朝・くるみロール

　　・野菜チャウダー　

　




　おやつ・豆菓子　



　昼・かき揚げおろし蕎麦　大根おろし

　




　おやつ・いずみや冷してゼリー凍らせてシャーベット　ぶどう果汁



　夜・ピーマンのチャンプルー　

　　・切り干し大根とキャベツののコールスロー　
　　
　　・焼さんま

　




　おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





　夜ウォーキング４０分












　【今日の　料理memo】

　○ピーマンのチャンプルー　ＨＰのゴーヤチャンプルーのレシピを参考


　　ピーマン５個　もめん豆腐１丁（４００ｇ）　卵２個　かつお節１パック

　　１　ピーマンは１ｃｍ幅に切る

　　　　豆腐を水切りする　キッチンペーパーをしいた皿にのせレンジで２〜３分

　　２　ごま油大１を熱し、豆腐を手でちぎって入れ焼き色をつける

　　　　一旦豆腐を取り出す

　　３　ごま油を適宜足し、ピーマンを炒め塩、こしょうで味付け

　　４　３に豆腐をもどし炒め合わせ、醤油大１（弱）を回しいれ

　　　　溶き卵を加え混ぜる

　　５　かつお節を全体にふりかける


　いくつかの（ゴーヤチャンプルーの）レシピを参考させてもらったので

　分量等はわりと適当。一抹の不安を抱えつつ調理。（笑）

　ま、なかなかシンプルな味わいでおいしかったです。





　【今日の　あかん】

　切り干し大根とキャベツのコールスローが激マズ（涙）

　すんごい量（ボール１杯）出来ちゃってどうすりゃいいの！？




　【今日の　ええんちゃう】

　重い腰をあげてウォーキングに出掛けた。眠いzzz・・・

　今日休むと三連休。これ以上休みグセがつくとヤバイ。

　出掛けたら出掛けたで何とか歩けるものだ。スッキリ。





　【今日の　食雑感】

　夜ごはん、炭水化物を食べてみようと思う。

　基本的に夜ごはんは炭水化物抜き、が決め事のようになってしまって

　夜食べられない分、無意識的に昼間にドカンと食べたくなっているのかも。

　昼もドカン、夜もドカン、になったらまた考える。（笑）




　切干大根とキャベツのコールスローが激マズだった。

　お好み焼きにでもリサイクルするか・・・水で洗い流して栄養分は諦める。

　キャベツのサラダを作るとだいたいこんな目にあってる。（汗）

　あっさりドレッシング系で、秘伝！オススメ！の作り方があったら教えて

　もらえませんか？(T_T)