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■ 年越しお寿司
私の実家では12月31日に父がお寿司を握るのが恒例行事になっています。 実家は静岡県焼津市。お魚が美味しい港町です。 父が魚市場に勤めていたこともあり、 子供の頃から美味しいお魚を食べて育ちました。 魚の味にはうるさい父が選んだ美味しい魚達。 大晦日にはお正月用に買った美味しいお魚を使って、 父がお寿司を握ってくれます。 これがとっても美味しい! お寿司屋さんで食べるお寿司とはちょっと雰囲気は違うけど、 自宅でこんな美味しいお寿司が食べれるのは私の自慢のひとつです。
2001年12月31日(月)
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