（めいぐわんしー台湾日記）
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| 2004年11月17日(水) | とっても食べたい日本の食べ物 |
最近フラットメイトの影響もあって、自炊しております。
この前は鳥の唐揚げに初挑戦。
ニンニクがぴりりと効いたおいしいのができました。
しかもついでに豚カツを揚げて、カボチャの煮付けも作りました。
今日は残った豚カツを「カツとじ」にしてみた。
これも初挑戦ながら、まぁまぁの出来栄え。
プラス、十代によく作っていた上海料理をうろ覚えで作ってみました。
この料理は卵と枝豆、トマトをさっと炒め合わせる夏の料理。
赤、緑、黄色という彩りも鮮やかで美しい料理です。
今日は枝豆がないので、ドワーフビーンズで代用。
どうしても卵とトマトが食べたかったのです。
なかなかよくできました。
ご飯はイタリア産のあきたこまちに、国産無農薬玄米と
十六穀米をブレンドして鍋で炊いております。
しかししかし、ちゃんと料理をすればするほどに
どうしても食べたいものが、、、。
今日学校からの帰りに、最寄りの地下鉄駅からうちの部屋に戻る途中
ここ何週間かずっと食べたいと思っていたもののにおいがした！！
それは、実はカップヌードルです！！
そんなもの食べなくても、、、と思うのだけど、
どうしても食べたい。
中心部に出て、日系のお店に買いに行けばいいのに、
それも無精で行かないんですね。
で、やっぱりカップヌードルが食べたいです。
どん兵衛（きつね）もたべたい、、、。
