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■ (日記) 店が一歩一歩形になりつつある
少しずつ少しずつ、松本も春めいてきて、日中はコート無しで歩けるようになってきた。 あちらこちらで小さな蕾が色付き始め、春なんだなぁ・・・と自覚する。 アタシの人生にもようやく春が来そうで、とても嬉しい。
この3日間、何かとバタバタしていて日記の更新が出来ずに居た。昨日はやっと少しだけ空いた時間でかなり長めの日記を書いたのだが、UP寸前にボタンを間違え、消去してしまった。(苦笑) あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜ぁ・・・!! という感じでため息をつき、もう書く暇が無いので諦めた。 この失敗は半年振りだなぁ・・・・・・。きっと、疲れていたのだろう。(笑) その代わり、店の準備は着々と進んでいる。 ずいぶん形になって来た。
昨日、ようやく保健所に営業許可の申請に行って来た。 電子レンジやその他諸々の物も少しずつ運び込んでいる。 保健所が火曜日に検査に来るらしく、検査が通れば、晴れて営業許可が下りる。
その後NTTに電話の申し込みに行き、夕方になって看板屋にデザインを持ち込み、看板を決めてきた。 お陰でもうすっからかんになってしまった・・・・・・。
地元の融資希望の皆様。催促はし辛いんですが・・・、融資希望の皆様は開店してからではなく、なるべく今お願いします。(笑) なんでしたら、生前葬ならぬ、開店祝いの前払い制度も承ります。(苦笑)
今日酒屋さんが冷蔵庫と冷凍庫を運んでくれる。 2日にはNTTの工事が入る。 その次にはカラオケの設置と、これからはフル活動になりそうだ。 今日、明日と保健所の検査がスンナリ通るよう、店の掃除に明け暮れる。 今酒屋さんからの連絡待ちだ。
メニュー作りや案内状作りも進んでいる。 融資希望者向けのサービスチケットもカラオケチケットも、友人達の協力でもう直ぐステキに仕上がりそうだ。
木曾春秋の編集長とも、やっと連絡が取れ、来月頭にお茶を飲む約束が取り付けられた。その時に編集のお手伝いの話をするそうだ。
3月9日は、カレンダーの暦も細木さんの占いでも、開店するにはもってこいの日だ。 平日だから開店日にはふさわしくないかもしれないが、とりあえず良き日にひっそりと開けるのも良いではないか・・・・・・。
店名も【マキュキュのからくり箱】世界に一軒だけの店。 アタシだけの店・・・・・・。 皆がかなえてくれた夢の店。
そして店のポリシーは、このHPの掲示板のように、気軽に色々な人が集まってきて、本音で温かなトークを飛び交わせ、思いやりのある常連客を増やして行き、美味しくて楽しくて居心地の良い店・・・・・・。 そんな店になれれば良いと心から願う・・・・・・・。
信大の我が手術藩も【そりゃ楽しみだなぁ・・・】と言ってくれた。 久々に連絡が取れた友人達も「マキさんが経営する店だったら・・・、マキさんだけの店なのなら・・・、勿論心から応援するよ」と言ってくれた。
さぁ・・・いよいよもうじき、【エポック一号店】の再来です。 母の店であった、あの一号店のように、原点に戻って、安く、楽しく、誰もがくつろげる店を目指し、真摯な思いでスタートを切ろうではないか。
2005年02月26日(土)
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