 南部美人)、今年になって串駒で出会った十四代（高木酒造株式会社）、はじめて飲んだ東洋美人（株式会社澄川酒造場）。イケメン蔵元トリオの説明を聞きながら、楽しく飲み比べ。同じ酒米で作っても味がまったく違うのが面白い。「ひやおろし」とは9月10月頃においしくなるようひと夏寝かせたお酒だそう。初耳だと思っていたら、帰り道、いつも通りがかる居酒屋の前に「ひやおろし」の貼り紙を発見。見過ごしていた言葉だった。

左から東洋美人、南部美人、南部美人の仕込み水。仕込み水をチェイサ-にお酒を飲むのがオツ。

【お酒】 ◆愛山飲みくらべ １　十四代 ２　南部美人 ３　東洋美人 ◆純米吟醸飲みくらべ ４　十四代　龍の落とし子 ５　南部美人　ひやおろし ６　東洋美人　ひやおろし

【お食事】 １　ダダ茶豆 ２　ナスとキノコのテリーヌ ３　ダイゴの酒盗和え ４　お刺身（魚三種と自家製はんぺん） ５　南部せんべい汁 ６　じゅん菜酢の物 ７　地どりタタキ ８　トマトサラダ ９　珍味四種盛り （あき津の明太子・ゴボウのハリハリ・ニシンの山椒漬） 10　秋刀魚の棒寿司といぶりがっこ 【デザート】 11　自家製日本酒ボンボン三種 （十四代・南部美人・東洋美人） ↑ 禁断の味。

◆2005年8月7日（日）　串駒『蔵元を囲む会　始禄 小左衛門』
◆2005年7月7日（木）　串駒『蔵元を囲む会　天明（曙酒造）　七夕の宴』

2003年09月27日(土)　　ハロルド・ピンターの「料理昇降機（THE　DUMB　WAITER）」
2002年09月27日(金)　　MONSTER FILMS