ひとコマ
何気ない日常のひとコマ

2002年08月15日(木) マスカットティー

久しぶりにレピシエの「マスカットティー」を作りました。

3時のティータイム、

遊びにいらしたSちゃんのお母さまに、お出ししました。

すると、その涼し気な色に誘われて、

Sちゃんも「飲みたい」と言ってくれました。

そして、ひとくち飲んで、「美味しい〜」♪

(去年の「ひとコマ」にも書きましたが)

娘もこの「マスカットティー」は、お気に入りなのです。

他のお子さんも気に入って下さったので、嬉しくなりました。

「マスカットティー」は、

熱いお湯で入れたのをアイスティーにすると、

茶葉の苦味が出てしまうのですが、

湯冷ましで、1時間程時間をかけて出しますと、

マスカットの香りが引き立ち、

後味がさっぱりとした、さわやかな飲み物になります♪


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