北海道旅行で、十勝方面に行くことになった。
十勝といえば、「豚丼」ですね。
そう、私は十勝の豚丼が大好きなんです〜(笑)
(以前書いた「豚丼」についての日記はこちら）

十勝地方には美味しい豚丼のお店がたくさんあるので、その選択にもとっても迷います。
いろんな情報サイトを見ながら、候補をいくつか揚げていた。

その中のひとつが、糠平温泉にある「みはる」。
このお店はずっと前から行ってみたかったお店で、
何度かトライしてるけど、すでに３回も振られている・・・・
お店がお休みだったり、予定よりも時間が押してしまって時間がなくなったり・・・
まあ、事前に確認とかをしていなかった、私も悪いのだけどね。

今回予定してたルートでは、
ここでお昼に豚丼を食べるのが、日程的にも都合がいい。
今回は、事前に電話で確認もして準備万端。(笑)

この日のお昼ご飯をとっても楽しみにしていたのです。(笑)
（実際にお店を訪問したのは、９月２６日（日）です）

お店についたのは、午後３時少し前。
遅めのお昼といったところでしょうか？
もう少し早い時間（１時前）に近くを通った時は、
お店の前に車がたくさん停まっていた。
丁度お昼時で、混んでるようなので、
先に観光を済ませ、少し時間をずらした訳です。

店内は椅子席が２０席くらい。
家族ずれのお客様が１組、すでに豚丼を食べていた。

　　　


メニューは、豚丼のみで２種類です。
元祖！網焼き豚丼
・普通盛　１０００円
・特大盛　１５００円
（酢の物、味噌汁、漬物付）

特大盛がどんなものかとっても気になるところですが、(笑)
今回は普通盛りで。
待ってる間も店内にいい匂いが漂ってます。
待つこと１０分あまり、待望の豚丼とのご対面です。
だって、もう何年もこの豚丼に会いたかったのです。大げさ？(笑)


　　　

豚丼　並盛り　１０００円（税込）

大きなロース肉が２枚、ど〜んと乗ってご飯は見えない。
少し厚めに切ったこのお肉がとっても美味しい。
大きいままなので、食べにくそうにみえるけど、
心配ご無用、とっても柔らかいのです。

少し甘めでコクがあるタレが絡んだ、ジューシーでとっても柔らかいお肉。
ご飯にもタレがたっぷりと染みている。
お肉用と、ご飯用で２種類のタレを使っているそうです。

いやぁ〜美味しいですねぇ〜。幸せですねぇ〜。
とっても美味しくてあっという間に平らげてしまいました。(笑)

お肉にもう少し焦げ目があってもいいかなぁ？とも思うのだけど、
きっとお肉を柔らかく仕上げる為に、
あんな感じの焼き方なのかな？

付け合せに酢の物がついてくるのだけど、
これがいい箸休めにもなりますね。

美味しいお昼ご飯に大満足でした。
やっと行けたお店なだけに感動もひとしおでした〜(笑)

【お店情報】
「食事処みはる」
上士幌町字糠平
TEL：01564-4-2055
水曜定休
＊2007年春頃お店を閉めたそうです＊