サロマ湖の近くに前からとっても気になっていたお店があります。
それは「北勝水産」。なにが気になっていたかというと、
このお店で売っているホタテバーガーです。

最初にこのホタテバーガーの存在をしってから、
かれこれ５年くらいは経つかしら？
なかなか食べるチャンスがなくて・・・・

今回、そんなホタテバーガーとやっとご対面できました。(笑)

「北勝水産」には海産物がいろいろ売っています。
この時期はもちろんホタテも売っています。
私が訪ねた日は、生の殻付ホタテが１枚５０円でした。
かなりでっかいホタテでしたよ。

お店の一角がカフェテリアになっていて、
そこでホタテバーガーが食べれるのです。