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■ すり鉢で胡麻をする
ダイソーですり鉢とすりこぎ棒を買った。
どんぶりくらいのサイズの小さな鉢とバナナくらいの小さな棒だけど、炒った胡麻をすってみたら、これがなかなか良い感じ。なんともいえない芳ばしい香りが部屋中にひろがって食欲を刺激する。
擦りたて入り胡麻のほうれん草のごまあえは最高!くせになりそう……。
ということで、今晩のメニューは次のとおり。
・油揚げとねぎの味噌汁 ・焼き鮭 ・ほうれん草のごまあえ ・かぼちゃの煮物 ・ごはん ・りんご入りヨーグルト
(画像はYahoo!グルメより)
2002年01月27日(日)
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