| 献立日記＋α...しろとかげ |
寒いよー - 2008年04月30日(水)
くもり １４℃
朝：ライ麦パントースト（蜂蜜）、牛乳、コーヒー、ヨーグルト（パイン・オレンジピール）
昼：カレー素麺、かぼちゃ煮
おやつ：源氏パイ、ウエハース、紅茶、コーヒー
夜：梅酒
今日は２０℃の予報だったのにウソばっかし！！
寒いよー。
前日に蓄熱しないとならないストーブだから予報が当たらないとキツイっす！
今日は腹が張って空腹感がやってこない。おいしいご飯が食べられない。しょぼん
夜はなしです。
ダブルアイリッシュチェーンのピースワークにはまる。
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コロッケ - 2008年04月29日(火)
くもり １３．５℃
朝：ライ麦パントースト（ピーナツバター＋メープルシロップ）
ヨーグルト（ママレード・オレンジピール）、パイン、牛乳、コーヒー
昼：オムハヤシ、かぼちゃ煮、チキンのハーブ焼き
おやつ：源氏パイ、ウエハース、こーひー
夜：カレーライス、コロッケ（合びき・玉ねぎとミックスベジの２種類）
スープ（ワカメ・卵）、鶏ナンコツ炭火焼、ビール
ものすごーーーく久しぶりにコロッケを作った。旨く出来た。
じゃがはメークインが甘味があっていい。合びきをカリカリに炒めてからみじん切りの玉ねぎを入れ炒め、塩・こしょう・ナツメグをする。
ミックスベジタブルの方はチーズを入れても良いかも。あとは角切りのハムとか炒めたベーコンとかも合いそう。
ホクノーで買い物。
スーツにアイロンをかける。
ネットでＧＷのお出かけ先候補を調べる。
武田勝がケガをする。
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「初恋」 - 2008年04月28日(月)
くもり時々雨 １１℃
朝：ホットケーキ、ヨーグルト（ママレード・オレンジピール）、牛乳、コーヒー
昼：雑穀米、さんま塩焼き、さつまいもの甘煮、茹でキャベツ、味噌汁（レタス・卵・ワカメ）
おやつ：ウエハース（ダイエーＰＢ）、紅茶
夜：（私）雑穀米、昨夜の残りの野菜炒め、ひじき、かぼちゃ煮、ドライフルーツとナッツのローフ
（夫）雑穀米、チキンのハーブ焼き、茹でアスパラ・ブロッコリー、ひじき
味噌汁（レタス・卵・ワカメ）
図書館・ダイエー・銀行へ自転車で行く。
帰り雨に降られた。最近の天気予報は全然当たらない。
「初恋」みる。宮崎あおい、小出恵介
なかなかいい映画だった。ハードボイルドだとおもう。
もうすこし違うタイトルなら・・・このタイトルだと見ようという気持ちになる人が限られてくるような。内容を勝手に誤解されそうな気がする。
かぼちゃ煮にした今回のかぼちゃはオソロシク不味い、べっちゃり。
むかし実家で鶏のえさを外で大鍋で煮ていた時のにおいを思い出した。同じにおいがした。とても夫には食べさせられない。かぼちゃは当りと外れの落差が大きい。
野菜炒めは激うま。帆立のだしがたっぷり♪
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さつまいもの甘煮 - 2008年04月27日(日)
雨 １１℃
今日は湿度が高い。久々に除湿機をかける。
冬物の入れ替えをした途端に寒い日が続く。こんなもんだよねー。スース−する。
朝：フランスパントースト（蜂蜜）、ゆで卵・ゆでアスパラ、牛乳、コーヒー
昼：雑穀米、大根と手羽のべっこう煮、ひじき、煮豆、ゆで卵・アスパラ・キャベツ、味噌汁（白菜・油揚げ・とろろ）
夜：雑穀米、納豆、野菜炒め（帆立・あずき菜・小松菜・キャベツ）、さつまいもの甘煮、ひじき、味噌汁（レタス・卵・ワカメ・キムチ）
「パビリオン山椒魚」みる。オダギリ・ジョー、香椎由宇、麻生祐未
「クィーン」みる。ヘレン・ミレン
◎さつまいもの甘煮◎
さつまいも３００ｇを輪切りにして水にさらし、３回ほど水を替えてアクを抜く。
鍋にさつまいもとひたひたの水を入れレモン汁大さじ１を入れ火にかけ、煮立ったら一度茹でこぼす。
鍋をさっと洗い、出し汁１カップ・砂糖大さじ３・みりん大さじ３・塩小さじ1/2・レモン汁大さじ２・さつまいもを入れ、中火でやわらかくなるまで煮る。
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タンタン麺（汁なし） - 2008年04月26日(土)
晴れ 風つよし １４℃
朝：雑穀米、目玉焼き、さつまいもの甘煮、ひじき、奈良漬
味噌汁（白菜・油揚げ・とろろ）、アーモンドロカ、コーヒー
昼：大阪やき三太のたこ焼き（大玉たこやき・ネギたこ）、ビール
トースト＋クリームチーズ＋蜂蜜、赤ワイン
〔大阪やき三太は厚別にあるたこ焼き屋さん、長年住んでるのに全然気づかなくて今日初めて行った。大きくてトロリとしたたこ焼き。今までは「銀だこ」のカリッが好きだったけど、このトロリもなかなかうまい。今度はヤキソバ・お好み焼きもトライしてみよう。〕
夜：タンタン麺、あさりの酒蒸し（＋ワカメ）
おやつ：アーモンドロカ、黒糖くり饅頭、コーヒー
ハウスのタペストリー完成した。
色あわせの失敗も多々あるけれど、まずは完成したぞー。
◎タンタン麺◎（汁なし、色々試してみてこれにたどり着きました）
・豚ひき肉１００ｇをフライパンでじっくり炒め、酒・テンメン醤・醤油各大さじ１を順に入れてよく炒める。
・ザーサイはみじん切りにする。
・何か緑の菜を茹でて刻んでおく。（小松菜・ほうれん草・チンゲン菜など）
・丼に醤油小さじ1/2、ガラの素顆粒少々、白練りゴマ大さじ１、ラー油小さじ１、酢大さじ２を入れて撹拌しておく（醤油とガラの素以外は好みで増やしたり減らしたりどうにでもなります）
・麺が茹で上がる直前にこの丼に湯を５０ｃｃくらい注いで混ぜておき、そこへ茹で上がった麺を投入します。（湯の量も大体適当です）
・具を上に載せて完成。よ〜く混ぜて食べます。（カルボナーラのようにネトネトの状態になります）
好みであさつきとか長ネギ切り、あとカイワレ大根も合います。
◎自家製ラー油◎
一味大さじ２に水大さじ１を入れなじませておく。
鍋にごま油大さじ４を熱しここへ先の一味を入れ弱火で炒めて香りを出し、水分を飛ばします。油と一味が分離してきたらすぐに器に移す。
このラー油を上澄みだけでなく下に溜まった一味ごと投入して食べるわけです。
ヒーヒーいいます。
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とりのから揚げ - 2008年04月25日(金)
晴れ 風つよし １２℃
朝：フランスパントースト（ピーナツバター＋メープルシロップ）、コーヒー
ヨーグルト（ママレード・サンフルーツ・オレンジピール）
昼：オムライス（ケチャップライス・鶏胸肉・ミックスベジタブル・デミソース）
味噌汁、カレイの煮つけ、ドライフルーツのローフ、カフェオレ
夜：雑穀米、鶏のから揚げ、ゆでブロッコリー・キャベツ、ひじき
味噌汁（白菜・油揚げ・わかめ）、ビール
昨日の夜食べなかったオムライスを今日昼食で食べるが、久しぶりに作ったオムライスはあまりにも完成度が低すぎた。。。。
ムネ肉は切り方が大きすぎるしケチャップライスはレンジであたためたけどゴロンと固まってるし、デミソースも不味い。ハヤシのルーで玉ねぎだけ入れて作ったけど全く駄目だった。これならケチャップで食べた方がまだ良かったのでは？
夕食の鶏のから揚げはバッチリ上手くいきました♪
◎とりのから揚げ◎
とりもも肉 ４００ｇ
みりん 大さじ1/2
醤油 大さじ２と1/2
タカのツメ小口切り １本分
おろしにんにく １片分
おろし生姜 １片分
レモン汁 大さじ１
よくもんで７〜８時間漬ける。片栗粉を付けて低温からじっくり揚げる。
醤油が多めなので多少焦げやすい。最後に温度を上げてカラリとさせる。
あればセロリの葉を香り付けに一緒に漬け込むとなお良い。
かなりニンニクの効いたから揚げです。ビールが進みます。
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ハウスのタペのパイピング - 2008年04月24日(木)
くもり 風つよし 雨降りそう
朝：コーンフレーク、ミックスベジタブルソテー、オムレツ、サンフルーツ
コーヒー、アーモンドロカ
昼：煮こみ蕎麦（長ネギ・ごぼう・白菜・ちくわ）、さつまいもの甘煮
〔蕎麦は冷蔵庫にある物を何でもぶち込んでしまった・・・〕
夜：雑穀米、カレイの煮つけ、きんぴらごぼう、奈良漬、味噌汁
（夫）オムライス（デミソース）、味噌汁、さつまいもの甘煮
昨日の夜、夜なべしてキルトのしつけを全部取った。
今日からパイピングにとりかかる。
どれにするか次々布を出してみるが、１種類の布でパイピングしたいからある程度量のある布でないといけない。
布が決まり線を引きカットして繋いで一本のバイヤスを作る。
きちんと計って４ｍにしたはずが？？？５ｍ以上できてしまう。
なぜかいつも多く作ってしまい余してしまうのである。
数が勘定できないのだね。
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押入れの掃除 - 2008年04月23日(水)
晴れ うすぐもり
朝：フランスパンでハムチーズトーストを作り、レタスときゅうりを挟んで食べる
昼：ごはん、中華粽、きんぴらごぼう、大根と手羽のべっこう煮
味噌汁（大根の皮・油揚げ・ふ）、アーモンドロカ、紅茶
夜：雑穀米、ハンバーグ（人参のグラッセ・ほうれん草のソテー）
さつまいもの甘煮、味噌汁（キャベツ・油揚げ・ワカメ）
押し入れの掃除
冬物と夏物の衣類の入れ替え
羽毛布団をベランダで干す
キルティングはすべて終了
しつけを取る
夫は風気味のようで食後すぐに風邪薬を飲んで寝る。
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ぬるい日 - 2008年04月22日(火)
晴れ 風がなくてあたたかい、というかぬるい
朝：ゴマライ麦パンでチーズマヨトースト、ミネストローネ、牛乳、コーヒー
（夫）雑穀米、ハムエッグ、味噌汁（大根の皮・油揚げ・とろろ）
昼：どんぐりのパン（クロワッサン・フィッシュサンド・ちくわパン・タルタルサーモンロール）、ビール、枝豆、ポテトチップス
おやつ：黒糖くり饅頭、紅茶
夜：きつね蕎麦（ほうれん草）
冬物をどっさりクリーニングに出す。
たっぷり昼寝。
ダイエー、ホクノーで買い物。
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「疾走」 - 2008年04月21日(月)
晴れ ２４．５℃
札幌もソメイヨシノ開花だそうです。
朝：フランスパントースト（ピーナツバター＋メープルシロップ）
サンフルーツ、牛乳、コーヒー、ミックスベジタブルソテー
ドライフルーツとナッツのローフ、アーモンドロカ
昼：煮こみうどん（塩味、小松菜・キャベツ・椎茸・油揚げ）
おやつ：リンツチョコ、紅茶
夜：雑穀米、さんま、納豆、きんぴら、大根と手羽のべっこう煮
味噌汁（大根の皮・油揚げ・ワカメ）
「疾走」みる
子供がいかに弱い立場かということを思い出させる。
大人の影響をもろに受けてしまう存在なのだ。
自分の子供の頃を思い出した。
早く大人になりたかった。
一人で生きられる力が欲しかった。
子供が考えつくことのできる選択肢はとても少ない。
体力、経済力、人生経験すべての面で未成熟だから。
そんな時とことんまで追い詰められたらゆける場所は「そこ」しか残ってないのかもしれない。
沢山の失敗、成功をくりかえし、落ち込んだり嬉しかったり裏切られたり色々なことを経験してその結果沢山の選択肢を見つけられるように（考えられるように）なっていくのだ。それが大人というものだろうと思う。
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３日連続２０℃超え - 2008年04月20日(日)
うす曇り 今日も２０℃越え（３日連続）
朝：ライ麦パントースト（蜂蜜）、ゆでブロッコリー、サンフルーツ
牛乳、コーヒー
昼：雑穀米、高野豆腐の揚げ煮、糠にしん、きんぴら、塩辛
味噌汁（豆腐・なめこ）
夜：プッタネスカ、赤ワイン
サラダ（キャベツ・人参の千切りをレンジにかけ千切りハムを加えおろしピクルス、マヨ、ヨーグルトで和える。好のみでレモン汁・塩・こしょうなど。）
まずおろしたピクルスで和えるのがポイント。程よい酸味と塩気が入る。ポテトサラダもこの要領で作るとあっさりと仕上がる。ヨーグルトの分マヨはあまり使わないのでカロリーも控えめだと思う。
ボーダーのキルティング、ダブルアイリッシュチェーン
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藤井日ハム移籍初勝利 - 2008年04月19日(土)
晴れ
朝：バナナコーンフレーク、コーヒー
昼：残り物片付け（雑穀米、なすカレー、糠にしん、高野豆腐の揚げ煮、きんぴら、味噌汁）、ドライフルーツのローフ、アーモンドロカ、紅茶
夜：ミネストローネ、ごまライ麦パンでハムチーズマヨトーストを焼いてレタスときゅうりを挟んで食べる、ウィスキー（夫は飲み会）
ボーダーのキルティング
ダブルアイリッシュチェーンをぬう。サンプル布の整理を兼ねて。
日ハム対ソフトバンク（札幌ドーム）
藤井VS大場
藤井は移籍後ようやくでた初勝利！
よかったね、とりあえずお疲れ様。
7年目の佐藤の初安打（２ラン本塁打）
お立ち台での佐藤のコメントを聞いてたら涙がちろっと出ました。
これからの活躍期待してます。
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「ヘンダーソン夫人の贈り物」 - 2008年04月18日(金)
晴れ
今日は中央区で最高気温20.1℃だって！
ひぇー7月中旬の気温だってさ。
さすがに厚別区も温かい。
朝：ライ麦パントースト（ピーナツバター＋メープルシロップ）
ヨーグルト（バナナ・オレンジピール）、牛乳、コーヒー
昼：まるちゃん塩ラーメン（小松菜・細ネギ・にら・油揚げ・卵）、きんぴら
モカパウンドケーキ、紅茶
夜：残り物の片付け（ナスカレー、ミネストローネ、糠ニシン、味噌汁、雑穀米）
戴き物のモカパウンド、すごく美味しい。パウンドって言うと普通ザックリと素朴な感じだけど、これはきめが細かくてしっとり〜一緒に付けてくれたモカアイシングがまたいい。最後の一切れは夫に味見させないと、せっかく夫に〜と作ってくれた物だからね。
「ヘンダーソン夫人の贈り物」BBC ジュディ・ディンチ 観る。
人生悲しいことも嬉しいこともひっくるめて楽しまなくちゃ、という気持ちになれます。
ボーダーのキルティング、今日は結構がんばった。
ダルビッシュ、カッコよすぎる〜〜〜（札幌ドーム、ソフトバンク、杉内）３−１で勝つ。記憶に残るヒーローインタビューだった。
どこまで進化するんだあの男は。日ハムに来てくれて本当にありがとう。今更ながらそう思うよ。
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予定が・・・ - 2008年04月17日(木)
朝もやが出ていた午後から晴れる
今朝夫が出勤したら掃除機をかけようと思っていたら、いつまでたっても夫が出て行かない。いつもは大抵起きてから1時間から1時間半くらいで出るのがパターンなのだが、今日は２時間以上ゆっくりしていた。おかげでなんだか動くに動かれず手持ちぶさたというか予定がくるうというか（じつは大した予定でもないのだが）仕方なく台所のシンクと蛇口を磨いたり換気扇の掃除をしたり、いつになく働いてしまった。
朝：ライ麦パンでサンドイッチ（レタス・きゅうり・ハム・チーズ・ゆで卵・マヨネーズ）、牛乳、コーヒー、アーモンドロカ
昼：先日のキムチ鍋の残り汁でうどん
おやつ：一六タルト、番茶
夜：ごはん、ツブの塩茹で、ホタテの刺身、高野豆腐の揚げ煮、キンピラゴボウ
味噌汁（豆腐・なめこ）、にごり酒
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カイロへ行く - 2008年04月16日(水)
午前中快晴 風がなくて自転車が気持ちいい 午後から曇る
朝：バナナコーンフレーク、ヨーグルト（ママレード）、コーヒー
ドライフルーツのローフ
昼：ごはん、糠にしん、肉じゃが、ゆでカボチャ（ゴマドレ）、納豆（ごま・カツオ・海苔）、モカパウンドケーキ
夜：高野豆腐の揚げ煮、赤いきつね（賞味期限が切れていることに気づいて慌てて食べた）、肉じゃが
３ヶ月ぶりにカイロに行ってきた。家計に余裕があればもっとマメに行きたいんだけどね〜。かなりこって（？）いたみたいでいつもより時間がかかった。大体1回1時間が目安なんだけど今日は1時間半くらいかかった。
ホクノーで買い物。キャベツ１玉、牛乳、さつまいも、灯台つぶ、帆立（刺身用）、とりささみ、豆腐、きゅうり など。
つぶが余りにもうまそうでつい買ってしまった。
値段もお手ごろで有難い。干し宗八も肉厚で旨そうだったけどぐっとこらえてつぶと帆立だけに。魚介類は私だけが喜ぶ物なので夫に悪い気がして・・。
（夫の好きな牛肉とかは全然買わないものだから・・・・）
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チゲ風に - 2008年04月15日(火)
朝：ドーナツ（ミスドー）モカパウンドケーキ（戴き物）、牛乳、コーヒー
ミネストローネ
おやつ：バナナ、カフェオレ、アーモンドロカ
昼夜兼用：キムチ鍋、ビール
今日のキムチ鍋はいつもと少し変えてチゲ風にした。
ごま油を熱してキムチをようく炒めてから豚肉を加えてよく炒める。
ガラの素、コチジャン、みりん、酒、粒味噌、おろしにんにくで味付け。
豆腐をくずして水切りし１丁（４００g）全部入れる。手打ちうどん、白菜、キャベツ、えのき、なめこ、小松菜、ニラ、インスタント麺を入れて食べる。
豆腐をくずして入れると味が染みてうまい。
おやつ：ドーナツ（ミスドー）、ドライフルーツのローフ
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ドライフルーツとナッツのローフ - 2008年04月14日(月)
くもり 風が強くて体感温度はさみぃー
朝：レタス・ブロッコリー・じゃがいもをバルサミコとオリーブ油・塩・こしょうで和えたサラダ、オムレツ、バナナコーンフレーク、コーヒー
おやつ：黒糖くり饅頭、リンツチョコ、ごま最中、コーヒー
昼：雑煮（昨日の残り）、今朝の残りのサラダ、ごはん少し、糠にしん
夜：ごま入りライ麦パンでサンドイッチ（ハム・チーズ・ゆで卵・ピクルス・マヨネ−ズ）、ウィスキー、ドライフルーツとナッツのローフ
ホクノーで買い物。牛乳・卵・じゃがいも・ごぼう・ヨーグルト・コーン缶・さんま４尾・なめこなど。
キルティングを少し
「ママの遺したラブソング」ジョン・トラボルタ、スカーレット・ヨハンソン
「コルシカン・ファイル」ジャン・レノ
「ＨＥＲＯ］映画版みる。
ついこの間「それでもボクはやってない」を観たばかりなのでちょっと複雑な気分になります。「ＨＥＲＯ」に出てくるような検事や裁判官ばかりだといいのですが・・・現実は「それでも〜」で描かれている方なのでしょうね。
車を車検に出す。
夜の８時も過ぎてから無性に何か（お菓子系）作りたい衝動にかられ、夫も帰ってきそうな気配がないし（その後飲みに行くと連絡が入る）今朝ＷＯＷＯＷで見たビルのレシピが美味しそうで気になっていたしトライしてみる。「ドライフルーツとナッツのローフ」（本物の名前は違います、もっと長いの）
外国のレシピってやっぱりアバウトな感じ。粉も砂糖もカップで計量してるんだよね。でもこれが他の国では一般的なのかな。
今焼いてる所だけど、どうも水分が多そうな感じ。180度で50分焼く。
強力粉を入れてるせいかもっちりしている。案外このもっちりいい感じ。
本物はドライアップル・ドライチェリー・アーモンドだけどうちのは有り物でオレンジピール・ラムレーズン・クルミです。
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ぴんぴん麺 - 2008年04月13日(日)
くもり
図書館で本を２冊借りる。
「赤毛のアンの庭で」奥田実紀
「イングランド ティーハウスをめぐる旅」小関由美
ダイエーとホクノーで買い物。
自転車で走ると手が冷たい。
朝：雑煮（大根・あげ・細ネギ・椎茸）、肉じゃが、一六タルト、カフェオレ
昼：（私のみ）ごはん、糠にしん、肉じゃが、塩辛、味噌汁（大根の皮・あげ）
おやつ：ごま最中、コーヒー
もう一度昼：チキンペッカーのチキンタツタバーガー、フライドチキン、フライドポテト、ビール
（夫 ゆでブロッコリー、ミックスベジタブルソテー、ポテトチップス）
夜：タンタン麺（ぴんぴん麺）、ビール
夫が出かけていつ戻るかわからなかったので、先に昼を食べたらその後１時間くらい帰宅し、チキンペッカーを私の分も買ってきてくれたので、せっかくなのでそれもしっかり食べてしまう。
夜のタンタン麺もすでに予定していたので予定通りに食べてしまう。
今日は４食もしてしまった。食べ過ぎだ。
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アーモンドＲＯＣＡ - 2008年04月12日(土)
朝からじとじと雨がふったり止んだり、やや風がある
朝：おにぎり（梅干と黒ごまを混ぜ込む、チーズおかか・海苔）たくあん
卵焼き、茹で小松菜・キャベツ（ゴマドレで）、味噌汁（大根・あげ・ワカメ）
朝食におにぎり２個食べるとすごく腹持ちがいい。いつもは１１時くらいになるとおやつが欲しくなるけど今日は大丈夫。
「ストリングス〜愛と絆の旅路」みる
テレビでコンサドーレの試合を見ながらラジオで日ハムＶＳロッテ戦を聴きつつキルティングする。欲張りすぎ？
もう何年もコンサドーレ選手のチェックがしっかり出来てないんだけど、今年入ったクライトンは見た目がちょっとおどろおどろしい感じで（きっと髪型のせいですプレデターみたい）迫力があっていいですね―。見た目のガッチリした体型と相反して動きはとても軽快！そしてダビはとってもチャーミング♪
昼：きつねうどん（細ネギ・わかめ）ゆでキャベツ・小松菜
ごはん少し、糠にしん
夜：黒ごま入りライ麦パンでチーズトースト
チャウダー（玉ねぎ・キャベツ・じゃがいも・ハム）、赤ワイン（先日の残り）
（夫はプラスチューハイ、枝豆とちくわの青のりマヨあえ）
ヨーグルト（オレンジピール・ママレード）番茶、紅茶
昨日おやつに食べた戴き物のアーモンドＲＯＣＡがすごく美味しかったので、「これは何か有名な物なのか？」とネットで調べた。
アメリカのお菓子らしい。４個で２５０円だってひぇ〜。２個にしておいて良かった。ぽりぽりと際限なく食べられそうなお菓子です。（バタークランチをミルクチョコレートでコーティングしてクラッシュアーモンドをたっぷりまぶしてあります）
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「それでもボクはやってない」 - 2008年04月11日(金)
くもり
なんだか雨が降りそうに見える天気、でも空気は乾いている。
部屋の湿度は低め。
昨日の夜食器を洗わずに寝たので今日の朝の分と一緒に洗う。
二人なのに洗い物ってずいぶん出るもんだなぁ。洗いごたえがある。
台所の狭さも影響してるのか。
朝：オレンジピール入りフランスパンで蜂蜜トースト、サンフルーツ
大根・人参・ハムのサラダ（昨夜の残り）牛乳、コーヒー
昼：やきそば（小松菜・大根の皮・椎茸・細ネギ）、昨夜の残りのサラダ
味噌汁（白菜・油揚げ・とろろ）
おやつ：リンツのチョコ、アーモンドＲＯＣＡ２つ、紅茶、カフェオレ、スキムミルク
夜：ごはん、さんまの糠漬け、肉じゃが、納豆、味噌汁（白菜・油揚げ）
ゴマ入りライ麦パンを焼く
「それでもボクはやってない」みる
「ミニミニ大作戦」みる
＝今日のファイターズ＝
今日からロッテと千葉で３連戦
先発はスウィニー対小林
３−２で勝利
今年のスウィニーは調子が良いみたい。
鶴ちゃんは２打点の活躍。うほほっ
千葉での試合は鎌ヶ谷があるからか、日ハム応援団の声がラジオから結構大きく聞こえてきてそれが札幌とは微妙に違う感じがまた何ともいい。
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「パンズ・ラビリンス」 - 2008年04月10日(木)
くもり
朝：おにぎり（ゆかり・梅干・海苔、牛レンコン・おぼろ昆布）たくあん、奈良漬
小松菜とちくわの辛子醤油あえ、味噌汁（大根・油揚げ・ワカメ）サンフルーツ
昼：ごはん、塩辛、小松菜とちくわの辛子醤油あえ
ロールキャベツの上にチーズをのせてオーブントースターで焼く
おやつ：ロールケーキ（ろまん亭）、紅茶、黒糖くり饅頭
夜：ナスのカレー（小林カツ代さんのレシピ）、味噌汁（白菜・油揚げ・ワカメ）
大根・人参・ハムのマヨヨーグルトあえサラダ
おやつ：ロールケーキ（バニラ・ショコラ、ろまん亭）コーヒー
「パンズ・ラビリンス」みる。
ダークファンタジーとでも言うのかな。
いちおうハッピーエンドなんだろうけどちろっと涙が出る。複雑な気持ちになる。
今日は寝具一式取り替えて洗濯。でも昨日ほどは乾きがよくなくて部屋中のれん状態。布団カバー、シーツ、タオルケット２枚、アクリル毛布、ベッドパッド
＝今日のファイターズ＝
楽天と札幌ドームで３連戦の３日目。ダルビッシュ対岩隈
すばらしい投手戦でした。ラジオで聴いてたんだけど映像が見たかった。
今日はＴＶ中継がなかった残念。
チーム全体のまとまりが出てきたみたい。
金子の怪我で代わりに出てる高口、なかなかいいですね。健闘してます。
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黒糖くりまんじゅう - 2008年04月09日(水)
晴れ 超快晴５月中旬並の気温
朝：オレンジピール入りフランスパンでフレンチトースト（りんごのソテー添え）
ヨーグルト（ママレード）、牛乳、コーヒー
りんごのソテーは砂糖をしないでバター少々だけでこんがり焼いてそのあとレンジで火を通した。砂糖をしなくても充分甘かった。
今日は西側の山並みがくっきり見える。山の雪は少しづつとけて随分と山肌が見えてきている。でも余市岳と無意根山はまだ真っ白のまま。
栗饅頭作る。黒砂糖にモラセスを加えてみた。
キルティングすこしする。
タオルとガーゼをブリーチする。
物置に物干し竿を取りにゆき今シーズン始めてベランダに洗濯物を干す。
太陽って凄いなぁ。どんどん洗濯物が乾いていく、気持ちよいくらい。
昼：先日のあんかけ焼蕎麦の残りのあんで中華丼、塩さば、味噌汁（大根・油揚げ・ワカメ）
おやつ：黒糖くり饅頭、ダージリン
夜：ロールキャベツ、スパゲティカルボナーラ
赤ワイン（アルゼンチン・ノートン・サンジョベーゼ）
チョコレートケーキ（ろまん亭）、紅茶
＝今日のファイターズ＝
吉川３度目の先発
どうなの？と心配だったけどまずまずの投球だった。
一度鎌ヶ谷に戻ってみっちり仕込んできた方がいいんでないの？と思ってたけど今日しっかり結果出せましたね。恐れ入りました梨田さん。
（ヒルマンの時もそうだったけど）納得できないところも色々あったりするけど、鶴岡をメインの捕手にしている所は文句無しです（去年はダルの時しか出番がなかった。納得いかなかった）。
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ぴんぴん麺 - 2008年04月08日(火)
朝：ライ麦パンでハムチーズトースト、ゆで卵・ブロッコリー・南瓜
牛乳、コーヒー
おやつ：ごま最中
昼：煮こみうどん（餅・油揚げ・小松菜・長ネギ）
夜：タンタン麺、筑前煮
ダイエー・ホクノー・ジュピターで買い物。自転車で行く。
外の方が家の中よりあったかい。
郵便局・銀行にも寄る。
メトラーの糸、欲しい色がなかった。
タンタン麺はウー・ウェンの「北京小麦粉料理」のレシピで作る。
麺もラー油も自分で作るのだ。
麺は水分が多めで少しべとべとして厄介だけど、これが茹でると意外やコシがあってうまい。自家製ラー油が辛くてよく絡んでいい。
うちではこれを「ぴんぴん麺」と呼んでいる。
麺を作るときに手で両端を持って麺を伸ばしていくのだが、その時に作業台に麺が当たって音がするところからきている。（いつも作る坦々麺と区別するため）
＝今日のファイターズ＝
先発は勝（武田）だし今日は戴きだね！と思って呑気にラジオを聴いていたら？？？ え゛―っ
なんと驚きっ！２回表に突如の乱調で７点も奪われてしまったではないかっ！！
そんなぁ・・・・・つい一昨年まで勝利の女神だったはずなのに（私のこと）もしかして敗者の女神になってしまったのかわたしは・・・・とラジオを消した。
そしたら何と（やはり敗者の女神だったのか）消した途端に日ハムの快進撃が始まり大逆転で勝利！いやー良かった良かった。
でもあの後どんな風にして皆で勝っていったのかやっぱり聴きたかったな。
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レシピ書き写し - 2008年04月07日(月)
くもり
朝：オレンジピール入りフランスパンでハチミツトースト
ゆで卵・ブロッコリー、牛乳、コーヒー、ヨーグルト（ママレード）
おやつ：ウエハース、ダージリン
昼：煮こみうどん（長ネギ・油揚げ・ほうれん草・餅・ふ）、筑前煮
夜：ごはん、さばの塩焼き、納豆、キムチ
じゃがいもの鮭チーズ焼き、味噌汁（大根・油揚げ・わかめ）、サンフルーツ
昼寝２時間
１５分だけ寝るつもりだったのにヘドロになって、ドロドロと２時間寝る。それでもまだドロリとしている。
図書館から借りた料理本３冊から美味しそうな気になるものをノートに書き写してゆく。夫が「デジカメで写せば？（楽なのに）」と言うけれど、ノートが一番手っ取り早くていいのだ。書くという作業も嫌いじゃないし。探す時、使う時にパラパラめくってすぐ探せる。
でも料理ノートがだいぶん増えてきて、どこに書いたかどこに切りぬきを貼ったかを忘れてしまうことも多々ある。
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「ホリデイ」 - 2008年04月06日(日)
晴れ（うす曇り）
朝：ライ麦パン（イチゴトースト・蜂蜜トース）、コーンスープ、牛乳
ゆで卵・ブロッコリー、サンフルーツ、コーヒー
昼：カレーライス、ポークチリビーンズ、ゆでブロッコリー・わかめ（ドレッシングで）
夜：あんかけ焼きそば（豚肉・白菜・人参・しいたけ・長ネギ）、筑前煮
（夫のみ）最中アイス、コーヒー
「ホリディ」みる。
キャメロン・ディアス、ケイト・ウィンスレット、ジュード・ロウ
ジュード・ロウみたいなイケメンが現れたらそりゃ恋に落ちますわ。
昨日煮たオレンジピールを入れてフランスパンを焼く。
＝今日の日ハム＝
最近ラジオで中継を聴いてはイライラしてばっかりで精神的に良くないので、今日は一休みすることにした（１時間おきに途中経過は確認した）
勝ちましたぁ―。ほ―ぅ
２週連続で土・日と連敗してたので今日負けたら３週連続の土日連敗になる所だった。なにか今日も辛勝だった様子？聴かなくてよかった。ハラハラして胃こわしてしまう。グリン１勝目、まず良かったよ。
今日またNTT関連から電話（光にしろ〜という）が来た。もういいかげんにして欲しい！！本当にしつこいったらない。これだったらよくある怪しげな勧誘（株とか健康食品とか）と同じじゃないか。何でそんなにしつこくされなきゃならないんだ。不愉快この上ない！
今の世の中どうなってるんだ一体。
何でも「安くなる」とか「得します」とかそんな言葉にのせられて動かされる人ばっかり。どうかしてるよ。そんな目先のことばかりにとらわれてどうして先々のこと考えないのか。
・・・という私は頭にきすぎなのかい？
でもあの電話が来ると物凄く頭にくるんだ。PCが壊れかけているから買い換えた時に（でも今は買えない）と言ったら「こちらで分割払いで売ってますよ」だって。何でそんなことあんたに決められなきゃいけないんだ。買うかどうかなんてこっちが決めることだ。お前が金だしてくれるんかい！！あー腹立つ。
カルシウム不足かなぁ。。。。わたし→この後スキムミルクを飲みました。
あまのじゃくな私はこんな電話がきたらなお一層「絶対買うもんか、入るもんか」と思うのでした。
とにかく買いたいと思ったら買うし、入りたいと思ったら入るから強制しないでくれと言いたい。
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「富士日記（上）」読了 - 2008年04月05日(土)
晴れ 風強し
朝：ライ麦パン（イチゴトースト・蜂蜜トースト）、コーンスープ
牛乳、コーヒー
昼：雑穀米、鮭、野菜炒め（キャベツ・ニラ・大根の葉・帆立の白子）
おでん（大根・昆布）、生ワカメ（ドレッシングで）、味噌汁（豆腐・とろろ）
おやつ：ウエハース、モナカアイス、煎餅、紅茶、カフェオレ
夜：（私）煮込みうどん（長ネギ・油揚げ・ほうれん草）、筑前煮、キュウリとわかめの酢の物
（夫）雑穀米、鮭、納豆、筑前煮、酢の物、味噌汁（豆腐・とろろ）
「ミンボーの女」みる
部屋のそうじ
ホクノーで買い物（サラダ油・マーガリン・牛乳・うどんなど）
「富士日記（上）」読了
日ハム 藤井また負けた。３敗目
もう何もいうことないです。
キルティング少し
今日はすこし食べすぎた。お腹がぱんぱんに張ってます。５ヶ月ってかんじ？
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ドライいちじく終了 - 2008年04月04日(金)
朝のうち雨のち晴れ
朝：ライ麦パントースト（いちじく・くるみ・レーズン）、サンフルーツ
牛乳、コーヒー、ゆでブロッコリー・南瓜、スクランブルエッグ
おやつ：豆パン（豆道楽・HOKUO）、カフェオレ、ウエハース、
昼：雑穀米、鮭、おでん（大根・昆布・ふき）、帆立の水貝、味噌汁（豆腐・わかめ）、ゆでブロッコリー・南瓜、サンフルーツ
夜：ナスのトマトソースパスタ、ボイルソーセージ、ザワークラフト、
赤ワイン（チリ・マプ・カベルネ）、筑前煮、チーズ
戴き物のドライいちじくはとうとうこれでおしまい。
本当はワインと一緒に食べると合うわよ・・・と２袋も戴いたのに、すべてラム酒に漬けてパンやお菓子の材料にしてしまった（笑）ご馳走様でした。大変おいしゅうございました。
ライ麦パンを焼く。
夫のスーツにアイロンをかける。
サンフルーツの皮でママレードもどきを煮る。
今日のファイターズについての勝手なひとりごと・・・
日ハム すごくバカみたい・・・・・（今日からオリックスと３連戦）
１回表、相手ピッチャーの３連続ファーボールで期せずしてノーアウト満塁になる所を、立てけに盗塁で自爆！！・・・こんなアホな野球見たことない。
こんなことばっかしてたらファン離れるよ梨田さん。
こんな拙攻があったあとのベンチのムードってどんなんだろうね。気持ちを切りかえてプレーできるんだろうか。
それでも１回裏のスウィニーのピッチングはこれを気にせず淡々と投げているようすで救われました。試合にも勝つことが出来て本当に良かった。
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お好み焼き - 2008年04月03日(木)
くもり午後からしとしとと少し雨が降る。
朝：雑穀米、鮭、キュウリとわかめの酢の物、牛レンコン（今半）
味噌汁（豆腐・とろろ）、ほうれん草のおひたし（白ごま・鰹節）
クリームパン（HOKUO）半分ずつ、コーヒー
昼：お好み焼き（小麦粉１００ｇ・水１２０ccくらい・卵１個・長イモ５０ｇ・ベーキングパウダーこさじ1/2）具はキャベツ・長ネギ・桜えび・鰹節・ハム・チーズ・餅・キムチ・紅生姜、ビール、赤ワイン、ポークチリビーンズ
今日は生地に卵を入れてその分水を減らした。卵を入れたほうがうまくまとまる。ベタつかない。味もうまい。次回も卵入りにしよう。
おやつ：ローカーのウエハース（ミルク・チョコ）紅茶
夜：餃子、キムチ、雑穀米、帆立の水貝、ビール
ホクノーで買い物、野菜が安かったのでついつい沢山買ってしまう。車なので重さを気にしない。
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空腹？ - 2008年04月02日(水)
今日は快晴、やや風がある。
久しぶりに新札までゆく。今シーズン初の自転車。
図書館で本４冊借りる。今日の収穫は
「オリーブオイルマジック」河村みち子
「お気に入りのアジアめん」有元葉子
「あったかおいしい煮込み料理」井澤由美子
「カープ島サカナ作戦」椎名誠
お腹が空いてたからか料理の本ばっかし。
モンクの新シリーズ（５）がBSで始まった。
朝：コーンフレーク、ヨーグルト（ママレード）、コーヒー
オムレツ、ゆでブロッコリー・キャベツ（夫）
私はコーヒーのみ
おやつ：オールドファッションドーナツ、コーンフレーク少し、ウエハース２つ
昼：温そうめん（卵・油揚げ）、ゆでブロッコリー、ポークチリビーンズ
りんご半分
夜：カレーライス、味噌汁（豆腐・なめこ・わかめ）
サラダ（ごぼう・人参・玉ねぎ・ちくわを醤油・酢・マヨ・鰹節で和える）
クリームドーナツ半分ずつ、紅茶
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すげー寒いっす！ - 2008年04月01日(火)
もう４月だ、はやいなぁ〜。
今日はものすごく風が強い。すげー寒いっす。
道東の方では風速３０メートル以上とか、雪が４０ｃｍも降ったって。
こっちも台風のような風。
うちのアパート鉄筋コンクリートなのにエライ寒いんだよね。隙間風がスースーだし、通風孔や換気扇からはびょうびょう風が入るんだよ。一番上で角部屋ってのが良くないのかねそういながらもう５年も住んでるけど・・・・。
WOWOWの２時間ドラマ「神様からひと言」見ながらキルティング。このタイトル、センスないねー。ドラマ自体はまぁ見られた。伊藤淳史、陣内孝則、原沙知絵など
「ビートルジュース」見る。
朝：バナナコーンフレーク、コーヒー（夫）
カフェオレ、ウエハース（私）
昼：まるちゃん塩ラーメン（袋）を少量の牛乳と水で煮て、キャベツ・大根の皮を千切りにして加え、とき卵を流し入れ戻したワカメを入れて食べる。（もちろんスープの粉は加減して加える）こういう自己流ジャンクフード結構すきなんだよねー。
おやつ：かりんとう（北海揚）、番茶
夜：ポークチリビーンズ、ライ麦パン、じゃがソテー、ゆでブロッコリー・キャベツ、赤ワイン（アルゼンチン、ノートン、バルベーラ）
＝今日のファイターズ＝
ヤフードームでソフトバンクとの３連戦の１日目。
先発は武田勝。今日の試合はもうとにかく「勝」につきる。今日のヒーローです。
途中、見方打線がチャンスになりながらも凡退を繰り返したのにその後も変わりなく淡々と同じペースで（それも素晴らしいペース）投げつづけた勝のおかげで、打線もまた奮起してチャンスを作り結果を出せたのです。最終的には６−０で結果だけだと圧勝にみえるけど、途中日ハムが嫌〜なムードになってもおかしくなかった。いい試合でした。
ソフトバンクの先発だった新垣は２つのボークをとられたけど、あれは可愛そうだった。２つ目は厳しすぎる。というかボークじゃなかったよ。審判は先入観持ちすぎだよ。そのせいでものすごく不公平な取り方になってると思う。
新垣には今回のことは気にしないでまた頑張って欲しいですね。
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