仕事のない8月は出かけて買い物を済ませたら後2日間程は家ごもり、的なだらな生活スタイルで暮らしています。
今日は暑さの戻った陽気の中、汗をかきながらまた少し部屋の掃除と片付けを進めました。
昨日夫が自分の机周りや使っている引き出しを片付けてくれたので、よりすっきり心地良い部屋になった印象です。
あとはパソコンデータの整理なども。
今日もベランダ菜園のミニトマト2種ときゅうりが採れました。
ゴーヤとピーマンは今日は収穫せず。
昨日の買い物できゅうりが1本140円台だったのを見て衝撃を受けました。
何?書き間違え?台風の影響?
きゅうりは一部をキューちゃん風漬物に、ミニトマトは皮をむいてマリネに、それぞれ使いました。
あとは昨日大量に買ってきたきのこをマリネに,牛すじは煮込み,野菜6種類程を使った野菜スープの仕込み。
ダイエットの『あすけん』を始めてから「何かあと少し栄養素が足りない時」の調整の為に日持ちのする料理の必要性を感じます。
とりあえずひじきと青菜系の保存はしておくと便利。
今日のあすけん評価は100点!
体重も体脂肪も最近の中では一番いい数値を出すことが出来ました。
活動量の増える9月期の仕事の始まりまであと一週間。
外食の予定もあるけれど、気を抜かないで頑張ろう。
−−−過去の今日のこと−−−
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2006年08月19日(土) 野菜づくり−ありがとう、キュウリ&枝豆
2004年08月19日(木) インド料理【るんびに】
2003年08月19日(火) ご近所スーパーめぐり
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2001年08月19日(日) 【アンジュ・ブラン】
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