明日もきっといい日。

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2002年10月10日(木) 働いてるからいーんだ

カボチャの煮物
豆腐スープ
メンチカツ
納豆


仕事中に今日の献立決まらなかったぁ。
朝も時間がなくてチラシチェキできなかったから、
帰り道買い物行けなかったし。
家にあるもので何ができるのか?

豆腐
鶏ササミ
カボチャ
納豆

とりあえず使えそうなのはこれだけだ。

カボチャで煮物、で一品。
豆腐・ササミでスープ。
そして納豆。

…足んないかなぁ。
ビミョーだ。
まぁいい、作るぞ。

カボチャ。
なんかたねの部分が沢山だわ。
実、ウスー。
予定よりかなり量が少なくなってしまった。

豆腐のスープ。
豆腐は裏ごし。
中華スープでササミを茹でて割く。
塩胡椒醤油で味を整えて、豆腐を加え
水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

…具少ないな。
急いで大根の千切りとワカメで嵩を増やす。

これに納豆。

粗食だな。

一番近いスーパーのチラシを見ると、今日の特売で
メンチカツ1枚\40があった。

買いだな。

そうに帰り買ってきてもらうために、受話器を握るちえちえであった。

今日のひとこと
「やはり惣菜が並ぶようになったか。」


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* ちえちえ *

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