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■ （日記） 今日はカレーランチの二日目だ
みなさん、おはようございます。
今日はランチの二日目。
初日のランチは「まぁ、初日だからあまり高望みはしないで置こう・・・。３〜４人でも来てくれれば・・・」と言う予想を外れ、お蔭様で８人も食べに来てくれ、８人全員に好評だった。
あの店の規模では１２〜３人前を出すのが精一杯。
なので、まずまずのスタートだった。
その子種の８人から徐々に枝葉が増えて「ごめんなさい。今日のカレーは売り切れました！」と言う看板が出せるようになれたら嬉しいな
今日からランチ時に赤字にならない程度のプチオマケを何かしら出す事にした。
時には小鉢の煮物だったり、果物だったり、ゼリーだったり、チョコレートだったり、アイスだったり、何が出るかはその日の気分でお楽しみ。
今朝の外は雨模様。昨夜から降り続いているみたいだ。
松本はこの夏雨が少なかったので、やっと降った本格的な雨にさぞや草や木が喜んでいる事だろう。
庭の笹の木のかたまりが又一回り成長して大きくなった。
たまの雨ってアタシは大好きだな・・・。
なんとなく心が落ち着いて、なぜか無性にコーヒーを飲みながら窓の外を眺めて居たくなる。
特にこれからがアタシの一番好きな秋。
ただでさえアタシはコーヒーが一番美味しく感じる季節だけど、雨の日のコーヒーは更に一味違うような気がする。
昼間のお酒臭くない「からくり箱」で雨音を聞きながら、コーヒーを飲んで昼のひと時語り合うのも、新鮮でまた良いものですよ。
2010年09月16日(木)
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