バイオトープの庭withとらジュリ

2004年08月31日(火) ぶどうとあべかわ餅

 朝・ぶどうパン 

  ・トマトスープ トマト缶 ミックスベジタブル 卵

  ・かぼちゃ煮付け

 
 +ストラップにじゃれるちび猫の手



 おやつ・ぶどう

 




 昼夕方頃・巻き寿司 えび胡瓜 

  ・チキンロール

  ・トマトスープ 朝の残り



 おやつ・サントリー缶チューハイカロリ。白桃 

   冷えたミネラルウォーターの代用で飲んでみたものの全部飲めず

  

 おやつ夜遅く・さつま餅(芋あべかわ)

 




 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 夜ウォーキング67分












 【今日の あかん】

 昼ごはんが遅過ぎ。

 ぶどうが昼ごはん代わりで、夜ごはん兼おやつがあべかわ餅。

 全体のバランスが良くない〜




 【今日の ええんちゃう】

 と言いつつ、夜食べたあべかわ餅がとてもおいしかった。

 (甘くないきな粉がまぶしてあって)気持ちは満足。

 夜ウォーキングはいつもの0.5割増してハッスルしてみた。(笑)












 −−−−−−
 朝、クロが網戸から脱走してあせった〜

 お腹が減っていたいたせいか10分くらいで戻って来た。よかった!

 それよりさー遠目で見たクロ、どこのタヌキかと思った。肥え過ぎだ。(T_T)

 おまえもだ>自分(笑)




2004年08月30日(月) トマトとオクラの冷たいスパゲティ

 朝・Pasco牛乳パン

  ・キャベツとソーセージの蒸し煮 

   キャベツ 人参 ニッ○ンハムアンティエ(レモン&パセリ)

 




 おやつ・ぶどう



 昼夕方くらいに・トマトとオクラの冷たいスバゲティ 

   パルミジャーノレッジャーノチーズ

 




 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット


 夜−−−−−−





 夜ウォーキング休 台風模様のため











 【今日の 料理memo】

 ○トマトとオクラの冷たいスパゲティ HPのレシピを参考

  1 オクラはゆでて冷水にとり小口切り トマトは1cm角に切る

  2 オクラとトマトをボールに入れ塩、胡椒して冷す

  3 ゆでて冷水で冷したスパゲティに2と粉チーズをかけて出来上がり


 こんなにあっさりした材料でホントにおいしいの?と思いつつ

 冷蔵庫在庫一掃をかねて作ってみた。手を掛けてない割には意外といけた。

 オクラがイマイチ好物じゃないので、トマトだけの方がおいしく食べられたかも。






 【今日の あかん】

 昨日の肉食とチョコレートのせいか(せいです)お腹もったり気味。

 朝のすっきり感少なし。(と言いつつ快食朝ごはん(苦笑))


 ごちゃごちゃして(気分ぐったり)夜ごはんを食べず。

 ま、それで調度良かった。(おやつのぶどうが巨大だったのでご飯代わり)




 【今日の ええんちゃう】

 朝ごはんのキャベツの蒸し煮がおいしかった〜

 ソーセージのコクが野菜にしみて、キャベツ1/2個ペロリ。












 −−−−−−
 最近の、ちび猫のブームはストロー。

 (豆乳パックの)ストロー目掛けてひとりで走り回っている。

 何がそんなに楽しいのか教えて〜 (笑)




 −−−−−−
 トマトとオクラの冷たいスパゲティの画像を挿入するのを忘れてた〜

 なーんか(手間に比べて←大げさだが)日記がスカスカしてると思ってた(笑)




2004年08月29日(日) ほうれん草とささみのソテー

 朝・ちぎりパン(クルミ) 

  ・わかめスープ ミックスベジタブル

  ・かぼちゃ煮付け

  ・無添加ロースハム マヨネーズ

  ・キャベツ千切り 昨日の残り

 




 昼・ざるそば ねぎ 

  ・冷奴 ねぎ 生姜

  ・ほうれん草とささみのソテー 

 




 おやつ・フジッコフルーツセラピーグレープフルーツ

  ・ウイダーinゼリーファイバーイン



 夜遅くに・ロースカツ丼 おかずのところ

  ・トマト



 おやつ・ロッテアーモンドチョコレート

 






 夜ぉーキング23分+17分












 【今日の 料理memo】

 ○ほうれん草とささみのソテー HPのレシピを参考

  ほうれん草一把 ささみ3本  漬け汁 醤油大2 みりん大2

  1 ささみは筋を取り、縦に4本くらいに切り、3cmの長さに切る

  2 漬け汁にささみをつける

  3 ほうれん草をゆで3〜4センチに切る

  4 漬け汁を切ったささみを油で炒め、ほうれん草を加え炒める

  5 残りの漬け汁を加え、水で溶いた片栗粉大1を回し入れ出来上がり


 レシピの分量だと味が濃過ぎるだろうと思い、5の漬け汁は少し追加しただけ。

 それで正解だった。ささみがコクのあるおかずに変身。




 【今日の あかん】

 今日は毎食、お肉のおかず。バランス良くない〜

 夜ごはんが遅過ぎ。

 
 連日のオリンピックのテレビ観戦疲れ(?)か、中途半端な時間帯に寝てしまった。

 (昼寝というか夜寝というか)体がダルダル気味。





 【今日の ええんちゃう】

 久々にチョコレートがおいしかった。

 食べたくて(食べようと決めて)食べたから、ま、いいかな。












 −−−−−−
 もん吉がちび猫を受け入れ始めた。ちび猫にじゃれつかれても威嚇から

 教育的指導(しっぽをつかむなよっと甘噛み)に変わってきた。

 たまちゃんは、ちび猫を見るとまだ、どるどる唸っている。(こえーよたまちゃん)

 まーどうにかなるだろう。


 



2004年08月28日(土) 卵3個 スープとオムレツ

 朝・レーズンロール

  ・キャベツとベーコンの黒胡椒炒め 

  ・わかめスープ 卵

  ・かぼちゃの煮付け 

 




 昼・発芽玄米入りご飯

  ・キャベツメンチカツのオムレツ 

   カトキ○キャベツメンチカツ 玉ねぎ 卵 キャベツ千切り 

  ・味噌汁 麩 葱

  ・冷奴 生姜 かつお節ねぎ

  ・ほうれん草のお浸し かつお節

 




 おやつ・フジッコフルーツセラピーバレンシアオレンジ

  ・サ○トリー缶チューハイカロリ。うめ

  ・プルーン ←冷蔵庫の奥深くに発見



 夜・いわし甘露煮

  ・ほうれん草のごま和え 練りごま



 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 夜ウォーキング43分












 朝、お腹がすいているのに何が食べたいのかよく分からなくて

 チューニング(変な言い方)するのに時間がかかって困った。

 今日は一日通してそんなかんじだった。




 【今日の あかん】

 卵の食べ過ぎ。

 昼ごはんに冷凍食品のキャベツメンチカツを使ってオムレツを作ってみたが

 ほどけたワラジのようになってしまった。ち。

 千切りキャベツの作りすぎ。ほうれん草のお浸しもあんまり食べたいと

 思えなかった。なーんか食事の楽しみがヒットしない日だったなー

 (食べといてなんだけど)




 【今日の ええんちゃう】

 今日食べた中では(スーパーで買った)いわしの甘露煮がおいしいと思えた。

 カルシウムのバランスが足りてないのかな?

 あと、ごまも身体が欲してるかんじだった。












 −−−−−−
 ウチにやって来た当初、ちび猫の顔は黒い油のようなヨゴレがこびりついいた。

 以来、(犬猫用)ウェットティッシュで拭いてやっているのだが

 毛穴に詰まっているのか、なかなか落ちないヨゴレがある。

 ・・・と思っていたら、それはちび猫の顔の「柄」だった。最近気が付いた。

 ゴメンよーちび猫、ごしごしやって。(爆)




2004年08月27日(金) 温野菜のサラダ

 朝・キャベツメンチカツサンドイッチ 発酵バター キャベツ千切り とんかつソース

  ・温野菜のサラダ かぼちゃ 人参 オクラ 梅ドレッシング

 




 昼・伊藤○ム ビーフカレー 発芽玄米入りご飯 ゆで卵

  ・トマト

  ・エバ○こんにゃくと海藻のサラダノンオイル梅しそ風味

 




 おやつ・甘栗むいちゃいました

  ・草まんじゅう

  ・かぼちゃの種

  ・明治ブ○ガリアアロエヨーグルト低脂肪にワイルドブルーベリー



 夜・簡単ミネストローネ トマト缶 マカロニ ミックスベジタブ ツナ缶



 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット

  ・サ○トリー缶チューハイカロリ。甘夏





 夜ウォーキング68分












 【今日の 料理memo】

 ○野菜の温野菜 料理本のレシピを参考

  1 野菜は食べやすい大きさに切る

  2 なべに入れ、塩少々まぶし、水少々加えて蓋をして蒸し煮

  3 ドレッシングをそえる


 ずいぶん前に作って冷蔵庫に入れっぱなしになっていた梅ドレッシング。

 お蔵入りになっていたのはマズイから・・・という理由を思い出した。

 すっぱーーーーーっ 改良の余地が大いにあり。




 【今日の あかん】

 うわぁぁぁん(涙)いつもにも増しておやつの食べ過ぎだ!

 ミョーな(制御不能系の)食欲の波臭い。

 いつもに比べて、たんぱく質系のおかずが少なかったのが原因かも。


 今日はカロリ。を単独で飲んだので二日酔いのようになった。

 何か食べながら飲んだほういいかんじ。




 【今日の ええんちゃう】

 久々に連続60分以上のウォーキング。

 50分と60分のウォーキングを比べると、10分の違いとはいえ

 身体のこたえ方が全然違う。理想は連続60分だな。












 −−−−−−
 パソコンに向かう私の足元で、ちび猫が眠っている。

 げんこつくらいの大きさだったのがずいぶん大きくなった。かわええなあ。

 他の猫たちはシッラーーーってかんじ。(笑)




2004年08月26日(木) 小松菜の煮びたし 今週のもん吉

 朝・ブルーベリーパン天然酵母

  ・にんじんの炒り卵 卵 ねぎ

  ・野菜チャウダー 昨日の残り

 




 昼・発芽玄米炒りご飯

  ・小松菜と天ぷらの煮びたし エリンギ

  ・きゅうりとわかめの酢の物 メープルシュガー

  ・豆腐ハンバーグ 

  ・金時豆 昨日の残り

 




 おやつ・冷してゼリー凍らせてシャーベット ぶどう果汁 

  ・スライスチーズ



 夜遅く・ピリかまチーズ

  ・焼ちくわたこちく

  ・さばの水煮缶

  ・サ○トリー缶チューハイカロリ。白桃

 




 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 夜ウォーキング52分くらい












 【今日の 料理memo】

 ○小松菜の煮びたし HPのレシピを参考

 煮汁 だし1カップ 醤油大1.5 みりん大1.5 (酒大1)

 人参、しめじ、油揚げなどの組み合わせなども。


 1枚30円の天ぷら(安〜)と一緒に

 小松菜をくたくたに炊いて(硬い食感が苦手。邪道かな)ぐぅ。

 だしの割合をすぐ忘れる。覚えとこう。




 【今日の あかん】

 夜ごはんが遅過ぎ。(食事内容が居酒屋のメニューのようだし)

 まー夜遅いからといって我慢しようにも我慢できそうにないので、せめて

 食べる内容と量は考えないとなぁ。チーかま、たこちくはいかがなもんか(汗)

 今日もスライスチーズがとまらなかった〜(T_T) カルシウム不足?




 【今日の ええんちゃう】

 今日は、休あんこ日。














 【今週の もん吉】

 
 もん吉 恐る恐るちび猫を観察


 もん吉 まったりお休み中のところ
 ちび猫はもん吉を踏んで横切っていた。
 もん吉の「シャー」威嚇はちび猫には届かず(笑)




2004年08月25日(水) 焼肉のたれで焼肉

 朝・レーズンロール

  ・野菜チャウダー 玉ねぎ 人参 グリーンピース 豆乳

 




 おやつ・豆大福



 昼・ご飯21日の弁当の残り 

  ・焼肉 焼肉のたれ

  ・野菜のごま油炒め ピーマン 玉ねぎ

  ・味噌汁 豆腐 わかめ 

  ・金時豆

  ・煮物 なす 厚揚げ オクラ

 




 おやつ・豆大福

  ・よもぎまんじゅう



 夜遅くに・かつおたたき 玉ねぎ

  ・サ○トリー缶チューハイカロリ。巨峰



 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 夜ウォーキング41分+13分












 久々に牛肉を食べた。おいしかった〜

 牛肉は一度食べると満足して次に食べるまでの間が結構あく。

 お財布にやさしい嗜好でよかった。いや、無意識にそうしているのかも(笑)




 【今日の あかん】

 昼ごはんの焼肉のあとのおやつに饅頭!食べ過ぎ!

 ガッツあり過ぎな組み合わせ。とほほ。


 スーパーで買った煮物が激マズだった。(ダシがらのようだった)

 夜ごはんが遅過ぎ。な上に、あんまりお腹がすいていない状態で食べた。




 【今日の ええんちゃう】

 ごま油で炒めただけのピーマンと玉ねぎがとてもおいしかった。











 −−−−−−
 野球に興味がないからかもだけど、なんか腹立つなー(結果に対してじゃなく)

 別の競技の選手でね、アルバイトしながら夜練習してたとか、失業保険を

 もらいながら合宿してオリンピックを目指してた、なんて話を

 テレビで見ると尚更ね〜




2004年08月24日(火) ビーフカレー(田崎真也監修だって)

 朝・ちぎりパン(クルミ)

  ・トマトスープ トマト缶 玉ねぎ 卵

 




 おやつ・おはぎ



 昼・伊藤○ム ビーフカレー 鶏肉のパン粉焼き乗せ ご飯一昨昨日の弁当の残り

  ・きゅうりとわかめの酢の物 メープルシュガー

  ・ワンタンスープの素でスープ エリンギ 小松菜 豆腐 

  ・トマト

 




 おやつ・おはぎ



 夜・かつおたたき 生姜 ねぎ

  ・サ○トリー缶チューハイカロリ。うめ





 夜ウォーキング37分+43分くらい












 伊藤○ムの巨匠の彩シリーズのビーフカレー(レトルト)を買ってみた。

 パッケージのソムリエ田崎真也の写真とTVCM放映中!

 の謳い文句がB級臭さを放っていたので、つい。(笑)

 2袋入りで400円くらい。田崎真也監修のもとブレンドされたという

 プロヴァンス産の赤ワインのおかげか(笑)まずくはなかった。

 レトルトカレーってあんまり食べ比べた事はないけど

 やっぱり「カレー曜日」が素朴な味わいで好きかなぁ。

 ・・・と、どうでもいいことを徒然に。





 【今日の あかん】

 あんこのおやつがマイブームな日々。食べ過ぎだ〜

 夜ごはんが遅過ぎ。




 【今日の ええんちゃう】

 最近、サ○トリー缶チューハイカロリ。を飲むのが楽しみ。

 中では巨峰がお気に入り。(1本で結構千鳥足状態(笑))










 −−−−−−
 たまちゃんや もん吉が赤ちゃんの頃は 元気ハツラツ大暴れだった。

 やっぱり女の子はおしとやかだわ〜 と目を細めていたのも束の間

 環境に慣れてきたせいか、ちび猫のやつ、ちょっと目を離した隙に

 カーテンにぶらさがる、棚と壁の5cmくらいの隙間にスパイダーマン登り

 立ってる物はなぎ倒し、横になっているものは蹴り倒し・・・

 ・・・・・・ま、元気があってよい。コラーッの連呼でしんど。(苦笑)




2004年08月23日(月) 大豆のインド風

 朝・超熟食パン
 
  ・大豆のインド風 

  ・スライスチーズ

 




 おやつ・冷してゼリー凍らせてシャーベット ぶどう果汁



 昼・発芽玄米ご飯

  ・鶏肉のパン粉焼き

  ・味噌汁 豆腐 小松菜 

  ・ゆでなす

  ・きゅうりとわかめの酢の物 メープルシュガー

 




 おやつ・ロッテクー○ッシュバニラ

  ・冷してゼリー凍らせてシャーベット ピンクグレープフルーツ果汁

  ・スライスチーズ



 夜・まぐろ刺身

  ・サ○トリー缶チューハイカロリ。グレープフルーツ





 夜ウォーキング45分くらい












 【今日の 料理memo】

 ○大豆のインド風 料理本のレシピを参考

  大豆(ひよこ豆)、人参1cmの角切り、玉ねぎ、にんにくみじん切り
 
  オクラ1cmの長さに切る

  1 ひたひたの水とワイン大1で煮る オクラ以外

  2 やわらかくなったらカレー粉小1、醤油大1、オクラ(あればローズマリーも)

  3 汁気がなくなったら塩少々でととのえる


 カレー粉多めの使用。いまいちコク味がなかったので

 スライスチーズをのせてトーストしてみたらぐぅだった。




 【今日の あかん】

 おやつの食べ過ぎ。特にスライスチーズが止まらなくなった。

 ミョーに食べたくて・・・カルシウムのバランスが取れてないのだろうか。

 おいしいと思って食べたので多少許容範囲かな。(と思うことにする)




 【今日の ええんちゃう】

 雨が降っていたので長靴でウォーキングに出掛けた。

 ずいぶん前に(掃除用に)買ってあった500円くらいのやつ。

 完全にカントリーファッションだわ。

 履き心地を語る以前の履き心地の悪さだったが、

 水溜りが結構あったので、長靴を履いて出掛けて正解だった。

 (と思うことにする)








 −−−−−−
 今日も もん吉はちび猫に「シャーシャー」と威嚇。

 しかし、ちび猫は気にせず もん吉のしっぽに飛び掛って遊んでいた。

 もん吉は大激怒だった。あはは。


 



2004年08月22日(日) ハンバーグステーキサンドイッチ

 朝・ハンバーグステーキサンドイッチ 発酵バター マスタード キャベツ千切り

  ・野菜チャウダー 昨日の残り 

  ・トマト

 




 昼・発芽玄米入りご飯
 
  ・冷奴 生姜 ねぎ

  ・なすのごま和え 練りごま ごま
 
  ・ワンタンスープ 小松菜

 




 おやつ・あん団子 



 夜・かつおたたき 玉ねぎ

  ・サ○トリー缶チューハイカロリ。巨峰

 




 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 夜ウォーキング39分+18分












 化学調味料無添加の表示のハンバーグステーキ(お湯で温めるやつ)が

 賞味期限間近のため割引価格になっていたので購入。昼、夜ごはんの主菜として

 食べる気はしなかったので、超熟の10枚切りに挟んで食べた。

 ボリューム満点だわ。うきき。(笑)(ケチャップを追加すればよかった)




 【今日の あかん】

 夜ごはんが遅過ぎ。




 【今日の ええんちゃう】

 喉が渇いていたこともありカロリ。がうまかった〜

 割とバランスよく食べられた。バランス円自体は巨大だと思うけど。(苦笑)

 以前に比べると、舌の味覚感覚(?)がリセットされてきたように思う。











 −−−−−−
 相変わらず もん吉だけが、ちび猫に向かって「シャーシャーシャーシャー」

 ちび猫は耳を立ててキョトン。もん吉ったら大人げない(笑)







2004年08月21日(土) 簡単ミネストローネ生ニョッキ入り

 朝・ちぎりパン(クルミ) 

  ・野菜チャウダー 玉ねぎ 人参 小松菜 豆乳 

 




 昼・簡単ミネストローネ トマト缶 玉ねぎ 人参 オクラ ツナ缶 生ニョッキ

 




 夜遅め・弁当 塩鯖焼き 卵焼き なす天ぷら コロッケ ひじき煮物、煮物等

  ・かた焼きそば 海老 うずらの卵 豚肉等



 おやつ・サ○トリー缶チューハイカロリ。レモン

  ・ロッ○クーリッシュ カプチーノ味 ←コーヒー味はやっぱり苦手だった





 夜ウォーキング40分くらい












 女子ソフトボール、フレー!

 解説の人の「いいですよ〜」の口癖がミョーにはまる。(笑)




 【今日の あかん】

 昼が軽過ぎたせいか(本来は充分な量なんだけど)夜に大きな食欲がっ(涙)




 【今日の ええんちゃう】

 スーパーで買った、かた焼きそばが超まずかったおかげで

 (油ギトギト&塩辛い)ほとんど残した。

 これが、うまかったら弁当と一緒に平らげてしまう所だった。よかった(笑)















 −−−−−−
 昨日ちび猫を動物病院に連れて行った帰り道、横たわる子猫を見た。(涙)
 行きには見なかったのでほんの小一時間の間に起こった(自動車)事故なのだろう。
 一瞬息を飲んで色々な事が頭を駆け巡ったけど結局目を伏せ通り過ぎてしまった。
 私が拾って保護したちび猫はさっきまで動物病院で(お世辞とはいえ)
 「かわいいね」「おりこうさんだね」とやさしい言葉をかけてもらっていた。
 ・・・涙が込み上げてきた。通り過ぎてしまったことに凹んで一晩過ごした。
 決心して今日、古い白シーツとスコップを持ってまたその現場に行ってみた。
 誰かが道の片側に寄せてあげたみたい。まだ子猫はそこにいた。
 シーツに包んで、土があるところを探して埋めてあげた。
 (正直、亡骸を見るのは恐かった。一度引き返してみたり・・・
 それに土ってなかなかないね。暗闇で穴掘ってる私はかなり怪しかったと
 思う・・・(苦笑))


 



2004年08月20日(金) 惣菜を色々

 朝・プレーンベーグル 

  ・にんじんの炒り卵 

  ・わかめスープ わかめ ごま

 




 昼夕方頃・ちらし寿司 

  ・ローストチキン

  ・煮物 天ぷら 揚げ豆腐 こんにゃく等

 




 おやつ・干し芋の粒あん和え

  ・黒糖蒸しパン

  ・よもぎ蒸しパン


 夜−−−−−−



 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 夜ウォーキング61分くらい












 今日は超久々に美容院に行った。

 田舎にある店だから洗練されてないんだよね。(お前が言うなってかんじだけど)

 「マグノリアの花たち」のパーマ屋さんのノリなのだ。妙に憎めないっていうか。

 今日も受付のオバチャマは私の名前を間違えていた。メンバーカードを見つつ

 例:木村 が 木村山さ〜ん だって。珍しい間違い方だ。

 このオバチャマは毎回行くたびに結構私のツボなのだ。(笑)

 髪型はあんまり気に入らなかったんだけど、ちょっと笑えたからいいか。(笑)






 【今日の あかん】

 毎度、毎度、昼ごはん&昼ごはんあとのおやつの食べ過ぎ。

 食べといてアレだけど、おやつはイマイチだった。

 どうせ食べるんだったらおいしくないと!キーッ




 【今日の ええんちゃう】

 夜中にお腹が(やっと)すき始めたが、紅茶でスルー。





 −−−−−−
 今日、ちび猫を動物病院に連れて行った。半ば覚悟はしていたんだけど

 検査の結果、病気はなかった。よかった。






2004年08月19日(木) 和風オイルサーディンスパ再び

 朝・シナモンベーグル 

  ・キャベツとベーコンのカレーソテー

  ・わかめスープ わかめ ごま

 




 昼・和風オイルサーディンスパゲティ

 




 おやつ・柿の種

  ・サ○トリー缶チューハイカロリ。うめ 


 夜 −−−−−−




 ウォーキング休












 【今日の あかん】

 おやつに柿の種を食べた。いーっぱい。

 袋物って食べだすと途中で止まらない。残すと残りが一日中気になってるし。(苦笑)

 食べたいときはせめて小袋を買うこと。

 お腹がすいている時に袋物を見ないこと。(笑)


 オリンピック見たさにウォーキングを休み。

 その代わり(と言ってはなんだけど)久々に長風呂。




 【今日の ええんちゃう】

 12日に作ったオイルサーディンスパゲティを再び作った。

 このスパゲティはにんにくのみじん切りを使わないので超楽チン。

 簡単なのにコクがあっておいしい。一味(七味)をたくさんがぐぅ。

 

 

 
 −−−−−−
 柔道、どうなったのかしら〜〜〜



 −−−−−−
 男子、女子 金メダル!やった〜

 柔道って銀メダルだと(素人見ながら)嬉しさより悔しさ倍増な状況ぽいね。

 銅メダルは勝ち取ったってかんじがするけど。






2004年08月18日(水) キャベツと魚ソーセージのカレーソテー

 朝・ラズベリー?レーズン?ベーグル 

  ・キャベツと魚ソーセージのカレーソテー

  ・わかめスープ わかめ ごま

 




 昼・ざるそば えびかき揚げ

  ・サ○トリー缶チューハイカロリ。巨峰

 




 おやつ・ホットケーキ 発酵バター メープルシロップ

  ・饅頭



 おやつ・ザバス・コンディショニングウォーター



 夜遅くに・オイルサーディン缶












 【今日の 料理memo】

 ○キャベツと魚ソーセージのカレーソテー 料理本のレシピを参考

  キャベツはざく切り にんにくは薄切り ソーセージは適当な大きさに

  1.オリーブオイル小1を熱し、にんにく→ソーセージ→キャベツを炒める

  2.蓋をして3分蒸し煮

  3.カレー粉、醤油各小1/2で味付け 汁気がなくなるまで炒める 仕上げに塩


  蒸し煮にする時、白ワインを大1追加 味付けはもう少々濃い目が好き




 【今日の あかん】

 昼ごはんのあとのおやつでお腹がいっぱい。毎日同じこと書いてるわ(汗)

 しかし、いきなりカッチリキッチリ節制しちゃったら

 夜ごはんの時間帯にこのバージョン(?)が移行しそう。夜より昼のほうがまだましだ。

 食べ方の練習をしないとなー




 【今日の ええんちゃう】

 少し前に買ったガラスの素麺器に無理矢理(?)そばを盛り付けてみる。

 画像では分かりづらいけどキレイ。お買い得だった。(300円くらい)


 最近、缶チューハイに対する免疫ができたみたい。1本楽勝〜♪





 −−−−−−
 北島選手が金メダルを取った事で、アメリカの選手がどーのこーの言ってる

 らしいね。(泳法違反だとか何とか・・・)確かアサヒ・コムで読んだと思う。

 何なんだ!?






2004年08月17日(火) ベーグル

 朝遅め・ブルーベリーベーグル 

  ・にんじんの炒り卵 
  
  ・わかめスープ わかめ ごま

 




 おやつ・饅頭



 昼−−−−−−



 夜早め・発芽玄米炒りご飯

  ・チキンの竜田揚げ甘酢 玉ねぎ 

  ・なすのごま和え 練りごま ごま

  ・味噌汁 油揚げ 豆腐 ねぎ

 




 おやつ・フェロ・ブレッドスティックピザ

 
 これは昨日食べたチーズ味の画像



 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 ウォーキング休 久々に夜ストレッチ ←固っ。












 普段、なるべくパン屋には寄りつかないようにしてるんだけど(激買いするから)

 ふと目について何種類かのベーグルを買ってみた。

 しかし、ばったもんくさいな。形がいびつだし。




 【今日の あかん】

 昼ごはんのあとに必ずおやつが(たくさん)食べたくなる。

 甘味は食欲に終止符を打つ作用がある、というようなことを読んだ事がある。

 適量で気持ちが満足できるような食べ方が出来たらいいんだけど・・・・・・




 【今日の ええんちゃう】

 思いつきで作った茄子のごま和えがおいしかった。

 練りごまって濃厚だからピーナッツバター(?)のかわりに

 トーストに塗ってもおいしそうだな。






 −−−−−−

 柔道、どうなってる〜〜〜?






2004年08月16日(月) 栗おこわ

 朝・S&B鶏野菜粥かゆの素 発芽玄米入りご飯

  ・こんにゃくと海藻のサラダ

  ・ほうれん草のごま和え 練りごま



 昼・栗入りおこわ 

  ・豆腐コロッケ

  ・豆腐ハンバーグ
 
  ・ほうれん草のお浸し かつお節

 




 おやつ・フェロ・ブレッドスティックチーズ



 おやつ兼夜?・明治ブ○ガリアCaのむヨーグルト



 おやつ・サバス・コンディショニングゼリー

  ・タマノイ黒酢ダイエット





 夜ウォーキング66分












 トイレが詰まってしまった。(泣)

 猫のうんちと一緒に流した(水に強い)箱ティッシュが原因だ。

 このくらい大丈夫かな、と思って流してみたら大丈夫じゃなかった。(涙)

 とはいえもとはティッシュ、業者さんを呼ぶほどのことではないと思い

 ラバーカップ(スッポン、スッポンするやつ)を買ってきた。

 水が飛び散るのでビニールに穴を開け、そこにラバーカップの柄を通して作業した。

 鬼の形相で肩を上下させつつ(ふんがーっ!)汗ダラダラで

 スッポンスッポンすること約5分。水は引いてくれた。よかったー


 さわやかな汗はスポーツだけじゃないね。ふん詰まり(失礼)解消のあと

 心地よい達成感の中で飲んだ明治ブルガリアヨーグルトはとてもおいしかった。(笑)


 ※これを教訓に今後箱ティッシュは流すまい。

 




 【今日の あかん】

 昼ごはんでお腹いっぱいになり過ぎ。

 (しかし、お惣菜やさんで買った、栗おこわ、豆腐コロッケ、豆腐ハンバーグは

 みんな超おいしかった。我慢するより食べてよかったとも思ったり。)


 おやつのフェロ・ブレッドスティックチーズは棒状のスティックパンのようなお菓子。

 原産国がギリシャと書いてあったのでアテネオリンピック記念で買ってみた。(笑)

 袋物ってキケン。止まらない。




 【今日の ええんちゃう】

 ダルダル&寝不足気味&オリンピックのテレビを見ていたかったけれど

 ウォーキングに出掛けた。超特急で家に戻り日記をその日に更新した。


 体操日本男子団体、金メダル! 感動した。

 実況のアナウンサーの人も熱が入ってたね〜






2004年08月15日(日) なすとしし唐と魚ソーセージのガーリック炒め

 朝・黒豆パン天然酵母

  ・バターロール 発酵バター 

  ・トマトスープ 昨日の残りにブロッコリー

 




 昼・発芽玄米入りごはん

  ・なすとしし唐と魚ソーセージのガーリック炒め

  ・味噌汁 豆腐 わかめ 

  ・サ○トリー缶チューハイカロリ。甘夏

 




 おやつ・ホットケーキ 発酵バター ブルーベリージャム

 




 おやつ兼夜?・チーかま

  ・ドライソーセージ



 おやつ・サバス・コンディショニングゼリー





 夜ウォーキング37分+18分












 【今日の 料理memo】

 ○なすとしし唐と魚ソーセージのガーリック炒め HPのレシピを参考

  オリーブオイル→にんにくみじん切り→なす→種を取ったしし唐

  →魚ソーセージ(レシピはコンビーフ)を炒める

  塩、こしょうで仕上げ




 【今日の あかん】

 一日通して爆食モード。昼ごはんあとから、チーかままで続く。(泣)




 【今日の ええんちゃう】

 昨日ホームセンターで(アナログBSチューナー付きの安い)ビデオデッキ

 買った。つなぎとして使うなら納得かな、1万5千円くらいだったし。





 【今日の 子猫】

 綿ぼこりと楽しそうにたわむれていた。ゴメンよ!掃除してなくて!(苦笑)






2004年08月14日(土) ごんぶとうどん

 朝・ブルーベリーパン天然酵母

  ・トマトスープ 玉ねぎ 卵



 おやつ・きんつば 黒糖饅頭



 昼夕方頃・ごんぶとうどん きつね

 




 夜昼ごはんのあとすぐ・発芽玄米入りご飯

  ・豚から煮昨日の残り 

  ・味噌汁 ほうれん草 豆腐 

  ・しらす 生姜



 おやつ・サバス・コンディショニングゼリー





 ウォーキング休












 テレビで間寛平が「ごんぶとうどん、好きやねん」と言っているのを

 聞いてから頭の中はごんぶとうどん。(笑)

 別に間寛平のファンって訳じゃないんだけどな。

 肝心のうどんは、カップ麺ながら出汁が効いててなかなかぐぅでした。

 あえて言うなら、ちょっと味が濃い・・・なんて思っていたら二種類ある

 スープの素のひとつを入れ忘れていた。塩気に対する耐性低し。(笑)




 【今日の あかん】

 うどんと夜ごはんを立て続けに食べた。まるで、うどんが前菜状態。

 最近、不規則で食欲のコントロールが乱れがち。


 「一日一アイス」が下火になってきたと思ったら「一日一饅頭」。

 まぁ食べ過ぎなければいいか・・・ってね、食べ過ぎだっちゅうの。(泣)


 オリンピックのテレビが見たいのと、寝不足気味でウォオーキングを休み。

 午前2時試合開始とかさ、ビミョーだなあぁ。




 【今日の ええんちゃう】

 YAWARAちゃん、金メダル! 強靭な精神力に感動した。





 【今日の 子猫】

 猫元気銀のスプーン爆食中。ねずみのおもちゃで遊ぶ。

 一生懸命飛び掛っていく姿がかわいい。






2004年08月13日(金) 豚から煮

 朝・ちぎりパン(クルミ)
 
  ・トマトスープ 玉ねぎ 卵

  ・コールスロー



 おやつ・饅頭



 昼・発芽玄米入りご飯

  ・豚から煮 

  ・味噌汁 ほうれん草 豆腐 

  ・春菊のごま和え 練りごま ごま

  ・オイルサーディン昨日の残り

 




 おやつ・コーヒー飲料ラテラテ



 おやつ兼夜?・すいか1/6カット





 ウォーキング休












 今日はお墓参りに行って来た。水を掛けてお墓を掃除していたら

 10mくらい先にある(区画を区切る)ガードレール状のようなものが

 突然パンッと鳴った。続けて2回。な、何?(汗)

 もう夕方だったので、人影は離れた場所でさっき一家族見かけただけ。あはは・・・

 偶然だね偶然。じゃないとしても(じゃ何?(汗))不思議と恐くはなかったよ。



 子猫はまだ隔離中。ディスカウントストアで「ねこ元気銀のスプーン」という

 フードを買った。棚が結構空いていたので人気商品なのかなと思って。

 案の定というべきか、ガツガツ食べてくれた。10gくらい(笑)

 食が細いので、まずは食べてくれるものをあげてみる。

 (舐めてみたらやっぱりしょっぱかったんだけど。)





 【今日の 料理memo】

 ○豚から煮 テレビの料理番組のレシピを参考

  おから100g 豚薄切り肉100g 千切り昆布10g 人参15g

 1 熱したごま油大1で豚肉→昆布 炒める

 2 煮出し汁2/3カップ→おから 入れる

 3 薄口醤油大21/2 みりん大2 砂糖大1 粗びきこしょう で味付け

 4 落し蓋 中火で煮汁がなくなるまで

 5 千切り人参→とき卵→小口切り青ねぎ1本 を混ぜる


 昆布はきくらげで代用。砂糖はメープルシュガーで。

 人参は最初から炒めてみる。卵はなし。


 ザ・お惣菜。おいしかったです。おからっておなかが張るな〜




 【今日の あかん】

 体ダルダル&寝不足でウォーキングは休み。

 夜ごはんが変則。



 【今日の ええんちゃう】

 やっと(まずい)コールスローを食べきった。

 あとで食べるであろう、おやつのお饅頭をはげみに頑張って食べた。(笑)






2004年08月12日(木) 和風オイルサーディンスパゲティ

 朝・黒豆抹茶パン天然酵母
 
  ・ほうれん草のクリーム煮 白ねぎ 生姜 豆乳



 昼・和風オイルサーディンスパゲティ
  
  ・トマト

 




 おやつ・スライスチーズ



 夜遅くに・太巻き寿司

  ・フライドチキン



 夜遅くに・太巻き寿司残り





 夜ウォーキング42分












 【今日の 料理memo】

 ○和風オイルサーディンスパゲティ HPのレシピを参考

  オイルサーディン缶1/2 ベーコン1枚 しそ

 1 オリーブオイル大1とオイルサーディン油でベーコンといわしを炒める

   最初中火→ぱちぱちなったら弱火でじっくり5分くらい

 2 1にスパゲティを入れ、醤油大1弱、一味唐辛子で味付け

 3 しそを散らす


 お箸で食べるスパゲティ。なかなかぐぅでした。




 【今日の あかん】

 冷凍してあったご飯が切れているのに、面倒で炊いていない。

 ご飯がないと野菜のおかずを作る気持ちがそがれる。ご飯って偉大だな。

 麺類とパン類だけだと代謝が滞るかんじがする。

 男子サッカー生放送時間帯に太巻き寿司を食べる。本当は甘味が食べたかった

 所をこらえた。(全然こらえてないけど)



 【今日の ええんちゃう】

 低刺激性のファンデーション等を購入。

 UV効果大だと顔面バリバリ。顔面しっとりだとUV効果小だったりする。

 使い心地に期待。






2004年08月11日(水) ボイル海老と都こんぶとカロリ。

 朝・ちぎりパン(クルミ) 

  ・にんじんの炒り卵

  ・コールスロー



 昼・そば 油揚 生姜 ねぎ

  ・ささみのしそ巻きフライ 身のところだけ



 おやつ・つぶあんぱん こしあんぱん

  ・梅ざらあられ



 夜遅く・ボイル海老 

  ・都こんぶ

  ・サ○トリーチューハイカロリ。桃

 






 夜ウォーキング61分












 【今日の 料理memo】

 ○にんじんの炒り卵  料理本のレシピ参考 復習

 1 千切りにんじんをサラダ油大1/2で炒める

 2 白ワイン(or酒)大1で蒸し煮

 3 とき卵→醤油大1弱→万能ねぎ小口切り→塩こしょう


 ○そば  料理本のレシピ参考

 油揚げ1/2枚、熱湯で油抜きして細切り

 おろし生姜




 【今日の あかん】

 おーまいが、昼ごはん後のおやつが止まらない。

 (ミョーな制御不能系の食欲の波ではなく)おいしく食べたかんじではあるんだけど

 いくらなんでもたっぷり食べ過ぎ。袋物のおかきって危険・・・・・・

 夜ごはんが遅過ぎ。




 【今日の ええんちゃう】

 女子サッカー1勝!やったね。

 カロリ。を飲みなからテレビ観戦したので眠くなって途中から寝てしまった。

 4時頃目が覚めてビデオを巻き戻して勝利を知る。(笑)













 ______

 今日ウォーキングの帰り、やむにやまれぬ気持ちになって子猫を拾った。
 数日前から、建物の階段の下の配水管が入り組んだような狭い所で
 ミューミューミューミュー鳴いてる姿を見かけるようになっていたのだ。
 今日その場所を覗いてみたら子猫がいない。正直ほっとした気持ちになったのも
 束の間、薄暗い奥の方のスペースに小石のようなゴミのような塊が見えた。
 もしや・・・と思ってちびちゃん、と声を掛けてみたら子猫だった。(T_T)
 お水や離乳食をあげてみたんだけど、鳴くばっかりで食べない。
 車の往来が結構ある場所だし、それにひっぺがしてもひっぺがしても
 お前はタコかっていうくらい張り付いてくるしで(笑)結局つれて帰ってきた。
 あーもー家はすごい人口(猫口)密度。もん吉だけが、シャーッ。他の猫は結構冷静。
 今子猫は隔離中。頭なんか梅干くらいに小さい。なのに一人前に踏ん張って
 うんちをしていた。あはは。女子サッカー観戦と育児疲れ(笑)で今日は寝不足zzz



2004年08月10日(火) お好み焼き

 朝・ブルーベリーパン天然酵母

  ・コールスロー 

  ・わかめスープ わかめ もやし ごま



 昼・お好み焼き

 




 おやつ・醤油煎餅

  ・キャドバリードリンキングチョコレートココア 牛乳



 夜・ブロッコリー マヨネーズ 

  ・メンチカツコロッケ



 おやつ夜遅くに・サ○トリーチューハイカロリ グレープフルーツ

  ・都こんぶ





 夜ウォーキング16分+17分くらい












 今日は深酒した。缶チューハイを1本も飲んでしまった。(笑)

 (サ○トリーのカロリ。カロリー50%オフ糖質80%オフなんだって)

 べたべた甘くなくってグレープフルーツのさわやかな味わいでくぃくぃいけた。

 (本来は1/2本くらいで千鳥足(笑))

 都こんぶをあてにカロリを飲む。はまりそう〜








 【今日の 料理memo】

 ○お好み焼き HPのレシピ参考


  キャベツ、にら(残り)、えび、卵

  千切りキャベツと2cmに切ったにらに

  お好み焼き粉、とき卵、牛乳をふりかけ混ぜる

  揚げ玉と鶏がらスープの素も入れる

  (使用したお好み焼き粉70〜80gくらい)




 【今日の あかん】

 コロッケかと思って買たら(とても油っぽい)メンチカツだった。

 ココア(賞味期限切れにかこつけて)たっぷり飲みすぎ。

 ウォーキングに出掛ける時間が遅過ぎ&短過ぎ。




 【今日の ええんちゃう】

 お好み焼きに意外と牛乳は合うのかも。(サクサクに仕上がったような)

 参考にさせていただくレシピは男性が作り手のHPも多い。

 B級テイストが(なんて言ったら失礼かもしれないけど)いいかんじ!

 (食に関するストレスのガス抜きの参考にもなるし。)






2004年08月09日(月) おかず色々弁当 

 朝・黒糖入りくるみパン 

  ・コールスロー 

  ・野菜チャウダー 玉ねぎ 人参 いんげん 豆乳

 



  
 昼・弁当 

  ・味噌汁 豆腐 ねぎ きくらげ 一昨昨日の残り

  ・きゅうりとわかめの酢の物 しらす 

 




 夜・野菜チャウダー 朝の残り 

  ・温野菜 ブロッコリー ごまドレッシング ゆで卵 クレイジーソルト

 




 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 夜ウォーキング39分+25分












 スーパーでお弁当を買った。

 ポツネンと1個売れ残っていたにしては、おかずが充実。

 ご飯、赤飯、昆布と油揚げの煮付け、エビチリ、金時豆

 かぼちゃ煮付け、イカ入り天ぷら、じゃがいもの天ぷら、かき揚げ

 鯖煮付け、ケチャップ味スパゲティ。

 450円也。残り物には福?なーんて。嬉。ささやか(笑)






 昨日、とある用件でお寺さんに電話を入れた。親子で住職さんを

 なさっているお寺さんで、現在は息子さんが主にお勤めをされている。

 電話に出てきたのは、たぶん老奥さん(60〜70代くらい?)だ。

 しょっぱなから不機嫌そうな受け答えをされて、嫌だなあと思っていたところに

 お寺に関係する人が口にするとは思えない言葉を聞かされ耳を疑ってしまった。

 ワイドショーで時々見る、宗教家を名乗るうさんくさい人の発言みたいな類だ。

 (と、私には思えた。)

 謙虚に言えば、この老奥さんの発言とは関係なしに反省しなくてはならない

 ところはあると思う。しかし、この老奥さんの発言は許されるものなのだろうか。

 どかーんとジェットコースターで落下するかのごとくな気分になってしまった。

 田舎にあるお寺さんなので、しがらみのような意識が関係しているんだろうか。

 ううう・・・もっとも苦手な分野。しかし、とも言ってられないし。

 しかるべき相談できる人を見つけて相談してみようと思う。

 (客観的な対処と、正すべきところを教えてもらいたい。)

 日記に書いて、ちょっとだけ頭が整理されたみたい。長文のところ、ありがと。






 【今日の 料理memo】

 ○野菜チャウダー 料理本のレシピ参考・・・復習

  1みじん切り玉ねぎ1/2個、薄い半月切り人参1/2本を

   オリーブオイル大1/2で炒める

  2スープ300cc(2カップ)、白ワイン大2、ローリエ

  3豆乳1パック(1/4カップ)入れ、塩こしょう


 ○ごまドレッシング 料理本のレシピ参考

  練りごま1:しょうゆ1:水1(+きざみナッツ類大1.5)




 【今日の あかん】

 改めて、食べることと気持ちの有り様が関わっている事を実感。(イライラ食いとか)

 それとこれとは別ってかんじでコントロール(練習)していかないとなぁ。




 【今日の ええんちゃう】

 新しいウォーキングコース開拓。新しいスーパー発見。

 かぼちゃが100円だった。嬉。ささやか、その2(笑)








 【今週の もん吉】ほ・・・

 
 ぶさいく      




 



2004年08月08日(日) きゅうりとわかめの酢の物 

 朝・くるみパン

  ・メープルシュガートースト 発酵バター

  ・トマトスープ トマト缶昨日の残り 玉ねぎ 卵

  ・コールスロー

 




 昼・白かゆ 紅鮭かゆ

  ・麻婆豆腐 CookDo甘口 生姜 にんにく ねぎ

  ・薬味スープ にら 生姜 にんにく らっきょ ねぎ

  ・きゅうりとわかめの酢の物 しらす

 




 おやつ・キャドバリードリンキングチョコレートココア 牛乳



 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット



 おやつ兼夜?遅くに・むきくるみ

   ・フルタセコイヤチョコレートミルク





 夜ウォーキング33分+14分+37分












 【今日の 料理memo】

 ○きゅうりとわかめの酢の物 HPのレシピ参考

 酢大2、メープルシュガー(砂糖)小1、醤油小1、塩少々

 酢の物ってしらすなんかを入れた方が味がまろやかになって

 おいしい&食べやすいね。




 【今日の あかん】

 昼ごはんの食べ過ぎ。画像に写ってるのよりおかわりの量が多い。(汗)

 そしておやつのココアもたっぷり。ココアなのにアメリカンサイズ?つーくらい飲む。

 夜遅くにくるみなど。イライラ食いが入っている。いかん。



 
 【今日の ええんちゃう】

 放浪していた酢の物の味付けの量が確定かも。




 



2004年08月07日(土) ミネストローネ

 朝・メープルシロップートースト

  ・ミネストローネ 

  ・コールスロー 昨日の残り

 




 昼・焼きそば 豚肉 キャベツ 玉ねぎ もやし 人参 白髪ねぎ

 




 おやつ・ロッテクー○ッシュアイスバニラ



 夜・ミネストローネ 朝の残り 

  ・秋刀魚味付缶 一昨日の残り



 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 夜ウォーキング73分












 【今日の 料理memo】

 ○簡単ミネストローネ HPのレシピ参考

 1水2カップ→マカロニカップ1/2 3分煮る
 
 2玉ねぎ1/4個、人参1/2本角切り(レシピではミックスベジタブルをカップ1/2)

  軽く汁気を切ったツナ缶(エコナ)、トマト缶1カップ、スープの素を入れ煮る

 朝食にはお手軽でぐぅでした。




 【今日の あかん】

 昼ごはん後のおやつのアイスの食べ過ぎ。3個。おそろしい・・・・・・




 【今日の ええんちゃう】

 アジアカップ、日本優勝♪ ありがとうと言いたい気分。






2004年08月06日(金) 五目そうめん

 朝・胚芽パン クリームラムチーズ
 
  ・トマトスープ 玉ねぎ 卵

  ・コールスロー キャベツ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル

 




 おやつ・茶室物語アイス



 昼・五目そうめん 干し椎茸 白ねぎ 人参 油揚げ しそ

 



  
 おやつ・醤油煎餅



 夜・牛肉ソテーの玉ねぎソース にんにく 赤ワイン 発酵バター

   コールスロー

  ・味噌汁 昨日の酸辣湯の具を再利用

  ・もやしのナムル ごま油 ごま

 




 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 夜ウォーキング43分











 【今日の 料理memo】

 ○五目そうめん HPレシピを参考

 身体にうれしい取り合わせ。ちぃと手間かも。

 白ねぎ・・・湯通し 人参・・・千切りにして少量の油で炒め塩少々

 干し椎茸・・・もどし汁で醤油煮 

 油揚げ・・・千切り(賞味期限切れ味付油揚げを使った) 

 しそ・・・千切り




 【今日の あかん】

 醤油煎餅の食べ過ぎ。おいしく食べたのならまだしもダラダラ食い。

 ウォーキングに出掛ける時間が遅すぎた&短過ぎ。




 【今日の ええんちゃう】

 昨日の激マズ酸辣湯の具だけザルでこし、味噌汁として再生。



 料理本のレシピを参考にコールスローを作った。

 今までにも作ったことはあるが今日のは初めてレシピ。

 何だか塩が多いような・・・と思いつつ調合。やっぱりしょっぱい!

 しょうがないので水でじゃぶじゃぶ洗い流して見事再生。

 (栄養素は流出していると思われる)

 ザルでこす&水でじゃぶじゃぶ・・・料理の姿勢として疑問。(笑)





 −−−−−−
 アジアカップ、ハラハラどきどき〜〜〜




 −−−−−−
 試合終了!やったーっ優勝!!!

 ハラハラしてまたほとんど見れなかったよ〜

 じんわり涙。よかった、よかった。






2004年08月05日(木) かぼちゃの煮付け にがり塩

 朝・いちじくパン 

  ・薬味スープ 昨日の残り

  ・にんじんの炒り卵

 




 おやつ・ロッテクー○ッシュアイスバニラ



 昼・発芽玄米入りご飯

  ・茄子の田楽 鯛味噌 

  ・味噌汁 昨日の残り

  ・しらす 生姜

  ・かぼちゃ煮付け

 




 夜・かぼちゃ煮付け

  ・酸辣湯(サンラータン) 豆腐 長ねぎ きくらげ

 

  ・秋刀魚味付缶 

  ・トマト




 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット

 おやつ超夜遅く・茶室物語アイス





 夜ウォーキング64分









 肥えてるワタクシは、自分の身体の訴えかけに

 耳を傾けてあげるというバランス機能が正常に働いていないんだと思う。

 長年、バランスのバの字もないような食事内容だったわけだから

 ゆっくり身に付けていくしかない。(失敗や成功も日々の小さな波と受け止めて)

 しかし、強烈なモチベーションが出現したら短距離走に切り替えちゃうわよ。

 例えば、周潤發に会えたりするんだったらさ。むふ。(笑)






 【今日の 料理memo】

 ○かぼちゃの煮付け

 甘味調味料を使用していないにもかかわらず甘〜っ! にがり塩のおかげ?

 カップ1/2(強)の水ににがり塩小1/2 

 柔らかくなってきたら醤油大1(より少なめ)




 【今日の あかん】

 夜ごはんの酸辣湯、マズー!!!×100(雑誌のレシピを参考にして作った)

 これですっかり食のストレス爆発。

 後に食べた秋刀魚味付缶やトマトは完全にイライラ食い。

 な上に、夜寝る直前のアイス!!!2個。おそろしやー!!!

 ま、食べたものはしょうがない。(立ち直りが早い(笑))




 【今日の ええんちゃう】

 かぼちゃの煮付け。今までのベストワン。






2004年08月04日(水) ナシゴレン

 朝・ぶどうパン 

  ・薬味スープ 

 




 おやつ・ロッテクー○ッシュアイスバニラ



 昼・ナシゴレン 一昨日のロースカツ丼のご飯
  
   牛肉 玉ねぎ ピーマン 目玉焼き

  ・トマト

  ・茹でなす 生姜 ポン酢 

  ・味噌汁 オクラ わかめ 豆腐

 




 おやつ・醤油煎餅

  ・白玉だんご小豆 小豆のおかわりした(汗)

 




 夜 −−−−−−





 ウォーキング休












 最近、ま・つ・けん・サンバ〜〜〜♪ が頭の中でぐるぐる。

 「冬ソナ」よりこっちの方がはまりそうでこわい。




 【今日の 料理memo】

 ○身体の温まるスープ HPレシピ参考 

 にら、生姜、にんにく、ねぎ、らっきょを各みじん切り。

 ちょっと具材が多過ぎた。薬味程度がおいしいみたい。

 中華スープの素 香味(シャンウェイ) ←半年前購入、やっと日の目




 ○ナシゴレン HPレシピ参考

 ナシはご飯、ゴレンは炒める(揚げる)の意味で

 インドネシア風焼き飯のことなんだって。知らなかった。


 玉ねぎ1/2個薄切り、ピーマン1個、牛肉3ミリ幅(鶏肉)

 味付け 醤油(ナンプラー)大1、メープルシュガー(砂糖)大1、豆板醤小1





 【今日の あかん】

 夜ごはんが食べられなくなるくらい、昼ごはん以降のおやつで

 お腹がいっぱい。昼ごはん後の暴食モードをどうにかしないとなぁ。

 ウォーキングを休んだ。寝不足気味でうとうと、気が付いたのは(夜の)11時。

 そこから起き上がるのは無理でした。(笑)



 【今日の ええんちゃう】

 いばって言えることではないんだけど

 食器洗いを(いつもよりは)さっさと片付けた。




 



2004年08月03日(火) オクラの味噌汁

 朝・黒豆抹茶パン天然酵母
 
  ・野菜チャウダー 昨日の残り

  ・にんじんの炒り卵

 




 おやつ・ハーゲンダッツアイスクリームバー(バニラ&アーモンド)



 昼・赤飯

  ・味噌汁 茄子 オクラ わかめ

 




 夜・レバニラ炒め 

  ・鰹のたたき 

  ・茹でなす 生姜 ポン酢 

  ・ほうれん草のお浸し かつお節



 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 昼ウォーキング61分











 アジアカップ、すごいことになってるなー(色んな意味で)

 ハラハラして見てられないよ〜 指の間からちらちら。

 超度級のアウェ環境はよい経験になると思えばいい。と、監督きどり。

 (はっきり言ってルールはオフサイドくらいしか知りません。(笑))





 【今日の 料理memo】

 料理雑誌のレシピを参考に、味噌汁にオクラを入れる。

 オクラはあんまり好物じゃないんだけど、味噌汁の具だとぐっ。なはは。

 ゆでた茄子ひと口大、わかめ、薄切りオクラ




 【今日の あかん】

 夜ごはん、ガッツあり過ぎたかな。

 レバニラ炒めはスーパーのお惣菜。おいしかったけど味が濃かった。

 たぶん自分で作ったら味付けは十分の一で野菜の量は十倍だ。

 しかし、レバーの臭みの処理が難しそう。(以前作ったら激臭だった)




 【今日の ええんちゃう】

 今日は、昼ウォーキングだったため長袖着用。(日に当たると赤くなる)

 買ってあったスポーツメーカーのものを初着した。

 あらら?意外と涼しい。(いや、暑いのは暑いんだけど) 

 ユニクロで買ったふつーの長袖を着た時の方がはるかに暑苦しい。

 一応スポーツ仕様を謳ってあるものは違うのね〜 (安物でも(笑))






2004年08月02日(月) クリスピーサンドキャラメル

 朝・くるみパン 

  ・玄米パン さくらんぼジャム クリームラムチーズ 

  ・野菜チャウダー 玉ねぎ 小松菜

 




 おやつ・豆花 アジアン豆乳スイーツ



 昼・発芽玄米入りご飯

  ・茄子とししとうの味噌炒め しそ 

  ・高野豆腐



 おやつ・醤油煎餅

  ・プルーン



 夜遅く・ロースカツ丼 おかずのところ

  ・ほうれん草のお浸し かつお節



 おやつ・ハーゲンダッツクリスピーサンド キャラメル 

 






 夜ウォーキング7分+21分+23分+14分












 【今日の 料理memo】

 野菜チャウダー
 
 ・サラダ油大1/2 玉ねぎ1/2個 みじん切りにして炒める

 ・その他野菜炒める

 ・スープ2カップ、ローリエ、白ワイン大1

 ・豆乳入れる 塩こしょう
 

 味噌炒め

 ・たれ みりん、酒、味噌各大1




 【今日の あかん】

 昼ごはんあとのおやつ(醤油煎餅、プルーン)の食べ過ぎ。特にプルーン。

 毎日こんな調子ぢゃんか。暫らくプルーンを買うのはやめよう。

 夜ごはんが超遅過ぎ。な上にガッツなメニューカツ丼。

 (ウォーキングの帰りに立ち寄ったスーパーでホカホカを見てつい。

 しかし、おいしそうだと思ったものを食べるとホントうまいんだよなあ。)




 【今日の ええんちゃう】

 帰宅後、カツ丼に飛びつきそうになるところを

 なけなしの理性を振り絞ってほうれん草のお浸しを作った。





 今日は奮発してハーゲンダッツのアイスを買った。

 キャラメルがたまらんっ おいし〜〜〜(泣)

 (100円アイスの「適度なおいしさ」が普段使いにはいいのかも。

 あとひきすぎるわ〜)





 −−−−−−
 アジアカップ、ハラハラして見れない〜

 −−−−−−
 試合終了。ほ。今からビデオ巻き戻して見よっと。(笑)






2004年08月01日(日) 高野豆腐といんげんのふくめ煮

 朝・玄米パン さくらんぼのジャム クリームラムチーズ 

  ・野菜オムレツ トマト 小松菜 玉ねぎ スライスチーズ

 




 おやつ・贅沢最中アイスバニラ



 昼・発芽玄米炒りご飯

  ・高野豆腐といんげんのふくめ煮
 
  ・小松菜のごま和え 練りごま

  ・塩鮭

 




 おやつ・醤油煎餅

 おやつ兼夜?・プルーン

 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 ウォーキング休












 【今日の 料理memo】

 旭○こうや豆腐味だし付使用。



 【今日の あかん】

 昼ごはんの後のおやつ(醤油煎餅)の食べすぎ。

 夜ごはんの時間帯にプルーンを食べてお腹もったり。

 ウォーキングに出掛けようと思って「あるある大辞典」を録画予約したものの

 ダルダル&寝不足で動く気になれずそのままうとうと。



 【今日の ええんちゃう】

 味だし付の高野豆腐って便利だわ。邪道かもだけど。

 手軽に食べる、という意味では敷居がぐーっと下がる。













 今日から8月の記録。

 去年12月、静かな日常ジャンルからとりあえず1ヶ月の

 つもりでジャンル変更してから早半年以上。

 日記をつけていく中で、食事(のレッスン)について

 考えるようになったことが大きい。(まだまだ試行錯誤中だけど。)

 自分でもこんな形体になるなんて想像していなかった。

 【memo】・禁止事項をつくらない。→付き合い方を考える

 ・ゆっくり、ゆっくりダイエット。






 楽しんでもらうというよりは、記録の意味合いが濃い日記です。

 しかし、訪ねてくださる方(ましてや投票ボタンを押してくださる方)には

 いつも励みになる力をいただいています。

 非表示、非公開の日記だったらどうでもいいや〜みたいに

 なってた可能性特大です。(笑)

 途中でやめたくなったこともあったけど

 (↑食事や体重に振り回されているみたいでイヤになることしばしば)

 続けてなかったら分からないことがありました。(今も自分探し中、なんちて)

 感謝しています。ありがとう〜♪ 今後もぼちぼちとつづく。






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