ドライブの途中、お気に入りの「ニセコミルク工房に寄った。ここのソフトクリームとジェラートはとっても美味しくて超おすすめ。 ニセコミルク工房そうそう、ここからの羊蹄山の眺めもとっても素敵なんです。牧草ロールもあって北海道気分倍増。(笑)しかもこの牧草ロールの裏側にはちゃんとはしごもあって、この上にも登れちゃう。ほらね?牧草ロール好きにはたまりませんな。(笑)さて、今日ココに寄ったのは大きな目的があったからです。それはコレ!ミルクロール200円とシュークリーム130円コレが美味しいと聞いて以来、ずっと来てみたいと思っていたのです。ミルクロールは1本だと1000円、カット売りは1カット200円です。米粉100%で作ったロール生地は、キメ細かくてふんわりふわふわでしっとりしてる。口の中にいれると、ほろほろってとろける感じ。クリームはミルク味でこれまたとっても美味しい。わぁ〜こんな食感のロールケーキ食べたことがないぞ。いやぁ〜実は昨日食べた、ルコルトきのとやのコットンロールもめちゃくちゃ気に入って、今まで食べたロールケーキの中で2番目に好きかも?なんて思っていたのですが、1日にして3番に降格です。(笑)あっ、!誤解しないでくださいね。降格って言ったって3番ですからね!で、このミルクロールを2番にしたいと思います!(笑)コレって米粉で作ってるからこんな食感になるんだろうなぁ?う〜ん米粉、興味深々です。今度自分でも作ってみようっと!あぁ〜また新たな目標ができたわ〜めざせ!自作ミルクロール!(笑)生地のふんわり感ととろける感じももちろん好みなんだけど、私、こうゆう味のクリームも好きなんだぁ〜。ミルククリームが好みなんだと再認識。(笑)ミルクロールのクリームも生クリームなんだけど、なんていうかこうミルクっぽいんだよね。コクがある生クリームというより、優しい感じのさっぱりミルク味。ミルクロールには抹茶味もあるんです。今度は抹茶味をゲットせねば。う〜んいつ行こう?(笑)そしてシュークリーム。いやぁ〜これがまた絶品なんですよ。シュークリームは注文を受けてから、カスタードクリームをつめてくれます。サクッとカリッと焼きあがったシュー皮と、とろ〜りととっても柔らかいカスタードクリームが絶妙なんです。ホントにトロトロのクリームでこれまたたっぷり入っていて、上手に食べないとヤバイくらいなんだけど、サクサクとトロトロがたまらなく美味しいんです。今回は買わなかったけど、プリンも2種類あって、ミルクプリンとカスタードプリン。お値段もお安くて1つ150円。これもすっごい美味しそうだった。やっぱり買えばよかったとかなり後悔中。(笑)そしてもちろん、ジェラートも。ミルクとストロベリーヨーグルトです。どちらもとっても美味しかったです。ここは空気も眺めも最高ですからね。そんなところで食べるおやつは、さらに美味しさ倍増ですね!(笑)「ニセコミルク工房」のHPはこちらです♪