朝　・ピザトースト　全粒粉トースト　ミートソース残り　スライスチーズ　

　　　・プチトマト



　おやつ　
　　　・ヤ○ザキ　抹茶のスイーツ

　　　




　昼　・ざる蕎麦　

　　　・冷奴　ねぎ　生姜

　　　・天ぷら　たらの芽　ピーマン　椎茸　筍

　　　




　おやつ　
　　　・甘酒

　　　・黒豆甘納豆




　夜　・まぐろ刺身　わさびソース　ごま

　　　・大根おろし　かつお節

　　　・冷奴　昼の残り　ねぎ　生姜　シソ油




　夜ウォーキング６２分





　たらの芽の天ぷらを作った。

　たぶん初めて食べる旬の食材だと思う。


　スーパーで見かけた時点で新鮮さはあやしげだった。

　その上、冷蔵庫に放ったらかすこと数日。（汗）


　新しい油と交換するため、天ぷら鍋の蓋を開けたら

　古い油の匂いがモワァ〜と立ち上ってきた。

　テレピンの匂いを思い出す。


　たらの芽は灰汁が少ない山菜で色々な食べ方はあるが

　天ぷらがまた格別とある。



　なるほど、もちっとした食感がおいしい！！！

　しかし、香りがイマイチしない。冷蔵庫に放置したことが悔やまれる〜〜



　大大好物のピーマンの天ぷらとともに、たらの芽天ぷら再挑戦しよう！

　わんこピーマン天ぷら、わんこたらの芽天ぷらしたいなぁ。なんて。