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■ 広島風お好み焼き「HIROKI（ヒロキ）」＠下北沢
下北沢にはお好み焼き屋さんがたくさんあります。
たこ焼き屋さんもたくさんあります。
「粉物」激戦区な訳です。
広島風お好み焼き屋さんもたくさんあって、
南口方面のほんの一角内には、
広島風お好み焼きのお店が４軒もひしめくエリアもあります。
そんな激戦区の中でもお気に入りのお店が
「HIROKI GOLDFLAME（ヒロキゴールドフレーム）」です。
「ひろき」を漢字で書くと「広 きという時が難しくて変換できない・・・(笑)
知りたい人はここはみてね。(笑)
たぶんお店のＨＰだと思うけど、オフィシャルかどうかはちょっとわかりませんが・・・・
ここのお好み焼きって大好きなんです。
とっても美味しい。
お店も改装してからちょっとおしゃれな感じで、お好み焼き屋さんぽくない雰囲気。
美味しいから人気があります。いつも混んでるので時間を外して行くのがおすすめ。
今日は祭日ってこともあり、開店時間の1２時を目指して出陣しました。(笑)
一番のり〜
でも、あっという間にいっぱいになって、
私たちが食べてる間には待ってる人も数組になっていましたよ。
大きな鉄板を囲むようにカウンター席が１０名ほど。
テーブル席が４×２ほどのスペースです。
今日は４人で来たので４種類のお好み焼きを注文します。
待つことしばし、美味しそうな匂いを漂わせて
お待ちかねの広島風お好み焼きが運ばれてきた。
うまそ〜〜〜っ！
今回頼んだ４種類の広島風お好み焼き
 
うどん入り たこ そば入り イカ、エビ
 
そば入り イカ天、チーズ そば入り ネギ、シソ
どれもと〜〜っても美味しいです。
テーブルには、ソース、マヨネーズ、一味とうがらし、からしが置いてあり、
足りない分は、自由に味付けします。
ここのトッピングってどれも豪快。
タコだってど〜んとたっぷり乗ってる。
このタコがまたとっても柔らかくて美味しいのです。
イカ、エビなんてそびえ立ってますよ。(笑)
プリプリの食感でとっても美味しい。
チーズはちょっと濃厚だけど、お好み焼きと合うんですよね〜
ネギ、シソはさっぱりとした美味しさ。
シソの風味がとても生きています。
これには一味とうがらしがとっても合います。
広島風のお好み焼きってキャベツがた〜っぷり入っているから、
なんだかヘルシーですよね。
こんなボリューム満点のお好み焼きでも、ぺろっといっちゃえます。(笑)
カウンター席に座ると、目の前の鉄板で焼いてくれる訳だけど、
キャベツがホントにたっぷりてんこもり。
あんなのよく上手に返せるなぁ〜っていっつも関心してしまいます。
ある意味、芸術的とも言えるでしょう。(笑)
４人で４種類頼んで、ぜ〜んぶ４分の１づつ。
１粒で４度美味しい欲張りプラン。(笑)
まさに食いしん坊向きともいう。（爆）
大満足のランチとなりました。
トッピングの種類も多彩なので、
メニュー選びに迷うくらい。
鉄板焼きのメニューも豊富です。
山いものトロトロ焼きなんてとってもうまいです！
広島風お好み焼きが食べたくなったら、下北沢にいくべし♪(笑)
【お店データ】
「HIROKI GOLDFLAME（ヒロキゴールドフレーム）」
世田谷区北沢2-14-14
TEL03-3412-3908
12時〜22時
無休
※姉妹店の三軒茶屋店もあり
2003年09月23日(火)
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