昨日、気疲れしてしまったのか、今日はなんだかだるい感じ。 プールも行こうと思っていたのだけど、やめてしまった。
ところで、家の外に出たときに、土を掘られたようなあとがあった。 も、もしや、ねこの落し物? と思ってみてみたら、あ〜、あったよ。 しばらくなくてよかったと思っていたのに。 落し物を土に埋めて、木酢液をシュッシュッシュ。 当分の間、気をつけてチェックするようにしなきゃ。
相方の父方の親戚の集まりがあった。 お正月やお盆に特に集まるわけではなく、 でも年に1回くらいは集まろう、と。 義父の兄弟4人とおばさんたち、いとこたち、いとこの子どもと集まる。 おしゃべりをしながら食事。 結構次から次へと出てきておなかいっぱい。
製菓用チョコレートがいっぱいあったので、 今日はチョコレートムース作り。 チョコ以外の材料も丁度そろっていたし。 ムースの上にスライスアーモンドを乗せたら、 ふわふわの中にパリッとした食感があっていい感じ。 おいしく出来ました♪
プールで今日は横向きに歩いたり、後ろ向きに歩いたりしてみた。 でも、一番水の抵抗を感じるのは 正面を向いて歩いているときのような気がする。 30分ほど歩いたあと、遊泳コースに移動して25mを2往復泳いだ。 最初の25mはいいけど、だんだん息が苦しくなってきて、 手で水をかくたび息継ぎをしていた感じ。 そのあと、歩行者コースに戻って時間まで歩くことに。 少しずつ体力付けていこうっと。
以前、目をつけていた靴があった。 定価より安くなっていたのだけど、 他のお店も見てみようと思ってそのときは買わなかった。 で、今日、やっぱりその靴を買おうと再びお店を訪れた。 値札を見てみたら…あれ?この前より安くなっている。 店員さん曰く、「さらにお安くなりました」と。 この前買わなくて良かったー♪
どんなに暖房で部屋を温めても、足が冷たいと暖かくなった気がしない。 と、ゆーわけで、今頃ホットカーペットを出した。 スイッチを入れて、ブランケットをひざの上にかければぽっかぽか。 ねんねこも鋭く反応して(?)カーペットの上に集合。 電気代が気になるけど、出してよかったかも。
今日のアシスタント、またもや計量ミスしてしまった。 作るものがチョココルネなので、チョコを量ったんだけど、 チョコを倍の量で量っていた…。 授業が始まる前に気づいたから良かったけど、 ムダにチョコを刻んでしまった。 チョコ刻むの大変だったのにぃ〜っ。 むー、失敗を糧に頑張ろう…。
帰りに、苛性カリないかなーと思って薬局によってみた。 ずーっと液体石けんをと作りたいと思っているのだけど、 なかなか苛性カリを扱っている薬局がなくて。 んで、今日入ったお店に苛性カリはあったのだけど、 かな〜り怪しい顔で見られた。 瓶(500g入り)では売ってくれなくて量り売り。 結局150gという、ちょっと半端な量を買ってしまったのだけど、 それでも「こんなにたくさん、何に使うの?」といぶかしがられた。 あまりいい印象を受けなかったけど、 とりあえずここにあることはわかったので良しとするか。
今日もプールへ行ってきた。 メインは水中歩行なんだけど、今日は上がる前に1往復だけ泳いでみた。 でもやっぱり体力がなくて、25m泳ぎきれなかった。 無理をすれば泳げたかもしれないけど、 ずーっと運動不足だったし、明日は教室があるから無理は良くないと。 泳ぐのも少しずつ、少ーしずつ慣れていければいいかな。
いつの間にか雪がちらついていた。 今年は暖冬と言われていたけど、十分に寒いじゃないですか。 寒いと動けない…。
今日はまた頭痛が襲ってきた。 どうしてこんなに弱いのかな、私の頭。 薬を飲んだので、それが効くことを願う。
なぜかプールに行く気になった。 でも、泳ぐのではなくて歩くだけ。泳ぐほど体力はない。 おじさんやおばさんに混じって20〜30分ほどひたすら歩く。 ただ歩くだけなんだけど、これが結構難しい。 まっすぐ歩けずふらふらするし、 一番深いところではなかなか前に進まない。 おじさんたちは後ろ向きに歩いたり、 横歩きしたり慣れている様子だったなぁ。
プールから上がった後は程よい疲労感。 次に行くことがあれば、1往復くらい泳いでみるか…。
月に1回のセミナーを受けに教室へ行く。 今日習うパンはデニッシュ・ペストリーとロシア風ティーブレッド。 デニッシュは(クロワッサンも含む)何度か教室でも作っているけど、 バターを折り込む作業が苦手なのだ。 なかなか伸ばしたいサイズに伸びないし、 気をつけないと生地が破れてバターが出てくるし…。 でも、焼きあがったものはさくっとしておいしい。 そのうち家でも練習してみよう。 …と、いい続けて何年になるんだか。
ロシア風ティーブレッドはクグロフ型で焼いたクイックブレッド。 紅茶液と茶葉と入っていてとても香りがいい。 これ自体はあまり甘くなく、 いちごジャム(これがないとロシア風にならないとか)や いちごソース、ホイップクリームなどを付けて食べる。 作り方も簡単だし、おいしいし、ちょっと食べたいときにいいかも。
それにしても、パン教室が始まるとキッチンがパンであふれる。 また、せっせと食べなきゃ。 でも、カロリー高そうなものばかりだわ…。
今日からアシスタントをしているクラスの授業再開。 今年最初の授業はメロンパンとオールドイングリッシュマフィン。 メロンパンのクッキー生地の準備や 試食用のイングリッシュマフィンにはさむ具の準備などで うろうろ動き回る。 今年こそは失敗しないようにと気張っていたのだけど、 やっぱり何かしら失敗しているなぁ…。 う〜ん、来週からも気合入れて頑張ろう。
ホームページの容量が10MBしかないので、 その中でひーひー言いながら出来るだけ容量を抑えていた。 でも、さすがにきついなーと思ったので、 他のところから少しスペースを借りようと思ったら、 なぁ〜んだ、いっぱい空き容量があるじゃない! 削除したページがいっぱいあるよ…。 とりあえず少し増やしたので、当分は好きなように使えそう。 だけど、あまり重いページも開きづらいだろうから、 出来るだけ軽めにするようにしよう。
2005年01月13日(木) |
マロン・シフォンケーキ |
昨夜、マロン・シフォンケーキを焼いた。 パネトーネを作ったときに残った卵白を冷凍していたので、 それを使いたくて、シフォンケーキを作ることを数日前から考えていた。 それに、お正月の栗きんとん用にと準備した 栗の甘露煮が残っていたので、マロン・シフォンにすることに。
今日のおやつに食べたけど、おいし〜♪ だけど、教室で作ったときとなんだか違う気がする。 そう思ってレシピを見直していたら、 どーも、マロンペーストとマロンクリームの違いだったようだ。 一番小さい缶を買ったので、そこまで気づかなかった。 でも、おいしーのには変わりない。 残ったマロンクリームは今度パン生地にでも入れてみよう…。 栗の甘露煮も残っているし。
ずいぶん前からコンタクトが見えづらくなっていた。 ずーっと行かなきゃと思っていたのだけど、 ようやく今日、重い腰が上がったので行ってきた。
今まで使っていたコンタクトを装着したまま視力を測ってみると、 右は1.2、左は…なんと0.4しかなかった。 そりゃー、見づらいはずだ。 新しいレンズにしてもらったら、よく見える〜。 世界が明るく見えるわ。
帰りは歩くことにした。運動不足なので。 家までだいたい1時間くらい。 途中で買い物に寄ったりしたので、実際はもっと歩いている。 元気があれば、もっとうろうろするんだけどなー。
鼻のぐずぐずもピークを過ぎたのか、ちょっと落ち着いてきた。 胃もたれも落ち着いたようで、食欲も普通に戻った。 おかげで体重が元に戻った(涙)。 いえいえ、健康が一番なんですけどね…。
祈祷してもらおうと思い、佐野厄除け大師へと足を運んだ。 佐野までは早く着いたのに、 高速を降りてから佐野厄除け大師に行くまでが渋滞。 厄除け大師に着いてから祈祷してもらうまでに大行列。 正直疲れた…。
厄除け大師を後にし、ちょっと早いけど晩ご飯。 佐野と言えば佐野ラーメン。 お店には結構人が入っていて、中には芸能人のサインも飾ってあった。 たまたま入ったところだけど、有名なところだったのかしら?
おなかいっぱいになったところで、次は佐野プレミアムアウトレットへ。 もう日が暮れた後だったので寒かった…。 でも、わりといい感じのコートをゲットできたので良かった♪
今日1日、車を運転してくれて、 渋滞・行列に並んでくれた相方に感謝です。
寝正月だったし、体調を崩してあまり動いていなかったので、 体重が増えているかと思ったら、逆に少し減っていた。 年末から続いている胃もたれのせいで、 いつもより食べる量が減っているみたい。 このまま胃が小さいくなってくれたら、小食になるかしら?
でも、あまり胃がスッキリしないのも気になるので、 とりあえず、ちょっとお散歩へ出かけることにした。 川沿いを歩いたり、公園を通ったりして、 最終的に古本屋さんで立ち読み。まんが5冊も読んでしまった(笑)。 お散歩に出たはずが、途中で目的が変わってしまったような…。
夜は相方が買って来てくれたケーキをほおばる。 ん〜、ケーキはやっぱりいいねぇ♪ …でも、お散歩をした意味がない。
今まで気にしたことはなかったのだけど、 今年はどうも私は方位除けの年らしい。 方位とは自分の星(九星:一白水星とか)の座している方位なんだと。 この方位を犯すと、健康上の凶災を受けるらしい。 今、風邪を引いているのも何か関係ある??
鼻風邪でも引いたかな…? 鼻がぐすぐずいっている。 どーにも体調がよくない年末年始だなぁ…。
そろそろ、いつもの生活に戻していかなくては。 特に朝起きること。 元旦に買った暖房器具を寝室に置いたので、 オンタイマーをかけておけば、すんなり起きられるか…?
それにしても、今日はまた気温が上がった。 18度くらいまで上がったとか。 でも、明日はまた寒くなるとかで、本当に寒暖の差が大きい。 過ごしにくくてイヤだねー。
お正月も今日で終わり。 さすがに今日はちょこっとおでかけ。 靴が欲しいなーと探したり、パンやお菓子の材料を買ったり。 でも、またもや頭痛に見舞われる。 夜、少し眠ったらちょっと良くなったので、 このまま眠れば治るかな? もー、頭痛いらなーい。
寝正月な感じ。 食べて寝て、寝て食べ…の繰り返し。 おでかけもしていないので太りそう〜。
それなのに、夜は築地にお寿司を食べに行ってきた。 本当は大晦日に行こうかと思っていたのだけど、 体調がちょっとよくなかったし、雪が降っていたしで行けなかった。 で、久しぶりの築地のお寿司。おいし〜♪ おいしいけど、食べ過ぎないように注意。
明けましておめでとうございます。 最近、更新をサボリ気味ですが、今年もよろしくお願いします。
年が明けて、夜中のうちに初詣へと出かけた。 雪もだいぶ溶けてはいたけど、べちゃべちゃで歩きづらい。 お参りするまでに少し並んだので、その間に足も冷えてしまった。
朝は、遅く眠ったわりには早めに目が覚めた。 買おうかと思っていた暖房器具が、 近くのお店の初売りで安くなっていた。先着5名。 オープン前から相方に行ってもらい、無事にゲット。 お正月早々、良い買い物をしたわ。 それから、お節を食べ、のんびりまったりと過ごす。 今年はあまりお節を用意しなかったのだけど、 2人には丁度いいくらいの量だったかもしれない。
明日はどこか出かけようかなぁ。
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