昨日、稽古の前にお友達とご飯を食べました。
お友達の知ってるお店で、とってもいい雰囲気のジャズ喫茶。
そんな中でジャズも聴かないのに、ご飯だけ食べに来る二人。
お友達は雰囲気あるんですけどね・・・。
私、今から稽古ってことで、かなり雑な服装だったわけですよ。
下ジャージにはきかえれば運動できちゃうぞ・・・みたいな・・・。
そ・・その中でも可愛い服なんですよ？なんですってば！！

で、そこはインスタントなどを一切使っていない料理を出してくれるところで。
ご飯も普通のご飯ではなかったです。
聞き損ねたので、何だか分かりませんが・・・
雑穀米みたいな・・・。
と・・とにかく、赤かったです！（赤飯ではありません）

煮付けも漬物もおみそ汁もとってもおいしかったです。
んで、飲み物が付くんですよ。
そこで気になったのは・・・

タンポポコーヒー

以前夕刊にタンポポコーヒーの作り方が載っておりました。
タンポポの根っこを集めて、キレイに洗って、２．３日乾燥させて、フライパンで煎って・・・という感じで作るわけですが（最後の方忘れたので省略）
とにかく、フライパンで煎る作業が２回ありました。
や・・・やってみたいけど・・・
カフェインないって書いてあるし・・・。

タンポポって春ですよね。
春に咲くのは、日本ので、今咲いてるのは外国から来たものの様です。
多分。
頼りない豆知識。

話を元に戻し・・・。
夕刊で見て、自分でやるにはちょっと・・と無精な私は思っていたわけですよ。
そこに飛び込んできたタンポポコーヒー。
私が自力で作るよりもよっぽどおいしくて、手軽にというか、何もせずに出てくる！
もちろんタンポポコーヒーを選択。

飲んで見てビックリ。
甘い。
砂糖入れなくても甘いんです。
でもコーヒーの味です。
おいしいです！
が・・・頑張って作ってみようかなぁ・・・カフェイン入ってないの魅力だなあ・・・
と思いました。
寝る前とかにコーヒー飲みたくなったりするじゃないですか。
そんな時用に。

いかがです？
誰か一緒に作ってください（いや、むしろ分けてください）