南雲吉則『50歳を超えても30代に見える生き方』

メモ。

「そのために大事なのは、自分の体がいまどんな状態にあるのか把握すrということ。『己を知る』ことがまず求められます。」（p55）

一汁一菜ダイエット。

『食べる量は確かに減りますが、一汁一菜にすることで栄養バランスは良くなり、食べたいものを食べることによってストレスも少なくてすみます。』（p179）

毎日こぶし五つ分の野菜。

ごぼうのサポニン、イヌリン。

四足歩行、床ふき。

早起きで幸せホルモンのセロトニンが分泌される。

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