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2004年02月10日(火) ふわふわ焼き

帰り道、お惣菜屋さんの前を通りかかったら
「今日の特選:ふわふわ焼き」と書いてあって
思わずふら〜っと、買いに入ってしまいました。
だって先週の土曜スタパ、ゲストが田畑智子さんで
先の『新選組!』の映像が少し流れたんですが、
何を食べたいかと聞いた つねさんに対して勇が
「ふわふわ焼き」って答えてたんですもん。
何それ?って感じで、気になっていた食べ物で。

後で つねさんが卵を買いに走っていたから
卵焼きみたいなものかなーと思ってはいたけど、
食べられるなら、せっかくの機会だしと思って。
でも、食べてみた小さいハンバーグ状のものは、
豆腐と何かをベースに、にんじんや ひじき、
黄ニラ?らしきものなどを混ぜて焼いて、
とろみをつけた醤油味のタレをかけた感じのもの。
これ、卵入ってないんじゃないかなぁ?

普段まったく料理をしないこともあって、
こんなに真剣に料理の材料を考えたのは
生まれて初めてじゃないかと思うほど真剣に考えたけど、
ためつすがめつ眺めたり噛みしめたりしてみても、
卵が入っている印象はまったくない。

仕方ないのでgoogle様にお世話になってみたら、
「ふわふわ焼き」って、ベースから多種あるんですね。
豆腐とはんぺん、豆腐と卵、卵と山芋etc...。
私の食べたのは言われてみれば最初のやつかな。
ちょっと、ちっ。悔しい感じ。
でも、調べたHPほとんどに作り方が載ってたのに、
自分で作る気は まったく起きないことを思えば、
体に良さげなものを食べる機会を与えてもらったことを
感謝すべきなのかも。ありがとう、三谷さん(笑)


そういえば『彼と彼女と彼女の生きる道』、
今週はちゃんとリアルタイムで見ました。
意外に、剛がいい人になってきても見ていられる。
自分のことより周りの事情に振り回されてるからかな?
でもとにかく今回は小日向さんが見ていて辛かった。
今回、誰かが飛び降りるのは知っていたけれど、彼とは
思っていなかったので、夜に独りで会社に戻ってきて、
もしかして?と感じた瞬間から怖くて仕方なかった。
誰かお願いと思い続けて迎えたエンディングは「続く」。
来週、見たくないなぁ・・・。いや、見るけど・・・。



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